2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 04:09
O nebezpečenstve baktérií na hubkách a najlepších dezinfekčných prostriedkoch.
Hubka na riad môže časom stratiť svoj tvar a stať sa skutočnou živnou pôdou pre baktérie, ktoré nás nútia poslať ju do odpadkového koša. Niektorí sa však snažia tento moment čo najviac oddialiť, špongiu často opláchnu a dezinfikujú. Je to možné a aké efektívne je to? Na túto otázku sa pokúsila odpovedať skupina nemeckých vedcov.
Výskumníci baktérie na 14 kuchynských špongiách, z ktorých niektoré boli čistené pravidelne. Výsledky testu sú nasledovné:
- na špongiách sa skutočne hromadí veľa rôznych baktérií, ale všetky sú pre zdravých ľudí absolútne neškodné;
- dezinfekcia špongie nijako neovplyvní úroveň ani rýchlosť jej ďalšej kontaminácie – baktérie sa predsa len vrátia, hoci môžu byť v inom „zložení“;
- a predsa má dezinfekcia kuchynských špongií zmysel.
Hlavný autor štúdie Markus Egert navrhol vlastný spôsob čistenia kuchynských špongií – najradšej ich hádže do práčky s práškovým pracím prostriedkom a bielidlom. Existujú aj iné metódy s preukázanou účinnosťou. Tu sú tri z Michiganskej štátnej univerzity:
- Vložte vlhkú špongiu do mikrovlnnej rúry na jednu minútu pri vysokej teplote.
- Špongiu hoďte do umývačky na najdlhšie umývanie pri najvyššej teplote ohrevu (plus cyklus sušenia).
- Namočte špongiu do zriedeného bielidla na jednu minútu.
Keďže bakteriálny ekosystém špongie sa časom mení, Egert verí, že po určitom čase sa oplatí začať špongiu používať aj na iné úlohy – napríklad môžete začať umývať vaňu kuchynskou špongiou. To môže zvýšiť jeho životnosť.
Odporúča:
Musím zaplatiť, ak náhodou rozbijete riad v kaviarni?
Ak rozbijete riad v kaviarni, musíte zaplatiť? Neponáhľajte sa po peňaženku. Najprv musíte pochopiť nuansy
Ako umývať riad lepšie, rýchlejšie a zábavnejšie
Nikto nemá rád umývanie riadu. je to fakt. Lifehacker však pozná 10 spôsobov, ako tento proces urýchliť a urobiť ho o niečo príjemnejším
Ako rýchlo vyčistiť kuchynský riad: 6 užitočných trikov
Jednoduché tipy, ako vyčistiť mikrovlnku, multivar, mixér a ďalšie bežne používané kuchynské spotrebiče vám v kuchyni vždy pomôžu
Ako si vybrať dobrý liatinový riad a správne sa oň starať
Liatinový riad, ktorý mnohí považujú za zastaraný, sa v praxi ukazuje ako oveľa vhodnejší ako oveľa modernejší typ kuchynského náčinia pre jeho ekologickosť a odolnosť
Nebezpečná chyba, ktorá kazí riad
Nesprávna starostlivosť o riad môže vážne poškodiť jemu aj vášmu riadu. Prezradíme vám, ako správne umývať panvicu, aby vám dlhšie vydržala