Obsah:
- 1. Paradajky
- 2. Kakao a horká čokoláda
- 3. Mandle
- 4. Petržlen
- 5. Citrón
- 6. Čučoriedky
- 7. Avokádo
- 8. Mastné ryby
- 9. Granátové jablko
- 10. Korenie
- 11. Červená paprika
- 12. Hrozno
- 13. Špenát
- 14. Brokolica
2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 04:09
Pomôžu nielen zachovať mladosť, ale aj zlepšiť zdravie.
Antioxidanty a prevencia rakoviny / National Cancer Institute je potrebný na ochranu tela pred starnutím a chorobami. Ide o veľkú skupinu látok Antioxidanty / U. S. National Library of Medicine, medzi ktoré patria vitamíny A, E, C, betakarotén, lykopén, zinok, polyfenoly a mnohé ďalšie látky. Chránia bunky a ich DNA pred oxidačným stresom spôsobeným voľnými radikálmi.
Navyše omega-3 mastné kyseliny a látky, ktoré brzdia glykáciu kolagénu, pomáhajú udržať si mladosť. Počas tohto procesu sa medzi vláknami proteínu vytvárajú väzby, vďaka ktorým si kolagén nedokáže udržať svoj tvar. Preto koža stráca F. Alsamada, B. Brunela, V. Vuibleta, P. Gillerybc, S. Jaissonbc, O. Piot. Hĺbkový výskum kolagénovej neenzymatickej glykácie pomocou Ramanovej spektroskopie / Spectrochimica Acta Časť A: Molekulárna a biomolekulárna spektroskopia elasticita, pevnosť a tuposť a cievy sa stávajú J. D. Furberom. Extracelulárne glykačné krížové väzby: vyhliadky na odstránenie / výskum omladenia sú drsné a nedokážu správne vyživovať vnútorné orgány.
Tieto živiny sa dajú ľahko nájsť v bežných potravinách.
1. Paradajky
Paradajky obsahujú veľa rastlinného pigmentu lykopén E. N. Story, R. E. Kopec, S. J. Schwartz, G. K. Harris. Aktualizácia o zdravotných účinkoch paradajkového lykopénu / Výročný prehľad potravinárskej vedy a technológie. Dodáva zelenine červenú farbu a je silným antioxidantom. Preto nielen zachováva mladistvú pokožku, ale chráni aj W. Stahla, U. Heinrich, O. Aust, H. Tronnier, H. Sies. Produkty bohaté na lykopén a diétna fotoprotekcia / Fotochemické a fotobiologické vedy: Oficiálny časopis Európskej asociácie fotochémie a Európskej spoločnosti pre fotobiológiu pre spáleniny od slnka.
Okrem toho lykopén znižuje krvné zrazeniny, znižuje cholesterol P. Palozza, A. Catalano, R. E. Simone, M. C. Mele, A. Cittadini. Vplyv lykopénu a paradajkových produktov na metabolizmus cholesterolu / Annals of nutrice & metabolizmus in the blood and needs I. Palomo, E. Fuentes, T. Padró, L. Badimon. Krvné doštičky a aterogenéza: Doštičková antiagregačná aktivita a endotelová ochrana z rajčiakov (Solanum lycopersicum L.) / Experimentálna a terapeutická medicína ciev, čiže chráni pred infarktom.
Zvláštnosťou lykopénu je, že po tepelnom spracovaní] E. N. Story, R. E. Kopec, S. J. Schwartz, G. K. Harris. Aktualizácia o zdravotných účinkoch paradajkového lykopénu / Výročný prehľad potravinárskej vedy a technológie, nerozkladá sa a ešte lepšie sa vstrebáva. Preto sú domáce alebo komerčné paradajkové omáčky a pasterizované šťavy zdravé ako čerstvé paradajky.
2. Kakao a horká čokoláda
Obsahujú flavonoidy D. L. Katz, K. Doughty, A. Ali. Kakao a čokoláda v ľudskom zdraví a chorobách | Antioxidanty a redoxná signalizácia špeciálnej skupiny - flavonoly. Preto S. J. Crozier, A. G. Preston, J. W. Hurst, M. J. Payne, J. Mann, L. Hainly, D. L. Miller. Kakaové semienka sú „super ovocie“: Porovnávacia analýza rôznych ovocných práškov a produktov / zväzok Chemistry Central Journal má väčšiu antioxidačnú aktivitu ako mnohé iné potraviny, vrátane čučoriedok a bobúľ acai.
Okrem toho čokoláda a kakao zmierňujú zápal R. M. Lamuela - Raventós, C. Andres - Lacueva, A. I. Romero - Pérez, A. Tornero. Recenzia: Účinky kakaových flavonoidov na zdravie / Food Science and Technology International, znižujú riziko kardiovaskulárnych ochorení a niektorých druhov rakoviny.
Kakao tiež aktivuje produkciu endorfínov A. Nehlig. Neuroprotektívne účinky kakaového flavanolu a jeho vplyv na kognitívnu výkonnosť / Britský časopis klinickej farmakológie nás robí šťastnými. To je dôvod, prečo mnohých v období stresu ťahá čokoláda.
3. Mandle
Obsahuje tiež veľa antioxidantov-flavonoidov, ktoré chránia bunky pred poškodením, predlžujú mladosť a dokonca znižujú N. Li, X. Jia, C - Y. O. Chen, J. B. Blumberg, Y. Song, W. Zhang, X. Zhang, G. Ma, J. Chen Spotreba mandlí znižuje oxidačné poškodenie DNA a peroxidáciu lipidov u mužských fajčiarov / The Journal of Nutrition.
Pravda, maximum živín obsahuje šupka, preto je lepšie konzumovať mandle nelúpané.
Okrem toho má tento orech vysoký obsah horčíka Horčík v strave / U. S. National Library of Medicine, ktorá podporuje imunitný systém, prenos nervových vzruchov, zlepšuje činnosť srdca a pomáha regulovať hladinu glukózy v krvi. Napokon mandle pribúdajú A. Salas-Huetos, J. Muralidharan, S. Galiè, J. Salas-Salvadó, M. Bulló. Vplyv konzumácie orechov na erektilnú a sexuálnu funkciu u zdravých mužov: Analýza sekundárneho výsledku randomizovanej kontrolovanej štúdie FERTINUTS / libido živín u mužov.
4. Petržlen
Obsahuje M. H. Farzaei, Z. Abbasabadi, M. R. S. Ardekani, R. Rahimi, F. Farzaei. Petržlen: prehľad etnofarmakológie, fytochémie a biologických aktivít / Časopis tradičnej čínskej medicíny obsahuje veľa antioxidantov, čo znamená, že spomaľuje starnutie organizmu.
Okrem toho petržlen pomáha obličkám zadržiavať vápnik, normalizuje pH moču a znižuje riziko tvorby kameňov F. Al-Yousofy, H. Gumaih, H. Ibrahim, A. Alasbahy. Petržlen! Mechanizmus ako liek proti urolitiáze / Americký časopis klinickej a experimentálnej urológie. A esenciálny olej z rastliny zmierňuje opuchy a chráni G. A. Linde, Z. C. Gazim, B. K. Cardoso, L. F. Jorge, V. Tešević, J. Glamoćlija, M. Soković, N. B. Colauto. Antifungálne a antibakteriálne aktivity esenciálneho oleja Petroselinum crispum / Genetika a molekulárny výskum: GMR z patogénnych baktérií a húb.
5. Citrón
Vitamín C v citrónovej šťave je silný antioxidant, ktorý posilňuje aj A. Ströhle, A. Hahn. Vitamín C a imunitné funkcie / Medizinische Monatsschrift für Pharmazeuten imunity.
Citróny tiež pomáhajú pri anémii spojenej s nedostatkom železa. Ovocie samotné obsahuje tejto látky málo, no vitamín C a kyselina citrónová pomáhajú D. Ballotovi, R. D. Baynesovi, T. H. Bothwellovi, M. Gilloolymu, B. J. MacFarlaneovi, A. P. MacPhailovi, G. Lyonsovi, D. P. Dermanovi, W. R. Bezwodovi, J. D. Torranceovi. Účinky ovocných štiav a ovocia na vstrebávanie železa z ryžového jedla / The British Journal of Nutrition absorbovať železo z iných potravín. A citrónová kôra je schopná I. A. Hakim, R. B. Harris, C. Ritenbaugh. Užívanie citrusovej kôry je spojené so zníženým rizikom spinocelulárneho karcinómu kože / Výživa a rakovina na zníženie rizika rakoviny kože.
6. Čučoriedky
Je bohatý na flavonoidy, ktoré chránia pred voľnými radikálmi. Tiež bobule môžu znížiť riziko depresie, zlepšiť R. Krikorian, M. D. Shidler, T. A. Nash, W. Kalt, M. R. Vinqvist-Tymchuk, B. Shukitt-Hale, J. A. Joseph. Suplementácia čučoriedkami zlepšuje pamäť u starších dospelých / Journal of agriculture and food chemistry memory in old age and posilniť J. Zhang, O. P. Lazarenko, M. L. Blackburn, T. M. Badger, M. J. J. Ronis, Jin-Ran Chen. Konzumácia čučoriedok zabraňuje strate kolagénu v kostnej matrici a inhibuje procesy starnutia v osteoblastických bunkách / starnutie kostí.
7. Avokádo
Toto ovocie obsahuje veľa M. L. Dreher, A. J. Davenport. Zloženie avokáda Hass a potenciálne účinky na zdravie / Kritické recenzie v potravinárstve a výžive vitamínu C, ktorý chráni pokožku pred oxidačným stresom. Okrem toho mononenasýtené mastné kyseliny v avokáde podporujú kardiovaskulárny systém a dostatok vlákniny zlepšuje trávenie.
8. Mastné ryby
Losos, losos, sardinka, sleď a makrela sú bohaté na M. Cholewského, M. Tomczykowa, M. Tomczyka. Komplexný prehľad chémie, zdrojov a biologickej dostupnosti omega-3 mastných kyselín / živín s omega-3 mastnými kyselinami, ktoré zlepšujú stav pokožky, nechtov a vlasov. Výskum V. A. Ziboh, C. C. Miller, Y. Cho. Metabolizmus polynenasýtených mastných kyselín kožnými epidermálnymi enzýmami: tvorba protizápalových a antiproliferatívnych metabolitov / The American Journal of Clinical Nutrition potvrdzuje, že strava, v ktorej sú takéto ryby prítomné, zabraňuje vzniku vrások.
9. Granátové jablko
Vedci objavili J. Djedjibegovič, A. Marjanovič, E. Panieri, L. Saso. Urolitíny odvodené od kyseliny ellagovej ako modulátory oxidačného stresu / oxidačná medicína a bunková dlhovekosť kyselina ellagová vo svojich zrnách. Chráni bunky pred voľnými radikálmi a pôsobí proti starnutiu. Táto kyselina tiež bojuje proti zápalom a chráni pred rakovinou.
10. Korenie
Klinčeky, oregano, škorica, zázvor a cesnak obsahujú R. Katta, S. P. Desai. Diet and Dermatology / The Journal of klinickej a estetickej dermatologie látok, ktoré inhibujú glykáciu kolagénu. Ak budete tieto koreniny používať pravidelne, môžete si zachovať elasticitu pokožky a ciev.
11. Červená paprika
Má vysoký obsah karotenoidov a lykopénu, ktoré sú antioxidantmi. Karotenoidy a najmä betakarotén chránia aj W. Stahla, H. Sies. β-karotén a iné karotenoidy v ochrane pred slnečným žiarením / The American Journal of Clinical Nutrition skin from ultrafialovým žiarením, čo znamená, že zabraňuje poškodeniu a predčasnému starnutiu.
12. Hrozno
V jeho kôre a kostiach našli vedci S. Galiniak, D. Aebisher, D. Bartusik-Aebisher. Zdravotné benefity podávania resveratrolu / Acta biochimica Polonica resveratrol je látka, ktorá chráni bunky pred voľnými radikálmi a glykáciou kolagénu, čiže bojuje proti predčasnému starnutiu. Okrem toho môže hrozno pomôcť v boji proti rakovine, degenerácii nervového systému, cukrovke a jej komplikáciám.
13. Špenát
Mladé listy tejto rastliny obsahujú S. A. M. Bergquist, U. E. Gertsson, P. Knuthsen, M. E. Olsson. Flavonoidy v baby špenáte (Spinacia oleracea L.): zmeny počas rastu a skladovania rastlín / Journal of agriculture and food chemistry many flavonoids. Pripomeňme, že sú považované za silné antioxidanty, ktoré chránia bunky pred starnutím. A špenát tiež znižuje Wannee Jiraungkoorskul. Prehľad neurovýživy používanej ako rastlina proti alzheimerovi, špenát Spinacia oleracea / Farmakognózia Recenzie Riziko Alzheimerovej choroby.
14. Brokolica
Táto kapusta obsahuje veľa J. Kapusta-Duch, A. Kopeć, E. Piatkowska, B. Borczak, T. Leszczyńska. Priaznivé účinky zeleniny Brassica na ľudské zdravie / Roczniki Państwowego Zakładu Higieny vitamíny C, E, karotenoidy a ďalšie antioxidanty. Preto brokolica pomáha chrániť pred starnutím. Táto zelenina obsahuje aj veľa polyfenolov, ktoré zabraňujú mutáciám v bunkách, a tým znižujú riziko vzniku rakoviny.
Odporúča:
7 toxických predmetov, ktoré môžete mať vo svojom dome
Niektoré z nich sú skryté vo vzdialenom rohu skrine, zatiaľ čo iné sú na najnápadnejšom mieste. Lifehacker hovorí, aké škodlivé látky sa ukrývajú v nábytku z drevotriesky, pokladničných dokladoch a iných zdanlivo neškodných veciach
11 žartových produktov, ktoré sa oplatí kúpiť na AliExpress
Kostým dinosaura, šokujúci meter, toaletný papier s Trumpom – našli sme veci, ktoré vám pomôžu vyžartovať známych nielen 1. apríla
8 produktov, ktoré sa oplatí kúpiť pre pohodlnú prácu na diaľku
Konvertibilný stolík, inteligentné stolové hodiny, korektor držania tela a ďalšie užitočné vychytávky pre pohodlnú a efektívnu prácu doma
18 produktov z AliExpress, ktoré si budete chcieť ihneď kúpiť
Nôž na melón, nafukovacie kreslo v tvare avokáda, planetárne nočné svetlo: vyzdvihli sme zaujímavé, užitočné, nezvyčajné a jednoducho krásne veci
Mäso, paradajky, mlieko a tvaroh: čo kúpiť v obchode s poľnohospodárskymi výrobkami za 2500 rubľov
Empiricky sme zisťovali, čo, ako a za aké peniaze si môžete kúpiť s donáškou domov od farmárov – účastníkov agregátora „Eat Derevenskoe“