Ako variť rýchlejšie a udržať kuchyňu čistú

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 04:09

Ak je vo vašej kuchyni pri varení chaos a deštrukcia, oplatí sa zmeniť pár návykov. Tu je 10 tipov, ako udržať kuchyňu čistú a nestráviť polovicu víkendu upratovaním.

Ako vyzerá váš stôl, keď varíte? Je obsypaný šupkami, zamazaný zeleninovou špinou a majonézou? Ak áno, tento príspevok je pre vás. Tu je 10 tipov, ako udržať stôl čistý a neupratovať kuchyňu hodinu po varení.

1. Začnite v čistej kuchyni

Pred varením upratajte kuchyňu, alebo ešte lepšie, urobte to vopred, aby kuchyňa zostala v noci vždy čistá: žiadny riad v dreze alebo včerajšie jedlo v hrnci na sporáku - všetko nezjedené vložte do nádob, umyte stoly. V čistej kuchyni je oveľa krajšie začať variť a dokonca aj rýchlejšie.

2. Jednoduchšie varenie

Skúste si vybrať recepty s menším počtom ingrediencií. To neznamená, že klobása a cestoviny by mali byť vaším obľúbeným jedlom, stačí si vybrať recepty s menej ako 10 ingredienciami, aby ste ušetrili čas pri čistení a čistení následkov.

3. Pripravte sa vopred

Aby ste nestrácali čas počas týždňa, môžete to urobiť takto: uvarte väčšinu surovín počas jedného víkendu a potom už len použite čistú a nakrájanú zeleninu a ovocie. Samozrejme, že to zaberie časť vašej soboty a v tejto chvíli bude kuchyňa špinavá, ale v iné dni sa zbavíte problémov: komponenty z uzavretých nádob necháte v chladničke a riad je hotový.

4. Menej riadu

Skúste použiť menej riadu pravidelným oplachovaním a opätovným používaním odmeriek, šálok a misiek. Váš stôl tak nebude zaprataný rôznymi riadmi a po varení budete musieť menej umývať. Môžete tiež položiť hrnček s vodou na stôl a opláchnuť v ňom miešaciu lyžicu.

5. Počas varenia čistite

Len pri varení neseďte, pretože aj tak nemôžete nič robiť zblízka, kým sa jedlo neuvarí. Voľné minúty teda využite nie na nezmyselné vešanie sa do telefónu, ale na upratovanie.

Vložte muffiny do rúry? Na umytie všetkého riadu a utretie stola máte 20 minút. Čakáte, kým voda zovrie? Je čas dať šupky zo zeleniny do odpadkového koša a utrieť nečistoty, ktoré z nich zostali.

Vaše varenie bude o niečo stresujúcejšie, no po ňom môžete začať hneď jesť.

6. Všetok odpad na jednom mieste

Nerozhadzujte šupky po celej kuchyni: šupky zo zemiakov v dreze, šupky z mrkvy na stôl a škrupiny z vajec na roh sporáka. Definujte jednu misku pre všetok organický odpad. Po uvarení ich môžete hneď vyhodiť do koša, namiesto toho, aby ste ich zbierali po celej kuchyni.

7. Patentovaný čistiaci prostriedok

Ak nedôverujete chemickým čistiacim prostriedkom, môžete si vytvoriť svoj vlastný na jednoduchšie odstránenie nečistôt a baktérií z kuchynskej linky. Voda a ocot v rovnakých pomeroch, trochu alkoholu a citrónovej šťavy. To všetko je možné naliať do rozprašovača a po uvarení utrieť stôl a ostatné pracovné plochy. Zároveň nie je strašidelné, ak sa trochu tohto činidla dostane na potravinárske výrobky - všetky zložky sú prirodzené, takže nebudete otrávení.

8. Čo utrieť

Celulózové a viskózové kuchynské obrúsky alebo utierky z mikrovlákna sa rýchlo zašpinia, takže do kuchyne môžete vložiť dve vrecká - jedno udrží čisté a druhé špinavé. Dajú sa perfektne umyť len horúcou vodou a mydlom a vo vašej kuchyni budete mať vždy čisté handry bez zápachu.

9. Okamžite utrite všetky škvrny

Striekance paradajkovej šťavy z paradajok, mastné škvrny či čiastočky jemne nastrúhaného jedla sa prilepia na obklad a po chvíli zaschnú.

Aby ste nepoužívali agresívne chemikálie a nestrávili nad tým pol dňa, stačí utrieť škvrny hneď, ako si ich všimnete. Vzhľadom na bod č. 5 budete mať na to dostatok času.

10. Konzervované, suché a mrazené prísady

V závislosti od sezóny môžete použiť mrazenú zeleninu, konzervovanú fazuľu a fazuľu a ďalšie prísady, ktoré nevyžadujú dodatočné spracovanie. Ukladajú sa v nich vitamíny, ľahšie a rýchlejšie sa s nimi varí.