Ako vyrobiť ohnisko z tehál vlastnými rukami

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 04:09

Rozmaznávať rodinu a priateľov chutným jedlom si vyžaduje veľa práce. Ale stojí to za to!

1. Pripravte si všetko potrebné

Na stavbu grilu budete potrebovať jednoduché nástroje, z ktorých väčšinu nájdete v každej garáži alebo kôlni. Ale materiály a niektoré príslušenstvo bude potrebné zakúpiť.

• Lopata - na prípravu základne.
• Piesok, cement, žiaruvzdorná zmes, voda - na murivo.
• Dlažobné dosky (voliteľné), drvený kameň alebo sutina alebo rozbitá tehla - pre základ.
• Stierka (stierka) - na murivo.
• Kladivo - na štiepanie a odrezávanie tehál.
• Uhlová brúska (brúska) s kamenným kotúčom - na rezanie tehál.
• Olovnica, úroveň, pravidlo - na kontrolu správnosti muriva.
• Zvinovací meter, štvorec, ceruzka, šnúrka - na značenie.
• Okuliare, rukavice - na ochranu.
• Žľab - na miešanie roztoku.
• Vedro - na vodu a maltu.
• Masívne červené tehly - na stavbu grilu.
• Šamotová tehla - na zakrytie ohniska.
• Strešný materiál - na hydroizoláciu.
• Výstuž, rohy - na vystuženie.
• Čadičová alebo kaolínová vlna - na tepelnú izoláciu.
• Kovová čiapka dáždnika (voliteľné) - na ochranu grilu.

2. Nájdite miesto na inštaláciu

Ohnisko by malo byť umiestnené mimo dosahu dreva a iných horľavých budov. Najlepšie je umiestniť ho medzi úžitkový blok a dom alebo do bezprostrednej blízkosti altánku. Berte do úvahy smer prevládajúcich vetrov, aby sa dym a popol neunášali smerom k domu. Ak nie je veľa miesta, neskôr môžete okolo grilu vysadiť kríky na ochranu.

Pri umiestnení grilu v zadnej časti záhrady nezabudnite na komunikáciu: vedľa krbu sa nezaobídete bez elektriny a vody. Vopred premýšľajte o vhodných prístupoch z rôznych častí lokality.

3. Rozhodnite sa pre dizajn

Keď viete, aký priestor je k dispozícii na stavbu, môžete začať s výberom samotného grilu. Ak nemáte skúsenosti, je lepšie zostať pri jednoduchších variantoch bez komína a doplnkových prvkov, ako sú dosky alebo umývadlá. Odporúča sa vypracovať projekt alebo nájsť hotový. Pomôže to nielen presne vypočítať počet materiálov, ale bude slúžiť aj ako podvádzač počas práce.

Bohužiaľ, podrobné výkresy zobrazujúce rozloženie každého riadku stoja peniaze. Maximálne, s čím môžete na internete, vrátane YouTube, zadarmo počítať, je všeobecný prehľad dizajnu alebo len fotografia hotového výsledku, ktoré sú málo užitočné.

Preto bude skvelé načrtnúť projekt na papier, v Sketchupe alebo inom dizajnovom softvéri. Môžete dokonca trénovať a skúsiť vyskladať gril z tehál bez malty. To vám umožní rozhodnúť sa pre pohodlnú výšku, vyskúšať veľkosť roštu a tiež zabezpečiť nástavce na špízy.

4. Pripravte základňu

Keďže tehla váži veľa, gril by mal byť umiestnený na pevnom podklade. V prípade malých ohnísk, na pokládku do 200 tehál, stačí vydláždiť miesto chodníkovými dlaždicami na zhutnenom piesku alebo suti, po predchádzajúcom odstránení drnov.

Ťažšie grily potrebujú pevný základ. Na jeho usporiadanie je potrebné vykopať jamu hlbokú 50 - 70 cm alebo nie menšiu ako úroveň zamrznutia na zvlnených pôdach. Potom ju naplňte kamennou drťou, lámanou tehlou alebo drveným kameňom a nalejte na dosku s hrúbkou 15–25 cm z hotového betónu alebo cementovo-pieskovej malty. Aby ste si takúto zmes pripravili sami, skombinujte 1 diel cementu so 4 dielmi piesku a postupne pridávajte vodu, kým sa hmota nezačne podobať kyslej smotane. Dosku je vhodné vystužiť výstužou a umiestniť ju do stredu konštrukcie.

Kým betón úplne nevytvrdne, nie je možné do mesiaca začať s výstavbou ohniska. Výnimkou sú len malé grily, s ktorých výstavbou je možné začať už pár dní po stuhnutí základne.

5. Prejdite a roztriedte tehlu

Otvorené grily bez komína sa najčastejšie stavajú z obyčajných (červených) plných tehál. A vo verziách s rúrou sa dodatočne používajú žiaruvzdorné šamotové tehly, ktoré sú obložené zvnútra ohniska. Je to potrebné, aby normálny materiál nepraskal a nezrútil sa pri vysokých teplotách.

Niektorí remeselníci, aby ušetrili peniaze, berú na grilovanie duté tehly. To je prípustné, ale konštrukcia vyrobená z takéhoto materiálu sa ukáže ako menej odolná.

Tehly by mali mať rovnaký, pravidelný tvar, s pravými uhlami, bez trhlín, zakrivení a cudzích inklúzií. Dobrá tehla pri poklepaní vydáva zvonivý kovový zvuk a pri páde sa rozbije len na veľké kusy. Materiál tejto kvality sa používa v najdôležitejších častiach, ako je ohnisko.

Veľmi vysoký zvuk vydávajú pálené tehly a príliš nudné – nepálené. Prvé sú nestabilné voči teplotným zmenám v dôsledku iného koeficientu rozťažnosti, zatiaľ čo druhé nie sú dostatočne pevné a môžu v sebe skrývať praskliny. V zásade je takýto materiál vhodný pre základňu grilu, potrubia a iné prvky, ktoré nie sú v priamom kontakte s ohňom.

6. Pripravte kučeravé prvky

Pokládka by sa mala vykonávať rýchlo, aby aplikovaný roztok nevyschol a nestratil silu. Preto musíte okamžite pripraviť všetky celé tehly, polovice a iné kusy. Materiál môžete rozdeliť na časti pomocou kladiva alebo uhlovej brúsky. Prvý spôsob je rýchlejší, druhý umožňuje väčšiu presnosť a používa sa pri zložitých prvkoch.

Na štiepanie sa lepšie hodia dobre vypálené tehly. Musia byť označené ceruzkou a nakresliť čiaru po celom obvode. Na tej istej značke sa špičkou kladiva urobia plytké zárezy na každom z okrajov, potom sa na ne zľahka poklepú a tehlu v ruke otočia. Potom silnejšie narážajú na rebro z jednej a z druhej strany, až kým sa časť neoddelí. Nerovnosti sa odstránia trením tejto hrany o inú tehlu.

S brúskou sa pracuje ľahšie. Po označení ceruzkou stačí urobiť zárezy na každej strane. Nemusíte ho ani dorezať až do konca a potom ho už len udierať špáradlom, aby ste kúsok oddelili. Zvyšok vyčnievajúcej časti sa ľahko čistí pomocou uhlovej brúsky, vďaka čomu je hrana dokonale plochá.

7. Pripravte roztok

Na murovanie sa používajú dva druhy malty s rôznymi vlastnosťami. Hlina-piesok je odolný voči vysokým teplotám, ale bojí sa vlhkosti, preto sa používa v ohnisku. S cementovo-pieskovým je všetko presne naopak: neznáša silné zahrievanie, ale lepšie znáša účinky vody, takže sa používa na pivnicu, murivo a potrubia.

Hlinovo-pieskovú maltu si môžete pripraviť sami, ale je to dosť problematické. Koniec koncov, musíte nájsť správnu hlinu, zvoliť správne proporcie. Jednoduchšie je použiť komerčne dostupnú žiaruvzdornú zmes pre murovacie pece, určenú pre teplotu 1000 ° C alebo viac. Stačí ho podľa návodu zriediť vodou a následne nechať lúhovať stanovený čas (zvyčajne 60 minút).

Cementovo-pieskovú maltu je možné vyrobiť aj z hotovej suchej zmesi s použitím vody. Ale ak je to žiaduce, je ľahké si ho pripraviť sami zmiešaním 1 dielu cementu, 3-4 dielov dobre preosiateho piesku a postupným pridávaním vody, kým sa nedosiahne požadovaná konzistencia.

Oba roztoky musia byť úplne homogénne a hustotou pripomínať kyslú smotanu. Pri pokladaní sa prebytok správne zriedenej zmesi pod váhou tehly a miernym tlakom rukou ľahko vytlačí.

8. Rozložte sokel

Murivo začína od suterénu. Ceruzkou alebo kriedou na základ označte obrysy grilu. Ak je dizajn veľmi jednoduchý, môžete to urobiť bez neho. Prvý rad, rovnako ako všetky nasledujúce, treba najskôr položiť nasucho, vyskúšať a skontrolovať lícovanie tehál a až potom položiť na maltu.

Nemôžete však položiť priamo na základ: kvôli blízkosti zeme sa v blokoch nahromadí vlhkosť a časom sa zrútia. Tomu sa dá vyhnúť pridaním vrstvy hydroizolácie pod tehly, napríklad strešného materiálu alebo iného materiálu podobných vlastností.

Najprv musíte položiť rohové kamene. Potom pomocou šnúry skontrolujte, či je dĺžka uhlopriečok rovnaká, a ak je to potrebné, opravte umiestnenie rohových prvkov. Potom môžete pridať zvyšok tehál v rade.

9. Pokračujte v pokládke

Nestojí za to umiestniť celý rad naraz na roztok: rýchlo vyschne. Je lepšie aplikovať zmes na jednu alebo dve tehly. Samotné kamene by mali byť pred položením ponorené na niekoľko sekúnd do vody. V opačnom prípade sa zo zmesi vytiahne veľa vlhkosti a rýchlo zhustne.

Snažte sa dodržať minimálne škáry medzi tehlami. Pre bežné súkromné - nie viac ako 5 mm a pre šamot - nie viac ako 3 mm. Všetky škáry musia byť úplne vyplnené maltou. Vytlačený prebytok sa odstráni stierkou alebo rukou. Navonok je to potrebné z estetických dôvodov a zvnútra na zníženie odolnosti voči dymu a zlepšenie trakcie.

Každý nasledujúci rad je položený tak, aby zvislé švy spodného padali na stredy kameňov horného. To znamená, že ak prvý začína celou tehlou, potom druhý začína polovicou. A potom sa všetko opakuje: všetky párne a všetky nepárne riadky budú rovnaké.

10. Nezabudnite rozoznať švy

Malty tuhnú pomerne rýchlo, takže vonkajšie švy by ste mali rozoznať hneď počas kladenia. Môžu mať konkávny alebo naopak konvexný tvar pomocou rúrky alebo hadice rozrezanej pozdĺž dĺžky.

Ďalšou možnosťou pre dizajn muriva je "plytvanie", keď sú švy ponechané neúplne vyplnené s rovnakou medzerou. Na tento účel sú na okrajoch radu umiestnené štvorcové oceľové tyče 5 × 5 mm. Po položení niekoľkých tehál sa prvky odstránia a usporiadajú ďalej pozdĺž radu. Výsledkom je rovnomerný, čistý šev.

11. Uistite sa, že murivo je rovné

Je dôležité, aby steny a rohy boli prísne vertikálne. Aby ste to skontrolovali, mali by ste na murivo naniesť vodováhu a v prípade potreby opraviť vyčnievajúce kamene ľahkým poklepaním kladivom.

Riadky zase musia byť vodorovné - to je tiež kontrolované dlhou úrovňou alebo pravidlom. Ak je gril veľký, môžete na rohové tehly vytiahnuť šnúru alebo vlasec a pri pokladaní zarovnať hornú časť zostávajúcich kameňov pozdĺž nich.

12. Urobte oblúky a podlahy

Pri jednoduchých grilovačkách stačí zabudovať ohnisko na drevené uhlie. Hoci ich môžete len tak nasypať na dno ohniska. Ale vo vážnejších konštrukciách musí byť priestor pod ohniskom a nad ním uzavretý oblúkmi a stropmi spočívajúcimi na oceľových rohoch.

Oblúky sú tvorené z nepárneho počtu tehál, ktoré sú vyskladané podľa vopred vyrezaného vzoru z preglejky alebo dosiek s požadovaným polomerom. Kamene sa kladú od stien do stredu a potom v strede sú spojené klinovou tehlou na kľúč. Vonkajšie prvky sú orezané pre presné prispôsobenie.

Pre podlahy sa používajú oceľové rohy, ktoré slúžia ako podpera pre tehly ležiace na vrchu. Prvky sú naskladané medzi rohmi a z vonkajšej strany grilu - na nich. V druhom prípade sa do kameňa vyreže otvor do hĺbky hornej príruby rohu.

Kovové preklady by nemali siahať k stenám o 1–2 cm, inak pri zahriatí a roztiahnutí môžu zničiť murivo.

13. Postarajte sa o ohnisko

V jednoduchých otvorených griloch môže byť ohnisko postavené z obyčajných tehál. Vo veľkých konštrukciách s komínom je teplota veľmi vysoká a vydržia ju iba žiaruvzdorné šamotové tehly. Preto je zvnútra ohnisko obložené práve takýmto materiálom paralelne s hlavným murivom alebo potu. Druhá možnosť je menej pohodlná.

Riešenie je v tomto prípade hlinito-piesčité. Tehly je možné inštalovať na okraj, hlavnou vecou je dodržať dve dôležité podmienky. Nie je možné kombinovať bežné a žiaruvzdorné murivo: pri zahrievaní sa rozšíri, čo môže viesť k zničeniu konštrukcie. Z rovnakého dôvodu by ste nemali klásť šamot a obyčajné tehly blízko seba: nechajte medzeru asi 1 cm, je vhodné vyplniť ju čadičovou alebo kaolínovou vlnou (v extrémnom prípade pieskom) kvôli tepelnej izolácii.

14. Umiestnite udiareň

Tento prvok sa nachádza iba vo veľkých griloch. Je to spojenie medzi ohniskom a komínom. Komora na zber dymu ich navzájom spája vďaka postupnému zužovaniu. Tehly sa tu kladú na hlinito-pieskovú maltu.

Na zakrytie otvoru ohniska sa opäť používajú oblúky alebo kovové rohy. Potom sa každý rad muriva zo strán a spredu posunie o 3 cm dovnútra, aby sa získala taká pyramída a postupne sa dosiahla veľkosť potrubia. Na zlepšenie trakcie je vhodné odrezať dovnútra vyčnievajúce rohy tehál, aj keď to nie je potrebné.

15. Postavte komín

Rúru majú len pevné ohniská. Ak staviate malý gril, prejdite na ďalší krok. Komín je vyrobený z polovice tehly, materiál je položený širokou stranou. Úsek potrubia by mal byť aspoň 12% plochy otvoru pece a výška by mala byť od 1 do 1,5 m (od spodnej časti pece) alebo o 0,5 m vyššia ako hrebeň strechy altánku..

Murovanie sa vykonáva na cementovo-pieskovú maltu. Je povolené zväčšiť hrúbku švu až na 10 mm. Ak chcete skontrolovať zvislosť, použite úroveň a olovnicu. Na konci komína je vhodné namontovať kovový dáždnik, ktorý ochráni hornú časť komína a vnútorné steny pred škodlivými účinkami vlhkosti pri daždi a topiacom sa snehu.

16. Vysušte štruktúru

Po položení je potrebné nechať gril úplne prirodzene vyschnúť. Pre malé konštrukcie na to stačí 1-2 dni a pre krby s komínom - najmenej týždeň. O úplne suchom ohni sa uvažuje, keď na jeho povrchu zmiznú vlhké škvrny a na kovových konštrukciách sa prestane objavovať kondenzácia.

Sušenie veľkej budovy urýchlite tým, že v nej spálite trochu suchého paliva, napríklad drevnej štiepky. Objem náplne by mal byť asi 20% štandardného objemu ohniska. Zakaždým, keď sa zvyšuje, postupne sa dostáva do normálu. V takom prípade je vhodné nezdvíhať teplotu vonkajšieho povrchu grilu nad 50-60 °C (pomocou toho je možné držať ruku na povrchu niekoľko sekúnd).