Je možné miešať alkohol so sódou

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 04:09

Life hacker zistil od odborníka, aké nebezpečenstvo takéto kokteily nesie.

Hlavný narkológ Ruskej federácie Evgeny Brun odporučil nekombinovať alkoholické nápoje so sýtenými nápojmi.

Evgeny Brun je hlavným narkológom Ruskej federácie.

Sme kategoricky proti miešaniu alkoholu so sladkým, alkoholu so sódou a ešte viac, ak ide o sladkú sódu, potom je to vo všeobecnosti smrteľné číslo. Je lepšie to nerobiť a neskúšať.

Rozumieme tomuto tvrdeniu a odpovedáme na najčastejšie otázky.

Naozaj vás sóda rýchlejšie opije?

Existujú špekulácie, že sóda zvyšuje vstrebávanie alkoholu, takže hladina etanolu v krvi a vo vydychovanom vzduchu stúpa rýchlejšie. Výskumov na túto tému je však naozaj málo a ich údaje sú protichodné.

Existuje predpoklad, že sóda urýchľuje vyprázdňovanie žalúdka, takže alkohol sa rýchlo dostane do tenkého čreva, kde sa ho väčšina vstrebáva. Vedci však zatiaľ nezistili, či je to skutočne tak.

Tu je to, čo o tom píše Anna Yurkevich, lekárka a autorka.

Anna Yurkevich je gastroenterologička a psychoterapeutka.

Zväčšenie objemu žalúdočného obsahu na jednej strane vlastne stimuluje jeho sťahovanie, zrýchlené vstrebávanie alkoholu a jeho pohyb do tenkého čreva. Ak je však v žalúdku dostatok jedla a plynu, môže to naopak narušiť normálne trávenie. Obsah žalúdka sa pomalšie presunie do tenkého čreva a intoxikácia príde neskôr.

Zároveň sladká sóda vďaka sacharidom mierne spomaľuje proces intoxikácie v porovnaní s nápojmi s nulovým obsahom kalórií. Miešanie whisky s obyčajnou kolou vás opije neskôr, ako keď si alkohol riedite diétnym nápojom.

To však neznamená, že takéto kombinácie sú užitočné.

Ako sladká sóda ovplyvňuje vašu postavu

Sladká sóda zvyšuje už aj tak vysoký obsah kalórií v alkoholických nápojoch. Napríklad zriedením whisky s kolou v pomere 1: 3 vypijete 239 kcal. A to je len jeden pohár nápoja, ktorý je zriedka obmedzený.

Hlavným nebezpečenstvom sódy však nie je ani počet kalórií, ale to, aké druhy cukru obsahuje. Takže v obľúbených sýtených nápojoch je viac ako polovica cukrov zastúpená fruktózou. Metabolické vlastnosti tejto látky spôsobujú hromadenie tuku v tele aj bez zvýšeného príjmu kalórií. Vysoké množstvo fruktózy v strave preto zvyšuje riziko metabolického syndrómu, obezity a cukrovky 2. typu.

Ako alkohol a sóda ovplyvňujú pečeň

Okrem poškodenia postavy je fruktóza zo sladkej sódy nebezpečná aj pre pečeň, ktorá už počas sviatkov trpí.

Kombináciou alkoholu so sladenými nápojmi narobíme viac potenciálneho poškodenia pečene. Keďže sladká sóda obsahuje veľa fruktózy, jej prebytok sa priamo ukladá do tuku, vrátane vnútorného (viscerálneho) tuku v pečeni.

Anna Yurkevič

Aký je základ

Na základe výsledkov výskumu možno vyvodiť tieto závery:

• Miešanie alkoholu s nesladenou sódou môže zvýšiť absorpciu alkoholu, ale nemá dodatočný negatívny vplyv na telo.
• Sódový cukor trochu spomaľuje opitosť v porovnaní s nesladenými sódami. Pre vysoký obsah fruktózy je však takáto voda nebezpečná pre postavu a pečeň.

Preto sa oplatí vzdať sa sladkej sódy počas sviatku, keď už je pečeň v ťažkostiach.