Ako pripraviť kávovú limonádu

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-01-13 02:52

Keď má teplomer tendenciu k +40 ° С, je ťažšie naliať do seba horúcu kávu. Áno, všetci poznáme studenú kávu, no ak sa rozhodnete vymyslieť trochu zaujímavejšiu alternatívu, potom je pred vami tá správna možnosť. Kávová limonáda je ideálny nápoj pre každého, kto je závislý na kofeíne.

Ingrediencie

Na sirup:

• 1 šálka cukru;
• 1 pohár vody;
• kôra z jedného citróna.

Na limonádu:

• 1 ½ šálky kávy;
• 1 pohár citrónovej šťavy;
• 1 pohár sirupu;
• 2 šálky tonika
• kocky ľadu, kúsky citrusov - na servírovanie.

Začnite s jednoduchým sirupom. Môžete si ho ihneď uvariť pre budúce použitie: dobre sa uchováva a môže byť doplnkom každého letného kokteilu.

Do hrnca nasypeme cukor, pridáme citrónovú kôru a všetko podlejeme vodou. Nechajte na ohni, kým nezovrie a kryštály cukru sa úplne nerozpustia. Preceďte a pripravený sirup skladujte v dobre uzavretej fľaši v chladničke.

Vytlačte pohár citrónovej šťavy (asi 2 ½ veľkého citróna).

Teraz zmiešajte kávu so sirupom a citrónovou šťavou a potom prelejte tonikom. Na limonádu si môžete vziať čerstvo uvarenú kávu aj zvyšky rána.

Zostáva doplniť nápoj štedrou hrsťou ľadu a plátkami citróna. Táto limonáda sa podáva ihneď po príprave.

Limonáda má vďaka káve jemnú horkosť, a preto možno budete potrebovať trochu viac či menej citrónového sirupu.