15 receptov na domácu limonádu, ktorá chutí lepšie ako limonáda z obchodu

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 04:09

Vyberte si klasické príchute alebo si pripravte nápoje s uhorkou, bazalkou, rozmarínom a dokonca aj levanduľou.

1. Klasická limonáda s citrónom

Ingrediencie

• 350 g cukru;
• 2 litre vody;
• 350 ml čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy.

Príprava

Do malého hrnca nasypte cukor a pridajte 250 ml vody. Za stáleho miešania privedieme na miernom ohni tekutinu do varu a dusíme, kým sa kryštály nerozpustia.

Sirup ochlaďte na izbovú teplotu a ochlaďte v chladničke. Potom roztok zmiešajte so zvyšnou vodou a citrónovou šťavou.

2. Pomarančová limonáda

Ingrediencie

• 3 pomaranče;
• 1 citrón;
• 100 g cukru;
• 1½ litra vody.

Príprava

Z citrusových plodov vytlačte šťavu a z kôry nakrájajte kôru. Do hrnca nasypeme cukor a zalejeme vodou. Za stáleho miešania privedieme do varu, znížime teplotu a varíme ďalších 5-10 minút.

Sirup ochladíme a precedíme cez sitko. Prilejte pomarančovú a citrónovú šťavu, premiešajte a hotovú limonádu dajte do chladničky.

3. Jahodová limonáda

Ingrediencie

• 420 g tekutého medu;
• 1 700 ml vody;
• 450 g jahôd;
• 350 ml čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy;
• hrsť kociek ľadu.

Príprava

Do medu nalejte 500 ml vody a šľahajte do hladka. Zmes jahôd a medu vyšľaháme mixérom.

Pridajte citrónovú šťavu a zvyšnú vodu a premiešajte. Nápoj nalejte do pohárov s ľadom.

4. Hrušková limonáda

Ingrediencie

• 1 kg hrušiek;
• 100 ml čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy;
• 2½ litra obyčajnej vody;
• niekoľko vetvičiek mäty;
• med - podľa chuti;
• 1½ litra perlivej vody.

Príprava

Hrušky ošúpeme, prekrojíme pozdĺžne na polovice a zbavíme jadierok. Ovocie polejte polovicou citrónovej šťavy a vložte do hrnca. Pridajte vodu a mätu a priveďte do varu. Znížte teplotu a hrušky poduste prikryté asi 40 minút.

Mätu vyhoďte a ovocie preložte na tanier. Vývar mierne ochlaďte a zmiešajte s medom. Tekutina by mala byť pekne sladká. Vývar a hrušky dáme do chladničky.

Ovocie rozmixujte na pyré mixérom. Skombinujte ich s hruškovým čajom, sódovou vodou a zvyškom citrónovej šťavy.

5. Zázvorovo-mätová limonáda

Ingrediencie

• 100 g cukru;
• 1 liter vody;
• 1 kus zázvoru s veľkosťou 2–3 cm;
• ½ zväzku listov mäty;
• 250 ml čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy;
• hrsť kociek ľadu.

Príprava

Vložte cukor do malého hrnca a pridajte 120 ml vody. Za stáleho miešania dusíme na miernom ohni, kým sa kryštály nerozpustia. Do sirupu vložíme nahrubo nasekaný olúpaný zázvor a lístky mäty, premiešame a necháme vychladnúť.

Sirup precedíme cez sitko, tekutinu spojíme so zvyšnou vodou a citrónovou šťavou. Nápoj nalejte do pohárov s ľadom.

6. Brazílska limonáda s kondenzovaným mliekom

Ingrediencie

• 4 limetky;
• 200 g cukru;
• 1 400 ml vody;
• 6 polievkových lyžíc kondenzovaného mlieka;
• hrsť kociek ľadu.

Príprava

Z limetiek odrežte konce a každé ovocie rozdeľte na osem kusov. Citrusové plody, cukor a vodu rozmixujte do hladka.

Vzniknutú hmotu precedíme cez sitko. Tekutinu vyšľaháme s kondenzovaným mliekom. Potom pridajte ľad a znova premiešajte mixérom.

Ochladiť?

10 chutných receptov na mliečne kokteily

7. Malinová limonáda

Ingrediencie

• 340 g malín;
• 120 ml čistej vody;
• 100 g cukru;
• 150 g medu;
• 240 ml čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy;
• 1 liter perlivej vody;
• hrsť kociek ľadu.

Príprava

Maliny rozmixujte na pyré pomocou mixéra a rozdrvte cez sitko. Cukor a med rozpustite vo vode. Pridajte bobuľové pyré, citrusovú šťavu a sódu. Nalejte limonádu do pohárov s ľadom.

Záložka?

Recept na domácu čerešňovú limonádu

8. Bazalková limonáda

Ingrediencie

• 1 citrón;
• 1 zväzok fialovej bazalky
• 150 g cukru;
• 2½ litra vody;
• hrsť kociek ľadu.

Príprava

Citrón nakrájajte na plátky a oddeľte lístky bazalky od stoniek. Vložte listy, citrusy a cukor do vriacej vody. Opäť priveďte do varu, odstavte z ohňa a nechajte prikryté 15 minút.

Vyberte citrón a nechajte ďalšiu pol hodinu. Nápoj precedíme cez sitko, ochladíme a nalejeme do pohárov s ľadom.

Diverzifikovať jedálny lístok?

Najlepšie recepty s bazalkou: 14 lahodných, ľahkých a aromatických jedál

9. Broskyňová limonáda

Ingrediencie

• 5-6 broskýň;
• jemne nastrúhaná kôra z troch citrónov;
• 250 g cukru;
• 1½ l vody;
• 250 ml čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy;
• hrsť kociek ľadu.

Príprava

Broskyne nakrájajte na malé kúsky a vložte do hrnca. Pridajte kôru, cukor a 500 ml vody. Dusíme na miernom ohni, kým sa sladké kryštáliky nerozpustia a broskyne nezmäknú.

Zapamätajte si ovocie s rozdrvením a ešte trochu povarte, kým jemne nezhustne. Hmotu ochladíme a precedíme cez sitko. Pridajte zvyšnú vodu a citrónovú šťavu. Nápoj nalejte do pohárov s ľadom.

Uhasiť smäd?

6 jednoduchých domácich receptov na kvas

10. Uhorková limonáda

Ingrediencie

• 1 veľká uhorka;
• 280 ml čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy;
• 170 g tekutého medu;
• 500 ml čistej vody;
• 800 ml perlivej vody.

Príprava

Uhorku nakrájajte na stredné plátky. Vyšľahajte ich mixérom spolu s citrónovou šťavou, medom a čistou vodou. Zmes precedíme cez sitko a zmiešame so sódou.

Rozveselte sa ☕️

Ako pripraviť kávovú limonádu

11. Ananásová limonáda

Ingrediencie

• 1 stredný ananás;
• 100 ml čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy;
• 3 lyžice hnedého cukru
• 1 200 ml vody;
• hrsť kociek ľadu.

Príprava

Ananás ošúpeme a nakrájame na stredné plátky. Ananás, citrónovú šťavu a cukor vyšľaháme mixérom dohladka. Zmes zriedime vodou a pridáme ľad.

Zásobiť sa vitamínmi?

10 receptov na šťavy z ovocia a zeleniny

12. Kiwi limonáda

Ingrediencie

• 8 stredných kiwi
• trochu čistej vody;
• 150 g cukru;
• 180 ml čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy;
• 1 liter perlivej vody.

Príprava

Kiwi ošúpeme a dve z nich nakrájame na malé kocky. Vložte kúsky do formy na ľad, zakryte vodou a zmrazte.

Zvyšné kiwi rozmixujte na pyré pomocou mixéra a rozdrvte cez sitko. Cukor rozpustíme v citrónovej šťave, pridáme ovocné pyré a sódovú vodu a premiešame. Vložte kocky ľadu kiwi do nápoja.

Zistiť ?

Prečo by sa kiwi malo jesť so šupkou

13. Levanduľová limonáda

Ingrediencie

• ½ zväzku čerstvej levandule alebo 1-2 polievkové lyžice sušenej;
• 200 g cukru;
• 1 liter vody;
• 350 ml čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy;
• hrsť kociek ľadu.

Príprava

Zasypte levanduľu cukrom a pamätajte rukami. Zalejte 500 ml vriacej vody a miešajte, aby sa cukor rozpustil. Nádobu prikryte a nechajte 30-40 minút.

Výsledný sirup preceďte. Pridajte citrónovú šťavu a zvyšnú studenú vodu. Nápoj nalejte do pohárov s ľadom.

pripraviť?

11 receptov na mojito: od klasiky po experimenty

14. Rozmarínová limonáda

Ingrediencie

• 2 litre vody;
• 2-3 vetvičky čerstvého rozmarínu;
• 100 g cukru;
• 170 g medu;
• 300 ml čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy;
• hrsť kociek ľadu.

Príprava

V hrnci prevarte 500 ml vody. Vložíme tam rozmarín, znížime teplotu a prikryté dusíme 10 minút.

Odstráňte rozmarín a ochlaďte vývar. Rozpustite v nej cukor a med a dajte do chladničky. Pridajte citrusovú šťavu a zvyšnú vodu. Nalejte limonádu do pohárov s ľadom.

Prekvapiť svojich hostí?

10 receptov na nealkoholické koktaily na slávnostný stôl

15. Limonáda z granátového jablka

Ingrediencie

• 200 g cukru;
• 1 liter vody;
• 300 ml čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy;
• 500 ml šťavy z granátového jablka;
• hrsť kociek ľadu.

Príprava

Vložte cukor do malého hrnca a pridajte 250 ml vody. Za stáleho miešania varíme sirup, kým sa kryštály nerozpustia. Potom ho ochlaďte.

Zmiešajte citrónovú šťavu a šťavu z granátového jablka, zvyšnú vodu a sirup. Ak je limonáda kyslá, stačí pridať cukor podľa chuti. Nápoj nalejte do pohárov s ľadom.

Prečítajte si tiež?

• Pijeme kultúrne: alkoholické koktaily známych spisovateľov
• Ako pripraviť alkoholickú melónovú limonádu
• 10 klasických alkoholických koktailov, ktoré nikdy nevyjdú z módy
• Kombucha: Ako opäť vyrobiť trendový nápoj Kombucha
• 5 ľahkých raňajkových smoothies