Opustenie komfortnej zóny. Pravdepodobne najnepríjemnejší spôsob, ako sa zlepšiť

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 04:09

Každý má svoj vlastný spôsob myslenia a zabehnutý spôsob života. Na tom nie je nič zlé. Stabilita vo vysokých dávkach však môže byť nebezpečnejšia, ako sa zdá.

Komfortnou zónou sú ploty vo vnútri nášho mozgu, na ktorých sú nápisy: "Tu máš - tam bude dobre, ale nechoď sem - je tu zle." Komfortná zóna pozostáva zo zvykov v myslení a podľa toho aj v správaní. Všetko, čo je známe, je dobré a úžasné. Všetko, čo je nezvyčajné, je univerzálne zlo.

Aj tu sme dobre najedení

Zvyk vstávať o siedmej, o deviatej dupať do práce, obedovať v reštaurácii za rohom, čítať si doma detektívku, potom sa osprchovať a spať. Tí istí ľudia, tí istí hackeri v práci, tie isté sanatóriá na území Krasnodar. Mnoho ľudí takto žije roky, lipnú na každodenných rituáloch a nazývajú to stabilita.

Zvykáme si, splývame so svojimi zvykmi. Riskujeme, že sa zastavíme a nepohneme sa dopredu. Viete, čo sa stane, keď sa nepohneme dopredu? Len zomierame.

Život je ako jazda na bicykli. Aby ste udržali rovnováhu, musíte sa hýbať!

Albert Einstein

Zmeniť niečo, samozrejme, je strašidelné. Nemusí to fungovať. Môžu sa smiať. Môžu uraziť. Nakoniec prepustite. Aj mňa kedysi pohltila nuda. Práca výborná, plat nemôže byť lepší, žijem si sám, mám všetko. A niečo nie je v poriadku. Nasáva do vírivky „domov-práca-domov“. A neopúšťa nás pocit, že kancelársky krysí osud (ospravedlňujem sa, ak som niekoho urazil) je to najhoršie, čo ma môže stretnúť. A áno, meniť niečo bolo strašne desivé.

Ako som si dal triašku

Ale ľudská prirodzenosť diktuje svoje vlastné pravidlá. Piaty bod vytrvalo hľadá dobrodružstvo a samozrejme ho aj nachádza. Príbeh, ktorý sa mi stal minulé leto, je klasickým príkladom hardcorového vystúpenia z mojej komfortnej zóny. Navyše som sa do tohto príbehu dostal výlučne z vlastnej hlúposti.

Tu je návod, ako to bolo

Jedným z mojich nedávnych koníčkov je hra na africké a arabské perkusie. Škola, v ktorej študujem, začala s tradíciou aranžovania bubnových intenzit každé leto. Ideme na týždeň niekam do teplých oblastí, ako je Krym, a celé dni budeme hrať na bubny s prestávkami na jedlo a spánok. Takúto intenzívnu som už raz navštívil a bolo to super. Veselo, vrúcne, bubny hrmeli po celej dedine. Po večeroch sa k nám dostávali susedia, ktorým sme nedali spať;) Skrátka som sa rozhodol, že ďalší intenzívny sa bezo mňa nezaobíde.

Čas plynie, leto sa blíži a akcia na bubny. Zrazu zaznie otázka: „Viete niekto variť? Potrebujeme kuchára." A potom ma niečo prevalcovalo. Moje varenie dovtedy skúšal iba otec. To, že prežil, mu zrazu dodalo sebavedomie. "Môžem," hovorím. Čo ma podnietilo a aký druh orgánu, okrem hlavy, som si myslel, neviem vysvetliť. Ale to, čo bolo povedané, sa nedá vrátiť, rozsudok bol podpísaný a ja som bol formalizovaný ako kuchár na intenzívny kurz. Vo všeobecnosti sa mi nápad zdal celkom dobrý. Už som chcel ísť ako dobrovoľník, aby som priniesol prospech spoločnosti a ušetril peniaze. A tu je celý kuchár. Super!

Sladká nevedomosť

Viete, zdalo sa, že všetko je celkom jednoduché. No vstal som, urobil raňajky, upratal, umyl. Potom som uvarila polievku. Najčastejšie, len desaťkrát viac. Bude jedlo, obrovský kastról tiež. Budú tam asistenti. Áno, pre nefig robiť. Aj cez prestávky si stihnem zaplávať v teplom augustovom mori. Ako by sa celý tento príbeh skončil, nebyť intuície organizátorov, nie je známe. Na poslednú chvíľu sa predsa len prepoistili a na intenzívny kurz zobrali jedného chlapíka menom Oleg. Ukázalo sa, že je profesionálny kuchár. Okamžite som ho v duchu prekrstil na Olega „Trushny Cook“.

Tvrdá realita

Vstávajte o 6:00. Ešte fúka požehnaný chládok, no o hodinu a pol už tlačí dedinu ťažká, lenivá horúčava. A celú tú hodinu a pol som behal po kuchyni ako rys ranený do sedadla. Vložte kompót na varenie. Kašu dáme zovrieť. Nakrájať chlieb, nakrájať ovocie a sušené ovocie, všetko pekne poukladať na tanier. Na nič nezabudni! Presuňte stoly, všetko upratajte, všetko zakryte. Rozložte taniere, rozložte vidličky, lyžice, obrúsky. Vytiahnite kašu, müsli, sušené ovocie, knedle a med. Zahrejte mlieko.

Ľudia medzitým dobiehajú. Tí úplne prví hrabú všetko najchutnejšie, šliapu müsli, pijú chladivé mlieko a úplne ničia orechy a sušené sušené marhule. Spáči prichádzajú a pohoršujú sa: „Eh, kde máme všetko jedlo? Lena, je tam ešte hrozienka? Priveďte ma, prosím. A mlieko sa dá ešte zohriať, chcete veľmi vlažné. A Lena pobehuje, vyberie hrozienka, z ktorých už zostala hrsť, ale musí sa naťahovať ešte pár dní. Mlieko, keď je to tak potrebné, samozrejme došlo. Ak chcete získať ďalší balík, musíte zobudiť starú pani, ktorá ako jediná drží kľúče od VŠETKÉHO v tejto chate. Zatiaľ čo, nenávidiac sa, dupem s hostiteľkou po mlieko, čas raňajok sa neustále kráti. Začínajú majstrovské kurzy, do kuchyne sa blížia ďalší obyvatelia chaty. Rozkladajú naše produkty, aby uvoľnili miesto, a hlasno nadávajú na kopu špinavého riadu, ktorý sa už nahromadil v dreze.

Po raňajkách nebolo všetko zábavné. Umyte všetky hrnce, taniere, hrnčeky, vidličky, lyžice. Odstráňte stoly, zložte sušené ovocie. Utrite podlahu. Choďte si do izby ľahnúť. Plaziť sa na pláž, plávať. Utekajte späť do kuchyne, aby ste sa pripravili na večeru. Ošúpte zeleninu, počkajte na Olega "Trushny Povar", urobte spoločný obed.

Oleg "Trushny Povar" sa cezo mňa pozerá. Ak urobím niečo zlé, kričí dobré sprostosti. Cítim, že si to zaslúžim a poslušne mlčím. Zemiaky takto nekrájam, treba takto ošúpať cibuľu, nakrájať cesnak, nôž zatlačiť bokom. Na lopatku úplne zabudnite! Všetko je potrebné premiešať, držať ťažkú panvicu jednou rukou na váhe a hádzať obsah.

Vrcholom bol môj pokus nakrájať paradajky na kocky. Preklínal som všetko na svete a oháňal som sa nožom, kým som si ho čepeľou nezaťal do prsta. Oleg, ktorý si nič nevšimol, prišiel prečítať zápis o správnom rezaní paradajok. A tak stojím a počúvam svojho mentora, zatiaľ čo sa po krásnych svetlých dlaždiciach rozlieva krv ako jarná záplava. Z nejakého dôvodu sa namiesto toho, aby som bežal do izby a obväzoval ranu, snažím sa zakryť kaluž nohou. Výkriky susedov, ktorí vošli, ma vyhodili z kómy a vykopli na obväzovanie. Vo všeobecnosti úplná psychedelika.

Večer rovnaký rituál ako na obed. Variť, čistiť, umývať. Potom konečne olízajte celú kuchyňu a pripravte sa na zajtrajšok. Každý takýto deň sa končí o druhej hodine ráno. A znova vstávať o šiestej ráno. Každý večer - zmiešané pocity. Únava, hnev, hanba. Bolí ma celé telo, bolia ma kríže, padajú mi nohy. Nechcem ani more, ani slnko, ani kuchyňu, o to viac. Chcem sa zahrabať do vankúša a spať presne do večera na druhý deň.

Ráno v odraze zrkadla na mňa hľadí vychudnutá bledá tvár so špinavými strapcami trčiacimi na rôzne strany. Väčšinu času stráveného v kuchyni som prežíval pretrvávajúcu averziu k jedlu a hlad som pociťoval až v neskorých popoludňajších hodinách. Na 10 minút plávania ma slnko nebralo. Opäť nie je čas umyť si hlavu. A tak sa opäť ponáhľam do kuchyne.

Celkom

Po šiestich dňoch sedím a premýšľam o všetkom, čo sa stalo. Vo všeobecnosti som očarujúco zneuctený. Sklamala ľudí, rozzúrila Olega "Trushny Cook" a bola unavená ako bastard.

Na druhej strane:

Tipy na život v kuchyni pre všetky príležitosti

Prísny, ale spravodlivý Oleg „Trushny Povar“ma za týždeň naučil veľa užitočných vecí, počnúc tým, ako správne vyvaľkať citrón, aby sa neskôr dala ľahko vytlačiť šťava, a končiac rôznymi technikami krájania zeleniny.

Súcitní susedia na chate, keď videli, ako trpím horami špinavého riadu, ma naučili správnu technológiu umývania veľkého množstva riadu, ktorú používam dodnes.

Otužovanie práce

Absolútne som stratila nechuť ku každodennému životu. Tak kruto som ešte neoral. Všetky zvyšky predsudkov o práci rukami sa vytratili, po tom týždni sa v oblasti domácich prác nebojím ničoho.

Inteligentné, láskavé a bystré myšlienky

Bol som konečne a neodvolateľne presvedčený, že každý profesionál vo svojom odbore je tvorcom ľudského šťastia. Presne taký bol Oleg „Trushny Povar“, ktorý mi zachránil zadok a celých šesť dní nás úžasne živil. Uvedomil som si, že ak sa chceš cítiť šťastný sám, musíš najprv urobiť šťastnými ostatných.

A ďalšie pekné bonusy

Po príchode do Kyjeva som dal výpoveď zo svojej hlúpej práce v kancelárii, aby som našiel skutočne správny vektor rozvoja. Dokázal by som sa naučiť a zažiť všetko, čo som sa naučil a zažil, keby som sa neuvážene neprihlásil ako kuchár? S najväčšou pravdepodobnosťou nie.

Prečo je pre nás také nepríjemné opustiť svoju komfortnú zónu?

1. Nedostatočné skúsenosti.
2. Nemať dostatok času.
3. Nedostatočná pevnosť.
4. Nestačí zvyk.
5. Nie je dosť odvahy.

A prečo by sme si ju mali stále brať?

1. Keď nám chýbajú skúsenosti, ale potrebujeme to urobiť hneď, okamžite a napriek všetkému sa začneme učiť desaťkrát rýchlejšie.
2. Keď nemáme dostatok času, vyhodíme z hlavy všetky nepotrebné veci a zapojíme sa do sústredenej práce, aby sme stihli termín.
3. Keď nemáme dostatok síl, sme nútení využívať všetky predstaviteľné a nepredstaviteľné zdroje nášho tela. Ako večer pred skúškou;)
4. Keď návyk nemáme, môžeme ho len rozvíjať.
5. Keď nám chýba odvaha, nezostáva nič iné, len ju nájsť.

Pozor

Nie som zástancom zasklených pokryteckých nezmyslov, preto vysvetlím pre tých, ktorí ešte nepochopili. Naozaj opustiť svoju zónu pohodlia je pekelne nepríjemné. Aby bola kvalitná, rýchlo sa učila, aby sa táto skúsenosť vryla do podkôry mozgu – to je bolesť, utrpenie a poníženie. Toto je krok do priepasti. Mnoho ľudí preto žije celý život ako uvarené muchy. Žijú rovnako, nudne, bez akcie. Pretože je nepríjemné niečo v tomto živote radikálne zmeniť (a to dramaticky, a nie „namaľujem to na fialovo“). Pretože je to strašidelné. A je to pravda.

A teda pre tých, ktorí sa boja

… stopovať namiesto vlaku, namiesto toho, aby ste sa báli, že vás skrátia, pozvite niekoho do kina, alebo choďte ako kuchár na Krym nakŕmiť 20 ľudí, namiesto toho, aby ste sa dobrotivo ležali na slnku. Zamysli sa znova.

Zvážte, že stopovanie je najuniverzálnejším spôsobom poznania reality. Skutočnosť, že dievča, ktoré sa bojí pozvať do kina, vás môže veľmi potešiť. A nevydarený kuchársky debut je začiatkom niečoho nového, neznámeho a krásneho.

Nuž a prajem čitateľom dynamický a jasný každodenný život! Čo si myslíte o vystúpení zo svojej komfortnej zóny? Máte životné príbehy? Povedz nám.