2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 04:09
Ak si nie ste istí, čo uvariť na obed, tento mega jednoduchý recept na pečené zemiaky vám príde vhod.
Ak neviete, ako si jedlo okoreniť, tu je jeden z mojich obľúbených spôsobov, ako uvariť mladé zemiaky. Veľmi chutné, aromatické a rýchle, keďže zemiaky netreba ani šúpať.
Nie som fanúšikom zemiakov, ale keď sa objaví nová úroda, často varím toto jedlo.
Ingrediencie
- mladé zemiaky - 500 g;
- rozmarín - 2 vetvičky (alebo suché);
- cesnak - 4 strúčiky;
- olivový olej - 30 g;
- soľ;
- korenie.
Príprava
Pergamenový papier dobre vymastíme olivovým olejom, posypeme soľou a rozmarínom. Dobre umyté zemiaky položte na pergamen, znova pridajte trochu soli a posypte olejom. Ak máte veľké zemiaky, môžete ich prekrojiť na polovicu (ako ja na fotke).
Medzitým predhrejte rúru na 200 stupňov a zemiaky do nej pošlite 10-12 minút (presný čas varenia závisí od veľkosti zemiakov). Keď sú zemiaky trochu opečené, otočte ich a nechajte v rúre ďalších 5-10 minút. 5-7 minút pred varením pridajte olúpaný cesnak (pozrite sa, ako to urobiť rýchlo). Pripravenosť zemiakov sa dá určiť vidličkou.
Zemiaky vyberieme z rúry a podávame na stôl.
Dúfam, že si to užijete aj vy.
Dobrú chuť!
Odporúča:
Ako a koľko variť zemiaky
Life hacks, ktoré vám pomôžu dosiahnuť presne to, čo ste plánovali, skrátia čas varenia a dodajú obyčajným zemiakom vynikajúcu arómu
Ako variť zemiaky v rúre: 13 najlepších receptov
Tento zemiak v rúre bude určite chutiť každému! Gratinované, pečené zemiaky na slano, chrumkavé kolieska v parmezáne, plnené zemiaky s omáčkou a iné
RECEPTY: Pečené zemiaky s citrónovou horčicovou kôrkou
Omáčka na marinádu z horčice, citrónu a medu pomôže spestriť pečené zemiaky, s ktorými musíte kúsky pred vložením do rúry premiešať
RECEPTY: Chrumkavé zemiaky
Aby ste uvarili zemiaky s chrumkavou kôrkou, musíte vykonať jednu jednoduchú akciu, po ktorej je výsledok zaručený na 99,9%! Presvedčili sme sa o tom na vlastnej skúsenosti a teraz sa o to s vami podelíme;) Rozhodli sme sa otestovať zaujímavý spôsob varenia chrumkavých zemiakov.
Chrumkavé zemiaky pečené s octom a soľou
Sladkokyslé pečené zemiaky do chrumkava sú skvelou prílohou pre tých, ktorí nechcú tráviť veľa času pri sporáku