10 chladných whisky koktailov, ktoré rozjasnia váš večer

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 04:09

Relaxačná stará móda, svetlý bulvár, osviežujúci mätový julep a ďalšie.

1. Bulvár

Ingrediencie

• niekoľko kociek ľadu;
• 30 ml campari;
• 30 ml červeného sladkého vermútu;
• 40 ml bourbonskej alebo ražnej whisky;
• 1 pásik pomarančovej kôry

Príprava

Naplňte pohár ľadom. Nalejte campari, vermút a bourbon alebo whisky. Premiešame a ozdobíme pásikom kôry.

Váš vlastný barman: čo potrebujete vedieť na prípravu kokteilov doma →

2. Manhattan

Ingrediencie

• niekoľko kociek ľadu;
• 50 ml ražnej whisky;
• 20 ml červeného sladkého vermútu;
• 2-3 kvapky angostury;
• 1 koktailová čerešňa.

Príprava

Vložte ľad do pohára. Nalejte whisky, vermút a angostura a dôkladne premiešajte. Nápoj nalejeme do vychladeného koktailového pohára a ozdobíme čerešňami. Pri podávaní nie je potrebný ľad.

3. Whisky kyslá

Whisky kyslá bez vaječného bielka

Whisky kyslá s bielkom

Ingrediencie

• niekoľko kociek ľadu;
• 45 ml bourbonu;
• 30 ml citrónovej šťavy;
• 15 ml cukrového sirupu;
• niekoľko kvapiek vaječného bielka - voliteľné;
• 1 plátok pomaranča;
• 1 koktailová čerešňa.

Príprava

Do šejkra dáme ľad, zalejeme bourbonom, citrónovou šťavou, cukrovým sirupom a bielkom. Dôkladne pretrepte a nalejte do pohára s ľadom. Ozdobte pomarančom a čerešňou.

Ak ste do kokteilu pridali vaječný bielok, pretrepávajte šejkrom o niečo dlhšie. Môžete naliať celý proteín, potom sa na nápoji objaví biela pena.

10 klasických alkoholických koktailov, ktoré nikdy nevyjdú z módy →

4. Írska káva

Ingrediencie

• 80 ml horúcej kávy;
• 1 lyžička hnedého cukru
• 40 ml írska whisky;
• 30 ml šľahačkovej smotany.

Príprava

Do vysokého pohára nalejte kávu a rozpustite v nej cukor. Pridajte whisky a premiešajte. Položte lyžičku priamo na nápoj a jemne do nej nalejte smotanu. Tým sa položia naplocho na kokteil.

5. Stará móda

Ingrediencie

• 1 kocka cukru;
• 2 kvapky Angostury;
• niekoľko kvapiek sódy;
• niekoľko kociek ľadu;
• 45 ml ražnej whisky alebo bourbonu;
• 1 plátok pomaranča;
• 1 koktailová čerešňa.

Príprava

Na dno pohára položte kocku cukru, pridajte angostúru a sódu a premiešajte. Pridajte ľad, whisky alebo bourbon a jemne premiešajte. Ozdobte pomarančom a čerešňou.

Pijeme kultúrne: alkoholické koktaily známych spisovateľov →

6. Mätový julep

Ingrediencie

• 5 vetvičiek mäty;
• 1 lyžička kryštálového cukru
• 2 lyžičky vody
• drvený ľad;
• 60 ml bourbonu.

Príprava

Do pohára dáme 4 vetvičky mäty. Pridáme práškový cukor a vodu a premiešame. Naplňte pohár ľadom a nalejte bourbon. Ozdobte vetvičkou mäty.

7. Hot Toddy

Ingrediencie

• 50 ml whisky;
• 3 čajové lyžičky medu;
• 1 tyčinka škorice;
• 200 ml vriacej vody;
• niekoľko kvapiek citrónovej šťavy;
• 2 plátky citróna;
• 2 púčiky sušených klinčekov.

Príprava

Kombinujte whisky a med a nalejte do dvoch žiaruvzdorných pohárov. Do každého pohára pridajte polovicu tyčinky škorice a 100 ml vriacej vody. Nalejte citrónovú šťavu a vložte každé koliesko citróna a púčik klinčeka do pohárov.

10 najlepších rumových kokteilov pre útulné domáce stretnutia a hlučné párty →

8. Krstný otec

Ingrediencie

• niekoľko kociek ľadu;
• 35 ml škótskej whisky;
• 35 ml amaretta.

Príprava

Whisky a amaretto nalejte do pohára s ľadom a jemne premiešajte.

9. Algonquin

Ingrediencie

• niekoľko kociek ľadu;
• 45 ml ražnej whisky;
• 20 ml suchého vermútu;
• 20 ml ananásovej šťavy.

Príprava

Zmiešajte whisky, vermút a šťavu v šejkri na ľad. Dobre pretrepte a nalejte do koktailového pohára. Pri podávaní nie je potrebný ľad.

3 jednoduché koktaily so šampanským →

10. Hrdzavý klinec

Ingrediencie

• niekoľko kociek ľadu;
• 45 ml škótskej whisky;
• 25 ml drambuy;
• 1 pásik citrónovej kôry

Príprava

Whisky a drambuies nalejte do pohára s ľadom a jemne premiešajte. Kôru zrolujte do špirály a ozdobte ňou svoj koktail.