14 životných trikov pre milovníkov vína

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 04:09

Ako vychladiť nápoj, otvoriť fľašu a odstrániť škvrny od vína, ak sa niečo pokazí.

Nie je nič ako pohár dobrého vína po dlhom dni a chutnej večeri. A potešenie by nemalo pokaziť nič, či už niekde stratená vývrtka, nevychladnutá fľaša alebo fľak vašej obľúbenej červenej na rukáve drahej košele.

Ako otvoriť fľašu vína bez vývrtky

S páskou

1. Zatlačte korok dovnútra fľaše niečím dlhým a pevným, napríklad ceruzkou.
2. Preložte pásku na polovicu slučkou nadol a zasuňte ju pod korok tak, aby bol korok na páske zvisle.
3. Jednou rukou držte fľašu a druhou oba konce pásky.
4. Pevne potiahnite konce pásky, kým nevytiahnete zástrčku.

S čižmou

1. Vložte fľašu do topánky a pevne zatlačte spodok fľaše na stielku.
2. Jednou rukou chyťte hrdlo fľaše a druhou uchopte čižmu za nos.
3. Poklepte podrážkou topánok o stenu alebo podlahu. Hneď ako zástrčka vyjde z krku a uvoľní sa, vytiahnite ju.

Ako sa naučiť porozumieť vínu - získajte bezplatný kontrolný zoznam

Zadajte svoj e-mail

Ako chladiť víno

Mokré papierové utierky

Fľašu zabaľte do vlhkej papierovej utierky a vložte ju na 10 minút do mrazničky.

Ľad a soľ

Ak chcete víno rýchlo schladiť, vložte fľašu do vedra s ľadom a soľou. Soľ znižuje bod tuhnutia, takže keď sa ľad roztopí, vytvorí chladnejšiu vodu, ktorá víno rýchlejšie ochladí.

Mrazené hrozno

Zmrazte trochu hrozna a použite ich namiesto kociek ľadu. Víno zostane studené a neriedené.

Ako uchovávať otvorené víno

Správna teplota

Červené víno by sa malo uchovávať pri teplote nepresahujúcej 20 ° C. Víno neskladujte v prievane ani na priamom slnku a neskladujte fľaše vodorovne.

Fľašu uzavrite

Zazátkujte fľašu vždy, keď naplníte pohár. Ak potom víno vložíte do chladničky, bude tam perfektne stáť 3-5 dní.

Zmraziť

Zvyšné víno nalejte do formy na ľad a zmrazte. Vínny ľad možno použiť do rôznych jedál.

Ako odstrániť škvrny od červeného vína

Mlieko

Kým škvrna od vína zaschne, zalejeme ju mliekom a necháme vsiaknuť. Po hodine opláchnite oblečenie vodou.

Soľ

Hneď po rozliatí vína na látku posypte škvrnu kuchynskou soľou. Keď soľ absorbuje víno, očistite ho.

Krém na holenie

Ak je škvrna dostatočne suchá, naneste na ňu krém na holenie a potom ju umyte v horúcej vode.

Podstielka pre mačky

Naneste na škvrnu aspoň 1 cm plniva a pevne pritlačte na látku. Potom odstráňte výplň z látky pomocou vysávača.