Pomáha vám sóda bikarbóna schudnúť

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 04:09

Na internete píšu, že sóda tie kilá navyše jednoducho spáli.

Pri hľadaní odpovede na otázku "Čo jesť na chudnutie?" ľudia sú pripravení používať niekedy veľmi zvláštne chuťové a vzhľadové produkty. Napríklad sóda bikarbóna.

Na internetových fórach venovaných boju proti obezite nájdete množstvo odkazov na zázračné sódové koktaily (čajová lyžička sódy v pohári vody – a kilogramy sa nám topia pred očami!) a sódové kúpele, ktoré vraj zrýchľujú metabolizmus: vyliezol z vody, utrel uterákom - a mínus jeden a pol kila!

Ale je to naozaj tak?

Ako je sóda užitočná?

Hydrogenuhličitan sodný (alebo hydrogénuhličitan) - to je názov prášku, ktorý sa predáva v baleniach označených ako "Sóda bikarbóna" - produkt je skutočne veľmi užitočný. Soda:

1. Pomáha zmierniť svrbenie pri bodnutí hmyzom.
2. Znižuje riziko vzniku zubného kazu.
3. Môže zmierniť ochorenie obličiek. Len sa neliečte sami! Ako užívať sódu v tomto prípade, lekár vám povie.
4. Zmierňuje pálenie záhy.
5. Bojuje proti lupinám.
6. Dobre etablovaný ako prísada do domácich suchých šampónov.

Ľudia si všimli „magické“vlastnosti sódy už v staroveku. Existujú teda odkazy na skutočnosť, že kňazi starovekého Egypta neustále žuli sódu a verili, že tento prášok dokáže nadviazať spojenie s iným svetom. A legendárny vedec a alchymista 13. storočia Albert Veľký považoval sódu za najdôležitejší prvok elixíru mladosti.

Dôvod „čarovania“je čisto chemický. Hydrogénuhličitan sodný po rozpustení vo vode vytvára zásadité prostredie.

Tu treba urobiť dôležitú poznámku: všetky potravinárske výrobky sa líšia úrovňou kyslosti (faktor pH) a v závislosti od toho ovplyvňujú telo rôznymi spôsobmi. Potraviny a nápoje s vysokou kyslosťou (pH7) neutralizujú kyselinu a tým "uhasia" ohniská zápalu, čím sa celkovo zlepší stav tela.

Preto môžu byť "koktaily" sódy a vody, vrátane všetkých druhov sýtených nápojov, teoreticky prospešné pre zdravie. Ak necháme bokom ostatné zložky sódy, kvôli ktorým je predsa len viac škodlivá ako užitočná.

Je možné schudnúť pomocou sódy

Ale toto je nejednoznačná otázka. Vo všeobecnosti myšlienka používať hydrogénuhličitan sodný na chudnutie vznikla po tom, čo chemici zistili procesy, ktoré sa vyskytujú, keď sa sóda dostane do tela. Rozkladá sa na sodík a oxid uhličitý. A oxid uhličitý je zase schopný urýchliť rýchlosť lipolýzy – rozkladu tukov v tele.

Ale to je teoreticky!

V praxi nemá použitie sódových kokteilov prakticky žiadny vplyv na zbavenie sa ďalších kilogramov: účinok sódy je príliš malý.

Okrem toho, rovnako ako pri sóde, existuje škodlivý vedľajší účinok.

Najmä sóda vážne znižuje kyslosť žalúdka (na tejto vlastnosti je založené použitie roztokov sódy na liečbu pálenia záhy). Pravidelné pitie limonády môže viesť k gastritíde a dokonca k vredom.

Preto sa hydrogénuhličitan sodný odporúča používať len ako dočasné riešenie určitých problémov (napríklad na boj proti páleniu záhy) a v žiadnom prípade ho nepremeniť na trvalú súčasť stravy.

Kúpele zo sódy bikarbóny (štandardný recept: rozpustite ¹⁄₂ šálky sódy bikarbóny v teplej vode a posaďte sa v nej na 15-30 minút) možno povedať, že sú zdravšie. Zavedené Aké sú výhody kúpeľa zo sódy bikarbóny, ako si ho vziať a je to bezpečné? že sú zdraviu prospešné. Najmä:

1. Uvoľnite napätie a bolesť.
2. Zrýchlite krvný obeh, čo napomáha prečisteniu organizmu.
3. Pomáhajú redukovať svrbenie a ekzémy, redukujú prejavy psoriázy.
4. Môže mať pozitívny vplyv na normalizáciu vaginálneho pH.

A áno, po takomto kúpeli vás možno poteší, keď zistíte, že váha ukazuje o kilogram a pol menej ako zvyčajne. Ale nelichotte si. Chudnutie je spôsobené výlučne stratou tekutín: sódový kúpeľ spôsobuje, že sa vaše telo ťažko potí. Akonáhle sa deficit tekutín obnoví, váha sa vráti na svoje miesto.

Ako správne používať sódu bikarbónu

Aby som to zhrnul: žiaľ, ani sóda, ani kúpele vám nepomôžu schudnúť. To však nepopiera ďalšie prospešné vlastnosti hydrogénuhličitanu sodného. Ak uvažujete o použití sódy bikarbóny na zdravotné účely – povedzme na liečbu pálenia záhy – je dôležité, aby ste tak urobili až po konzultácii s lekárom.

Už bolo spomenuté vyššie, že sóda je kategoricky škodlivá v prípade nízkej kyslosti žalúdka (o čom možno ani netušíte). Okrem toho je užívanie hydrogénuhličitanu sodného buď vnútorne alebo vo forme kúpeľa kontraindikované, ak:

1. Ste tehotná alebo dojčíte.
2. Trpieť záchvatmi hypertenzie.
3. Mať cukrovku.

Kúpele sú tiež kontraindikované, ak máte na koži otvorené rany alebo vážne infekcie.

Ale aj keď nemáte žiadnu z vyššie uvedených kontraindikácií, stále by ste mali byť opatrní pri používaní sódy. Napríklad hydrogénuhličitan sodný by sa nemal piť dve hodiny po užití liekov: znižuje kyslosť žalúdka, čo môže spomaliť rýchlosť vstrebávania liekov, čo v konečnom dôsledku ovplyvňuje ich účinnosť.

Vzhľadom na dostatočný počet kontraindikácií a možný negatívny vplyv na zdravie je dôležité ešte raz zdôrazniť: hydrogénuhličitan sodný je vhodné užívať až po konzultácii s terapeutom alebo špecializovaným odborníkom (napríklad gastroenterológom).