Obsah:
- Ako pripraviť vajíčka
- Koľko vajec uvariť vo vrecku
- Ako uvariť vajcia vo vrecku na sporáku
- Ako variť vajcia vo vrecku v multivarke
2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 04:09
Presné odporúčania pre varenie v hrnci a multivarke.
Vajcia uvarené vo vrecku majú tekuté žĺtky a bielkoviny sa stáčajú, to znamená, že sú husté.
Ako pripraviť vajíčka
Asi hodinu pred varením ich vyberte z chladničky, aby mali izbovú teplotu. Ak sú vajcia studené, škrupiny môžu počas varenia prasknúť.
Navyše môžete škrupinu prepichnúť z tupej strany. To tiež pomôže zabrániť vzniku trhlín. Ihlu alebo iný predmet zapichnite veľmi opatrne a len niekoľko milimetrov, aby ste sa nedotkli ochrannej fólie vo vnútri.
Opláchnite vajcia pod tečúcou vodou, aby ste ich udržali bez akejkoľvek kontaminácie.
Koľko vajec uvariť vo vrecku
Vajcia sa varia vo vrecku 4-6 minút. Čas závisí od spôsobu prípravy.
Uvarené vajcia ihneď vložte na pár minút do ľadovej vody. Tým sa zastaví proces varenia a uľahčí sa čistenie.
Ako uvariť vajcia vo vrecku na sporáku
Metóda 1
Vložte vajcia do hrnca a úplne ich zalejte studenou vodou. Tekutina by mala byť asi o 2 cm vyššia. Jemne osolíme, privedieme do varu a znížime oheň. Voda by mala trochu vrieť. Vajcia povarte 4-5 minút.
Metóda 2
Vajcia dáme do hrnca, zalejeme studenou vodou a osolíme. Priveďte do varu a odstavte z ohňa. Prikryte a nechajte vajcia vo vode asi 4 minúty.
Metóda 3
V hrnci prevarte vodu, pridajte trochu soli. Vody by malo byť toľko, aby bola o 2 cm vyššia ako vajcia.. Znížte oheň, aby sa tekutina trochu uvarila. Pomocou lyžice, štrbinovej lyžice alebo niečoho iného jemne ponorte vajcia do hrnca. Varte 5-6 minút.
Ako variť vajcia vo vrecku v multivarke
Metóda 1
Vložte vajcia do misky multivarkára. Úplne naplňte vodou a soľou. Varte na pare 4-5 minút. Odpočítavanie začne od okamihu, keď voda zovrie.
Metóda 2
Do misky multivarky nalejte 3 šálky vody. Na vrch položte naparovaciu nádobu a vložte do nej vajíčka. Varte na pare 4 minúty po zovretí vody.
Odporúča:
Ako správne variť kuracie vajcia?
Prezradíme vám, ako uvariť vajcia natvrdo, namäkko a vo vrecúškach. Túto otázku položil náš čitateľ. Aj vy položte svoju otázku Lifehackerovi - ak bude zaujímavá, určite odpovieme. Ako správne variť kuracie vajcia? Vladimír Roy Ahoj!
Ako a koľko variť vajcia natvrdo
Lifehacker hovorí, ako a koľko variť vajcia natvrdo na sporáku, v multivarke a pomocou mikrovlnnej rúry. Proteín so žĺtkom sa neroztečie a bude lahodný
Ako a koľko variť husacie vajcia
Life hacker vie, koľko uvariť husacie vajcia namäkko, vo vrecku a na tvrdo. Sú väčšie ako kuracie mäso, takže ich varenie trvá dlhšie
Ako a koľko variť vajcia namäkko
Lifehacker hovorí, ako a koľko variť vajíčka namäkko na sporáku a v pomalom hrnci. Žĺtky sa ukážu ako tekuté, krémové a bielkoviny zhustnú, ale nezvlnia sa
Ako variť vajcia v rúre: 10 receptov na spestrenie raňajok
Lifehacker zhromaždil najlepšie recepty na vajcia v rúre. Pečte vajíčka v avokáde, paradajkách a mäsových košíčkoch, pripravte si luxusné oblátky a uvarte lahodnú frittatu