Obsah:
2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 04:09
Vďaka tejto jednoduchej príprave pripravíte lahodný boršč v priebehu niekoľkých minút.
Čo potrebuješ
Pre 8 plechoviek s objemom ½ l:
- 1 500 g kapusty;
- 1 500 g repy;
- 500 g mrkvy;
- 500 g paradajok;
- 500 g cibule;
- 500 g červenej papriky - voliteľné;
- 2 polievkové lyžice soli;
- 100 g cukru;
- 500 ml rastlinného oleja;
- 2 polievkové lyžice 70% octovej esencie.
Ako pripraviť dresing na boršč na zimu
Kapustu nakrájame nadrobno. Cviklu a mrkvu nahrubo nastrúhame. Paradajky, cibuľu a papriku nakrájame na malé kúsky. Do dresingu nemusíte pridávať korenie: boršč bude stále chutný.
Pripravenú zeleninu vložte do veľkého hrnca. Pridajte soľ, cukor a maslo a dôkladne premiešajte.
Položte hrniec na strednú teplotu a priveďte obsah do varu. Prilejeme octovú esenciu a za občasného miešania varíme ďalších 7 minút. Horúci dresing rozdeľte do sterilizovaných pohárov.
Zrolujte ich, otočte a prikryte niečím teplým. Keď sú poháre úplne vychladnuté, preneste ich na chladné a tmavé miesto.
Ako používať borščový dresing
Zelenina v dresingu je pripravená. Na prípravu boršču teda budete potrebovať minimum času a úsilia.
Zemiaky vložte do hrnca s vriacou vodou alebo mäsovým vývarom. Varte ho takmer do mäkka.
Potom pridajte dresing, premiešajte a varte maximálne 5 minút. Do boršča pridajte soľ a nasekané bylinky.
Odporúča:
Ako variť boršč podľa klasického receptu
Každý vie uvariť dokonalý boršč. Ak to chcete urobiť, postupujte podľa podrobných pokynov Lifehackera a vyskúšajte jedlo častejšie
Bluelight Filter je farebný filter pre Android, ktorý vám ušetrí oči a nervy
Hlavnou úlohou Bluelight Filter je neutralizovať nebezpečné žiarenie zo smartfónov a tabletov, ktoré negatívne ovplyvňuje ľudské zdravie
Selfcontrol pre Mac vás ušetrí od prokrastinácie
Selfcontrol je aplikácia pre Mac, ktorá blokuje váš prístup k zábavným stránkam, aby ste sa mohli sústrediť na svoju prácu
Jednoduchý životný hack, ktorý vám uľahčí rozlúčku s odpadom, ktorý je vášmu srdcu drahý
Vedci zistili, že je oveľa jednoduchšie vyhodiť svoje obľúbené, no už nepotrebné veci, ak si ich najskôr odfotíte. Skúste to: funguje to
8 otázok pri výbere lektora, ktorý vám ušetrí čas aj peniaze
Zisťovali sme, čo všetko môže tútor garantovať a čo nie. Pred dohodnutím stretnutia si prečítajte tento zoznam otázok