7 otázok o tom, prečo piť vodu

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 04:09

Okolo vody sa veľa hovorí: koľko piť, kedy piť, čo piť a čo nepiť? Life hacker zisťoval, na čo je pre nás voda vo všeobecnosti a ako ju správne konzumovať. Eden Springs, jeden zo svetových lídrov v poskytovaní kancelárií vodou a kávou *, výrobca a dodávateľ balenej vody Eden ** v Rusku, pomohol zodpovedať hlavné otázky.

Prečo telo potrebuje vodu?

Pre život. V tele dospelého človeka cirkuluje v priemere asi 5 litrov krvi. Krvná plazma obsahuje 92 – 95 % vody. Vďaka vode môže krv vykonávať svoje funkcie:

• dodávať živiny do orgánových buniek;
• priviesť kyslík z pľúc do tkanív a vrátiť im oxid uhličitý;
• vylučovať odpadové látky z vnútorných orgánov cez obličky;
• zabezpečiť homeostázu (stálosť a rovnováhu vnútorného prostredia): udržiavať teplotu, rovnováhu voda-soľ, hormóny a enzýmy;
• chrániť telo: v krvi cirkulujú leukocyty a plazmatické bielkoviny, ktoré sú zodpovedné za imunitu.

Ak v tele nie je dostatok vody, krvná hmota klesá, zvyšuje sa jej viskozita. Pre srdce nie je ľahké pumpovať takúto krv. Dochádza k predčasnému opotrebovaniu srdcového svalu, čo vedie k patológii až po infarkt myokardu.

Preto pri aktívnom športovaní a vysokej záťaži telo potrebuje viac vody.

Je pravda, že z nedostatku vody vás bolí hlava?

Pravda. Dokonca aj mierna dehydratácia spôsobuje, že mozog funguje horšie.

Viac ako 80 percent mozgových buniek tvorí voda a pätina všetkej krvi ju neustále premýva. Navyše sa mozog „kúpe“v mozgovomiechovom moku, ktorý vypĺňa všetky priestory v miechovom kanáli a lebke.

S vodou sa do mozgu dodáva kyslík a glukóza, ktoré sú potrebné na vytváranie nervových impulzov, to znamená na nervovú činnosť. Voda odstraňuje produkty metabolizmu a toxíny z mozgu.

Ak teda nie je dostatok tekutín, dochádza k dehydratácii (dehydratácii) mozgu. A s ňou:

• zvýšená únava a rozptýlenie;
• zhoršenie pamäti;
• spomalenie rýchlosti matematických výpočtov;
• negatívne emócie.

Dehydratácia bola zistená u ľudí s autizmom, Parkinsonovou a Alzheimerovou chorobou. Na druhej strane školáci, ktorí pijú vodu počas školského dňa, zlepšujú svoje výkony.

Čo sa stane, ak nepijem dostatok vody?

Zdravotný stav sa zhorší. Okrem bolesti hlavy sa objavia aj ďalšie nepríjemné príznaky dehydratácie z tráviaceho a vylučovacieho systému.

Práca žalúdka a čriev je nemožná bez príjmu vody. A existuje na to niekoľko vysvetlení. Voda zabezpečuje normálne trávenie potravy a vstrebávanie živín z čriev. Ak je v tele málo vody, dôjde k nepríjemným pocitom v bruchu a zápche.

Obličky prefiltrujú 150 – 170 litrov krvi denne, čím vyprodukujú 1,5 litra moču. To znamená, že pre normálnu elimináciu toxínov a odpadových látok je potrebné vypiť aspoň 1,5 litra vody denne, najlepšie však viac.

Pri nedostatku tekutín sa zhoršuje filtračná schopnosť obličiek, samy môžu akumulovať nadbytok toxických látok. Na tomto pozadí sa môžu vyskytnúť rôzne obličkové patológie. Jedným z hlavných lekárskych predpisov pre patológiu obličiek je odporúčanie hojného nápoja na čistenie a obnovenie funkcie.

Kedy je potrebné viac vody ako zvyčajne?

Keď chcete mať dieťa. Základom semennej tekutiny je voda. Vďaka nej spermie hľadajú vajíčko a plávajú cez reprodukčné cesty ženy až do počatia.

Nový organizmus strávi všetkých deväť mesiacov aj vo vodnom prostredí. Množstvo plodovej vody sa zvyšuje so zväčšovaním veľkosti plodu a pri narodení dosahuje 1 000 mililitrov. Vody podporujú plod, chránia ho pred infekciami, vytvárajú podmienky pre rast a vývoj.

Voda počas pôrodu zabezpečuje normálnu dilatáciu krčka maternice a prispieva k bezpečnému pohybu bábätka po pôrodných cestách.

Nikdy veľa nepijem. Ovplyvní ma to nejako?

S vekom budete s najväčšou pravdepodobnosťou vyzerať horšie.

Avicenna si tiež všimol, že staroba je sucho. Aby pokožka plnila svoju ochrannú funkciu, musí si udržiavať turgor (elasticitu a pevnosť). Potom bude schopná odolať horúcemu slnku, suchému vetru alebo nízkym teplotám vzduchu.

Zdravú pleť tvorí 25 % vody a vrások, keď je dehydratovaná. To znamená, že na udržanie jej turgoru je potrebný denný príjem vody. Lepšie čisté, mierne mineralizované a bez plynu.

Aby sa zachovala účinnosť pokožky, mali by sa jej dodávať aspoň 2 litre čistej vody denne.

Aké ďalšie negatívne dôsledky spôsobuje nedostatok vody?

Aj kĺby potrebujú vodu. Ak sú stuhnuté, človek je zbavený slobody: zle sa pohybuje a ťažko sa vyrovnáva s problémami. Podľa štatistík má 30% populácie ochorenia kĺbov.

Kĺby sú pokryté chrupavkou. Práve klzká elastická chrupavka zabezpečuje pohyblivosť kostných kĺbov. Voda tvorí 80% chrupavky. Okrem toho kĺbové puzdro obklopujúce každý kĺb obsahuje kĺbovú tekutinu na lubrikáciu chrupavkových povrchov. Pri nedostatku vody sa ničia, čo človeku spôsobuje silnú bolesť.

Čo ak nie som smädný?

Pri podnikaní niekedy nevnímame, že sa nám chce piť, a dokonca si zamieňame smäd a hlad, po maškrtách siahame, keď si potrebujeme dať dúšok vody.

Najlepší spôsob, ako predísť dehydratácii a všetkým jej nepríjemným následkom, je položiť na stôl fľašu alebo šálku čistej, málo mineralizovanej vody a napiť sa zakaždým, keď váš pohľad padne na vodu.

Ak ste pochopili, že ste smädní, odstráňte smäd včas. A ak nie, dúšok čistej vody ešte nikoho nezastavil.

* Podľa výskumu, ktorý vykonala spoločnosť Zenithinternational (špecializovaní konzultanti pre potravinársky a nápojový priemysel na celom svete) v roku 2016.

** Eden je rajská artézska voda.