10 prekvapení pre vašu mrazničku

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 04:09

Na výrobu ľadových kociek zvyčajne používame formu na ľad, pomocou ktorej sa dá rýchlo schladiť akýkoľvek nápoj v horúcom letnom dni. Tým však možnosti tohto brilantného gadgetu nekončia. Chceme vám priniesť niekoľko skvelých receptov, aby vaša mraznička fungovala naplno.

1. Kocky vína

Hoci sa stále odporúča víno pred pitím schladiť, ale nezmraziť, môžu sa hodiť kocky ľadového vína. Ak vám po párty zostali zvyšky vo fľaši (áno, stáva sa), potom ich nevylievajte, ale zmrazte vo forme na ľad, potom ich môžete použiť do všetkých receptov, ktoré vyžadujú pridanie vína.

2. Byliny a koreniny

Ak potrebujete udržať svoju zeleninu čerstvú, skúste ju zmraziť. Za týmto účelom jemne nasekajte, podľa potreby pridajte korenie a naplňte každú dieru výsledným zložením asi o dve tretiny. Potom naplňte vodou alebo rastlinným olejom a vložte do mrazničky. Teraz, keď varíte svoj prvý chod, soté alebo napríklad ryžu, vhoďte jednu alebo viac kociek priamo do hrnca.

3. Kávové kocky

Nie je nič lepšie ako ľadová káva na schladenie v sparnom dni. Ale pridanie kociek ľadu do tohto ušľachtilého nápoja mu na chuti veľmi nepridá. Preto je lepšie použiť špeciálne kocky kávy. Jednoducho uvarte dve šálky kávy a nechajte ich vychladnúť na izbovú teplotu, potom nalejte do formy a zmrazte (pred zmrazením môžete experimentovať aj s mliekom a cukrom).

4. Smoothies

Smoothie sú dobré aj samotné, ale mrazené porcie vám dodajú ďalšiu stránku nápoja. V závislosti od ingrediencií a konzistencie môžu takéto kocky pôsobiť buď ako zmrzlina, alebo dokonca pripomínať tortu. Tip: Pre väčšie pohodlie použite lepšie silikónové formy.

5. Želé zábava

Želé samo o sebe je veľmi chutné a veľkolepé jedlo, ale ak použijete trochu fantázie a rôznych náplní, zmení sa na skutočné umenie.

6. Čokoláda s orieškami

Máte pochybnosti o kvalite sladkostí v obchode? Vytvorte si vlastný! Dobrá horká čokoláda, orechy alebo arašidy, sušené ovocie, med a iné plnky podľa vašej fantázie vám pomôžu stať sa vlastným cukrárom.

7. Čokoládové mlieko

Nalejte do formy a zmrazte čokoládové mlieko (alebo môžete urobiť vrstvu džemu!). Pridaním takejto kocky do pohára mlieka rýchlo získame veľmi chladný a chutný nápoj.

8. Koktejlové kocky

Tieto kocky slúžia na rovnaký účel (rýchle schladenie nápojov) ako bežné kocky, no oveľa krajšie. Zmrazte lístky mäty alebo dokonca celé kvety v ľade a povesť o vašich koktailoch sa rozšíri po celej oblasti.

9. Mrazené vajcia

Ak ste si vybrali pár balení vajec z výpredaja, dajú sa pohodlne uložiť do formy na ľad. Rozdeľte ich všetky do jednej misky, premiešajte a výslednú zmes nalejte do buniek. Teraz môžete kocky vybrať z mrazničky podľa potreby a použiť ich na prípravu jedál, ako je napríklad omeleta.

10. Energetické tyčinky

Ak tvrdo trénujete, potom potrebujete špeciálnu výživu na doplnenie síl. Vezmite med, sušené marhule, sušené slivky, vlašské orechy, citrón s kôrou a rozdrvte to všetko v mixéri. Výslednú zmes vložte do misky na ľad.