Obsah:
2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 04:09
Šampiňóny bohaté na bielkoviny a vitamíny skupiny B sa dajú kúpiť v každom supermarkete po celý rok. Zvyčajne sa tieto huby podávajú vyprážané alebo varené, ale Lifehacker sa rozhodol odísť od tradície a uvaril pečené šampiňóny s cesnakom a zelenou cibuľkou.
Ingrediencie:
- 500 g stredných húb;
- 3 strúčiky cesnaku;
- 70 g masla;
- 2 polievkové lyžice rastlinného oleja;
- soľ;
- korenie;
- zelené cibule.
Príprava
Umyte a osušte šampiňóny. Veľké huby nakrájajte na polovice, malé nechajte celé.
Cesnak a cibuľu nakrájame nadrobno.
V pekáči kombinujte huby, nakrájaný cesnak a cibuľu, rastlinný olej, soľ a korenie. Dôkladne premiešame.
Na vrch poukladáme malé kocky masla.
Nádobu s prísadami vložte do rúry predhriatej na 230 °C.
Za občasného miešania pečieme 20 minút.
Podávame s bylinkami a toastom.
Odporúča:
Ako pripraviť rolky z baklažánu s orechmi a cesnakom
Naučte sa robiť výdatné občerstvenie – baklažánové rolky. Nepotrebujete veľa ingrediencií a recept zvládne aj začínajúca kuchárka
Ako a koľko smažiť huby
Life hacker rozumie tomu, ako pripraviť huby a koľko ich smažiť. S inštrukciami Lifehackera budú huby chutné a aromatické
Ako správne nájsť huby
Hubárska sezóna sa už začala, a tak je čas naučiť sa huby hľadať. Hovorme o tom v našom článku - pochopiteľne, podrobne, na obrázkoch
Pripravujeme huby na zimu: soľ, suché, nakladaná zelenina (+ tri úžasné recepty)
Dnes hovoríme o veľkej láske k hubám nazbieraným vlastnými rukami: ako huby soliť, ako ich sušiť a nakladať. Navyše v príspevku - najlepšie recepty s hubami
4 chutné recepty na nakladané medové huby
Jednoduché a osvedčené možnosti z čerstvých a mrazených húb. Nakladané medové huby s cesnakom, klinčekmi, škoricou a ríbezľami sa ukážu ako veľmi chutné