10 chutných šalátov s jablkami

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 04:09

Čakajú na vás čerstvé kombinácie s kuracím mäsom, mrkvou, zelerom, syrom, vajíčkami, krabími tyčinkami a ďalšími.

3 dôležité body

1. Pre šaláty je lepšie brať sladké a kyslé jablká.
2. Po nakrájaní jabĺk pokvapkáme citrónovou šťavou, aby nestmavli.
3. Majonézu si môžete vyrobiť sami, nahradiť ju kyslou smotanou, jogurtom alebo inými omáčkami.

Lístkový šalát s jablkom, mrkvou, vajcami a syrom

Ingrediencie

• 4 vajcia;
• 2 jablká;
• 2 mrkvy;
• 150 g syra;
• niekoľko lyžíc majonézy;
• soľ podľa chuti.

Príprava

Vajcia uvarte na tvrdo, ochlaďte a ošúpte. Nastrúhajte ich a ošúpané jablká na hrubom strúhadle a surovú mrkvu a syr na jemnom strúhadle.

Polovicu jabĺk položte na tanier a prikryte ich sieťkou z majonézy. Navrch rozložíme polovicu vajec, osolíme a tiež zalejeme majonézou. Potom poukladajte polovicu mrkvy, tiež ju osoľte a zalejte majonézou. Posypeme polovicou syra a posypeme majonézou. Vrstvy zopakujte v rovnakom poradí ešte raz.

Šalát s jablkom, šunkou, uhorkami a zeleným hráškom

Ingrediencie

• 1-2 mrkvy;
• 300 g šunky;
• 1 čerstvá uhorka;
• 1 nakladaná uhorka;
• 1 jablko;
• 250 g konzervovaného zeleného hrášku;
• 2 polievkové lyžice majonézy.

Príprava

Mrkvu uvaríme do mäkka, ochladíme a ošúpeme. Nakrájajte ho na malé kocky. To isté urobte so šunkou, uhorkami a ošúpanými jablkami. Pridajte hrášok a majonézu a premiešajte.

Šalát s jablkom, chobotnicou, cibuľou a vajcami

Ingrediencie

• 2 vajcia;
• 2 jatočné telá chobotnice;
• soľ podľa chuti;
• ½ jablka;
• ½ cibule;
• 2-3 polievkové lyžice majonézy;
• mleté čierne korenie - podľa chuti.

Príprava

Vajcia uvarte na tvrdo, ochlaďte a ošúpte. Chobotnicu ponorte na minútu do vriacej osolenej vody a nechajte vychladnúť.

Vajcia, kalamáre a ošúpané jablko nakrájajte na stredné kocky a cibuľu nakrájajte nadrobno. K prísadám pridajte majonézu, soľ a korenie a premiešajte.

Šalát s jablkovým, kuracím, syrovým, uhorkovým, kukuricovým a horčicovým dresingom

Ingrediencie

• 200 g vareného kuracieho filé;
• 200 g tvrdého syra;
• 1-2 nakladané uhorky;
• 1 jablko;
• 3 polievkové lyžice rastlinného oleja;
• 2 polievkové lyžice 9% octu alebo citrónovej šťavy
• 1 čajová lyžička granulovanej horčice;
• 2 strúčiky cesnaku;
• ½ čajovej lyžičky mletého koriandra;
• 200-250 g konzervovanej kukurice;
• soľ podľa chuti.

Príprava

Kuracie mäso, syr, uhorku a jablko nakrájame na malé prúžky. Zmiešajte olej, ocot alebo citrónovú šťavu, horčicu, mletý cesnak a koriander. K nasekaným surovinám pridáme kukuricu, dresing, soľ a premiešame.

Lístkový šalát s jablkom, kuracou pečeňou, vajcami a syrom

Ingrediencie

• 1 červená cibuľa;
• 1 lyžička cukru
• 1 polievková lyžica 9 percentného octu
• 200 ml horúcej vody;
• 150 - 200 g kuracej pečene;
• 2 vajcia;
• 1 jablko;
• 50 g tvrdého syra;
• pár lyžíc majonézy.

Príprava

Cibuľu nakrájame na štvrtiny a dáme do misy. Pridáme cukor, ocot, vodu a premiešame. Počas varenia ostatných ingrediencií nechajte cibuľu marinovať.

Pečeň a vajcia uvarte do mäkka a vychladnutia. Vajcia, pečeň a ošúpané jablko nastrúhame na hrubom strúhadle a syr na jemnom strúhadle.

Misku potrieme majonézou a poukladáme kuraciu pečeň. Zalejeme majonézou, navrch rozložíme vajíčka a cibuľku vymastenú. Poukladáme na ne jablká a potrieme majonézou. Šalát posypeme syrom.

Šalát s jablkovým, kapustovým, zelerovým, pomarančovým a sójovým dresingom

Ingrediencie

• 200 g bielej alebo pekinskej kapusty;
• 1 mrkva;
• 3 stonky zeleru;
• 1 jablko;
• 1 pomaranč;
• niekoľko pierok zelenej cibule;
• 1 citrón;
• 1 polievková lyžica sójovej omáčky
• 1 lyžica olivového oleja
• 1 lyžička vínneho octu
• soľ podľa chuti.

Príprava

Kapustu nakrájame nadrobno. Mrkvu nastrúhame kórejským strúhadlom na mrkvu. Zeler nakrájame na plátky a jablko a ošúpaný pomaranč na kocky.

Nakrájajte cibuľu a jemne nastrúhajte citrónovú kôru. Do pripravených surovín pridáme šťavu z polovice citróna, sójovú omáčku, olej, ocot, soľ a premiešame.

Urob to?

10 zaujímavých šalátov z čerstvej kapusty

Šalát s jablkom, krabovými tyčinkami, paradajkami a uhorkou

Ingrediencie

• 100 g krabových tyčiniek;
• 2 jablká;
• 2 paradajky;
• 1 uhorka;
• 2 strúčiky cesnaku;
• soľ podľa chuti;
• 1-2 polievkové lyžice majonézy.

Príprava

Krabie tyčinky, jablká, paradajky a uhorky nakrájajte na dlhé tenké prúžky. Pridajte nasekaný cesnak, soľ, majonézu a premiešajte.

pripraviť?

10 originálnych šalátov s čerstvými paradajkami

Šalát s jablkom, kuracím mäsom, zelerom, hroznom a vlašskými orechmi

Ingrediencie

• 120 g vlašských orechov;
• 1 polovica kuracieho prsníka;
• soľ podľa chuti;
• mleté čierne korenie - podľa chuti;
• nejaký rastlinný olej;
• 2 stonky zeleru;
• 1 jablko;
• 150 g hrozna;
• 60 g prírodného jogurtu;
• 60 g majonézy;
• 1 lyžica citrónovej šťavy

Príprava

Orechy nasekáme nahrubo a poukladáme na plech. Vložte do rúry predhriatej na 180 ° C na 5 minút a nechajte vychladnúť.

Prsia potrieme soľou a korením. Môžete použiť iné korenie podľa vlastného výberu. Kura opečieme na rozpálenom oleji do mäkka a nevychladne.

Mäso nakrájame na veľké kocky a zeler a jablko na kúsky. Hrozno rozrežte na polovicu a v prípade potreby odstráňte semená. K surovinám pridáme orechy.

Zmiešajte jogurt, majonézu, citrónovú šťavu, trochu soli a korenia. Pridajte dresing do šalátu a premiešajte.

Skús to?

4 zaujímavé šaláty s hroznom

Šalát s jablkom, kuracím mäsom, ananásom a kapustou

Ingrediencie

• 150 g vareného kuracieho filé;
• 1 jablko;
• 100 g konzervovaného ananásu;
• 2-3 listy čínskej kapusty;
• soľ podľa chuti;
• 2 lyžice kyslej smotany.

Príprava

Kuracie mäso, jablko a ananás nakrájame na veľké kúsky. Natrhajte si kapustu rukami. Do pripravených surovín pridáme soľ, kyslú smotanu a premiešame.

Zaznamenať si?

Ako variť kurča v rúre: 15 najlepších receptov

Šalát s jablkom, cviklou a vlašskými orechmi

Ingrediencie

• 1 repa;
• 1 jablko;
• soľ podľa chuti;
• 1-2 polievkové lyžice majonézy;
• 50 g vlašských orechov.

Príprava

Cviklu uvaríme, ochladíme a ošúpeme. Nakrájajte ho a ošúpané jablko na rovnaké kocky. Pridajte soľ a majonézu, premiešajte a posypte nasekanými orechmi.

Prečítajte si tiež ??????

• 10 chutných a originálnych koláčov s jablkami
• 15 jablkových receptov, ktoré sa vám budú určite hodiť
• 15 receptov na pečené jablká s orechmi, karamelom, syrom a pod