RECEPTY: Citrusové smoothies

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 04:09

V zime chcete smoothies rovnako ako v lete. Je to menej ľadu alebo žiadny ľad. Ale výber improvizovaného materiálu nie je v porovnaní s letom taký veľký. Ak nemáte radi mrazenie bobúľ na zimu a nechcete kupovať mrazené bobule v obchode, navrhujem 3 recepty, ktorých ingrediencie sú v zime jednoducho ohromené - sú to pomaranče, mandarínky a citróny. Je zdravá (veľa vitamínu C), je chutná, rozveselí sivé chladné rána a spestrí nudný zimný jedálniček.

Záujem o pomarančové smoothies nastal potom, čo sme prvýkrát vyskúšali piť pomarančový jogurt. A ak máte jogurt, potom si môžete pripraviť rovnako chutné smoothies!

Recept číslo 1. Pomarančové vanilkové smoothie

Ingrediencie: 1 1/2 šálky ľadu, 1 šálka neochuteného jogurtu, 200 ml pomarančového džúsu (najlepšie čerstvého), šálka sušených mandarínok, 1 lyžička vanilkového cukru, 2-3 lyžice cukru (voliteľné).

Zmiešajte všetky ingrediencie a šľahajte mixérom. Zaobišiel by som sa bez ľadu a len trochu zvýšil množstvo pomarančového džúsu a jogurtu. Ako suché mandarínky si môžete kúpiť plátky sladkého pomaranča (ako sušené brusnice, sušené slivky alebo sušené marhule) a cukor s najväčšou pravdepodobnosťou nebude potrebný.

Recept číslo 2. Pomaranč, figa a zázvor

Toto smoothie bude výživnejšie, pretože figy sú také sladké a sýte. Veľmi zaujímavá a nezvyčajná kombinácia!

Ingrediencie: 2/3 šálky mrkvovej šťavy, 1 šťavnatý pomaranč, 1/2 banánu, 1 figa, 1/2 lyžičky čerstvého zázvoru.

Ak je to možné, je lepšie pripraviť čerstvú mrkvu. Mrkva na trhoch a v obchodoch je stále sladká a šťavnatá, takže šťava bude oveľa chutnejšia ako tá z obchodu. Ale ak sa nechcete trápiť, je lepšie kúpiť si šťavu z baby mrkvy;) Zázvor nastrúhajte na jemnom strúhadle, pomaranč ošúpte a nasekajte nadrobno. To isté urobte s banánom a figami. Všetky ingrediencie zmiešame a vyšľaháme mixérom. Podávame s ľadom.

Recept číslo 3. Mandarínkové smoothie

Ingrediencie: 1 mrazený banán, 1 1/2 až 2 čajové lyžičky citrónovej šťavy, 1/2 šálky mandarínkovej šťavy, 1-2 polievkové lyžice medu, 1/2 šálky nízkotučného gréckeho jogurtu, 1/2 až 2/3 šálky ľadu, 1 mandarínka.

Banán, med, jogurt, mandarínku a citrónovú šťavu vyšľaháme. Ochutnajte a podľa chuti pridajte med alebo citrónovú šťavu. Keď ste s chuťou smoothie spokojní, pridajte mandarínku nakrájanú na tenké krúžky.

Dobrú chuť! A buďte zdraví:)