Obsah:
- 1. Môže kefír spôsobiť žalúdočné kŕče?
- 2. Ako často piť kefír
- 3. Je možné piť kefír s intoleranciou laktózy
- 4. Môžu ho piť deti
- 5. Čo je užitočnejšie: kefír alebo probiotiká v tabletách
2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 04:09
Kefír sa získava, keď sa kefírové „huby“pridajú do mlieka a nechajú sa niekoľko dní kvasiť. Aj keď je tento nápoj veľmi zdravý, nie je vhodný pre každého.
1. Môže kefír spôsobiť žalúdočné kŕče?
Ľudia s tráviacimi problémami môžu pociťovať tieto príznaky, ak predtým nejedli potraviny so živými baktériami. Kefír navyše obsahuje malé množstvo oxidu uhličitého, takže ak vás sýtené nápoje nafúknu, môžete zaznamenať podobný efekt. Ak je to tak, začnite s malými porciami.
2. Ako často piť kefír
Ak práve začínate, stačí malý pohár kefíru niekoľkokrát týždenne. Potom ho môžete piť každý deň. Shann Jones, riaditeľ spoločnosti Chuckling Goat, ktorá vyrába produkty z kozieho mlieka, odporúča vypiť 170 ml kefíru denne.
Rovnako ako u probiotík ani pri fermentovaných potravinách netreba očakávať okamžité zlepšenie trávenia. Výsledky uvidíte, keď sa kefír stane bežnou súčasťou vášho jedálnička.
3. Je možné piť kefír s intoleranciou laktózy
Áno, v kefíre je veľmi málo laktózy. Keď je mlieko fermentované, baktérie sa živia cukrami, ktoré spôsobujú príznaky intolerancie. Preto v kefíre zostáva laktóza menej ako v bežnom mlieku.
Tí, ktorí chcú získať kefír úplne bez laktózy, si ho môžu vyskúšať vyrobiť z kokosového alebo sójového mlieka.
4. Môžu ho piť deti
Môcť. Svetová zdravotnícka organizácia ho dokonca výslovne odporúča ako zdroj vápnika. Ak vaše deti nie sú zvyknuté na fermentované mliečne výrobky, začnite s malými porciami.
Tiež existujú dôkazy, že Lactobacillus reuteri pomáha malým deťom s kolikou Colicky baby? Tu je prekvapivý liek. …
5. Čo je užitočnejšie: kefír alebo probiotiká v tabletách
To sú dve úplne odlišné veci. Kefír môžete pokojne zaradiť do svojho jedálnička a pravidelne ho piť. Odborníčka na výživu Katie Clare vždy radí uprednostňovať zdravé stravovanie a doplnky stravy používať len ako poslednú možnosť.
Odporúča:
Prečo sa musíte zbaviť starých návykov predtým, ako začnete s novými
Rozvíjanie návykov, zlých aj žiaducich, nie je rýchla záležitosť. Začnite teda v malom a postupne sa k svojim cieľom prepracujte
Čo potrebujete vedieť o vazektómii predtým, ako sa pre ňu rozhodnete
Vďaka vazektómii môžete mať sex bez ochrany a bez strachu, že partnerka otehotnie. Ale lekár môže operáciu odmietnuť
Veci, ktoré by ste mali prediskutovať predtým, ako začnete spolu žiť
Pre šťastný spoločný život je nevyhnutné vopred si ujasniť niektoré body. Lifehacker ponúka zoznam problémov, ktoré stojí za to prediskutovať
Čo potrebujete vedieť predtým, ako si vezmete pôžičku na auto
Life hacker venuje pozornosť bodom, ktoré je potrebné vziať do úvahy, aby ste si mohli vziať pôžičku na auto s najväčším prínosom, nedostali sa do otroctva a nezostali bez auta
Všetko, čo potrebujete vedieť o lyžovaní predtým, ako pôjdete do obchodu alebo požičovne
Tento sprievodca vám pomôže vybrať si skialpinistické lyže podľa výšky, tuhosti a ďalších parametrov, nájsť perfektné topánky, viazanie a palice