Ako si vybrať zrelý a sladký melón

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 04:09

Štyri jednoduché, ale veľmi užitočné tipy.

1. Skontrolujte kôru

Melón by nemal mať žiadne rezy, praskliny, prepichnutia alebo priehlbiny.

Cez otvory sa do buničiny môžu dostať baktérie a nečistoty. A zjavné priehlbiny naznačujú prezreté ovocie alebo nesprávnu prepravu.

Ak sú na kôre zelené škvrny, potom je melón nezrelý.

2. Stlačte na melón

Ako sme už povedali vyššie, silné priehlbiny sú zlým znamením. Ale ani melón by nemal byť príliš tuhý.

Pri stlačení zo zadnej časti chvosta je zrelý plod mierne pružný a nemení farbu.

Príliš mäkká šupka - v prezretom alebo dokonca pokazenom melóne a tvrdá, "kôstka", ktorá sa vôbec nedrobí, - v nezrelom.

3. Čuchajte

Melón by mal voňať po mede. Mnoho ľudí zachytí v jeho vôni aj tóny hrušky, ananásu a vanilky.

Ak vôbec necítite sladkastú vôňu, je veľmi slabá alebo melón vyžaruje bylinkovú vôňu, je nezrelý.

4. Odvážte ovocie

Zrelý a šťavnatý melón bude ťažký. Ak si vyberáte z viacerých, ktoré vyzerajú rovnako, dajte prednosť tomu, ktorý váži viac.