Čo je to sirtfoodová diéta a naozaj sa zbavíte tuku

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 04:09

Schudnete naozaj rýchlo. Ale všetko nie je také jednoduché.

Čo je sirtfoodová diéta

Diéta sirtfood je diéta založená na potravinách, ktoré zvyšujú hladinu sirtuínu.

Sirtuíny sú skupinou siedmich proteínov nachádzajúcich sa v tele. Tieto látky majú mnoho jedinečných vlastností. Sirtuíny Prehľad sirtuínového systému, jeho klinických dôsledkov a potenciálnej úlohy diétnych aktivátorov, ako je resveratrol: časť 1 obnovuje poškodenie DNA, reguluje procesy starnutia, ovplyvňuje schopnosť tela odolávať stresu a určitým chorobám vrátane rakoviny a tiež zlepšuje metabolizmus a pomáhajú zbaviť sa prebytočného tuku.

Existujú dôkazy z prehľadu sirtuínového systému, jeho klinických dôsledkov a potenciálnej úlohy diétnych aktivátorov, ako je resveratrol: časť 1, že niektoré potraviny (nazývané sirtuíny – podobne ako superpotraviny) môžu spôsobiť, že telo produkuje viac sirtuínov.

V roku 2016 spopularizovali informácie o sirtuínoch dvaja odborníci na výživu z Veľkej Británie – Aidan Goggins a Glen Matten. Vydali knihu Sirtfood diet, ktorá presne popísala, ktoré potraviny a zmeny životného štýlu môžu zvýšiť hladinu týchto bielkovín v tele.

Goggins a Matten tvrdia, že dodržiavanie diéty sirtfood povedie k rýchlemu úbytku hmotnosti, čo vám umožní udržať si svalovú hmotu a zároveň bude vynikajúcou prevenciou rôznych chorôb.

Kniha sa rýchlo stala bestsellerom. Známe osobnosti využili jej recepty. Takže tomuto energetickému systému sa pripisuje blesková štíhlosť speváčky Adele. Aj princ Harry pred svadbou dodržiaval sirtfoodovú diétu.

Čo je sirtfoodová diéta

Aby sa stimulovali metabolické a neuropsychiatrické účinky obmedzenia kalórií a sirtuínov, telo potrebuje zjesť čo najviac sirtuínov Výživa a zdravé starnutie: obmedzenie kalórií alebo „stredomorská“diéta bohatá na polyfenoly? … Napríklad:

• kel;
• rukola;
• olivový olej;
• petržlen;
• kapary;
• pohánka;
• čierna káva;
• zelený čaj;
• zeler;
• Červená cibuľa;
• cesnak;
• jablká;
• citrusy;
• Jahoda;
• termíny;
• sójové bôby;
• Červené víno;
• čierna čokoláda.

Obmedzenie kalórií je rovnako dôležité. A často aj najťažšie.

Napríklad britská novinárka Rachel Martinová na sebe testovala sirtfoodovú diétu s názvom „Vzdala som sa spoločenského života kvôli sirtfoodovej diéte Adele, a nestálo to za to“, zostavenú pre speváčku Adele. Proces trval tri týždne a bol rozdelený do niekoľkých etáp:

• Prvé 3 dni môžete skonzumovať len 1000 kcal denne a diéta by mala pozostávať z jedného plnohodnotného jedla (jedálniček obsahuje len akékoľvek sirtfoods okrem čokolády a červeného vína) a zelených zeleninových koktailov.
• Počas nasledujúcich 4 dní sa príjem kalórií zvýši na 1 500. Dve plné jedlá (opäť s dôrazom na sirt food) a dva povinné zeleninové kokteily.
• Ďalších 14 dní môžete jesť trikrát denne. Diéta sa mierne rozširuje. Rachel k tomu pridala napríklad grilovanú rybu, tuniaka v konzerve, dusené mäso a konečne si mohla dopriať čokoládu a červené víno. V tejto fáze neexistuje jednoznačný kalorický limit, ale dôraz na sirtové jedlá zostáva, takže je takmer nemožné jesť veľa.

Rachel skutočne schudla: za prvý týždeň schudla tri kilogramy, niekoľko ďalších jej zostalo v nasledujúcich dňoch. Novinár však priznal, že som sa vzdal svojho spoločenského života kvôli sirtfoodovej diéte Adele a nestálo to za to…

Predtým som skúšal iné diéty, ktoré zahŕňajú pôst, ale žiadna neovplyvnila môj každodenný a spoločenský život tak zničujúco ako táto.

Rachel Martin novinárka

Možno však tieto snahy a straty stoja za to? Odpoveď je opäť nejednoznačná.

Naozaj funguje sirtfoodová diéta?

Takéto prísne kalorické obmedzenia nemôžu podľa definície fungovať: ak neprijmete viac ako 1 000 – 1 500 kcal denne, pravdepodobne rýchlo schudnete.

Jediný problém je nasledujúci. Nie The Sirtfood Diet: Podrobná príručka pre začiatočníkov má presvedčivé dôkazy, že sirtfoodová diéta je efektívnejšia alebo prospešnejšia ako akákoľvek iná nízkokalorická diéta.

Jeho plusom je dôraz na sirt food. Väčšina z nich – od petržlenu až po zelený čaj – je skutočne zdraviu prospešná. Nie je však isté, či zvyšujú hladinu sirtuínových proteínov v tele: prevažná väčšina existujúcich štúdií sa dnes uskutočnila na zvieratách a netýkala sa ľudí.

Diéta sirtfood má oveľa viac nevýhod:

• Príliš málo kalórií … Znížiť obsah kalórií v dennej strave stojí za to len po konzultácii s terapeutom, odborníkom na výživu alebo ošetrujúcim lekárom. Sú ľudia, pre ktorých sú takéto obmedzenia kategoricky kontraindikované Prerušované energetické obmedzenie pri cukrovke 2. typu: Krátka diskusia o manažmente liekov. Napríklad tí, ktorí trpia cukrovkou.
• Obmedzený výber produktov … Diéta sirtfood s najväčšou pravdepodobnosťou nebude schopná poskytnúť telu dostatočné množstvo bielkovín, tukov, sacharidov, vitamínov a minerálov, najmä v prvom, najťažšom štádiu.
• Pocity hladu a únavyspojené so závažným nedostatkom kalórií.

Vo všeobecnosti by ste od sirtfoodovej diéty nemali očakávať zázraky. Pomôže vám zbaviť sa pár kíl navyše a dospelému zdravému človeku pravdepodobne neublíži.

Ale akonáhle sa vrátite k obvyklej kalorickej strave, stratená váha sa obnoví.

Čo sa týka omladzujúcich a liečivých vlastností sirtuínov, ani tu nie je všetko jasné. Tri týždne na sirtfoodovej diéte pravdepodobne nebudú stačiť na to, aby mali dlhodobý vplyv na zdravie.