Ako posilniť imunitu správnou výživou

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 04:09

Mierne cvičenie má vo všeobecnosti pozitívny vplyv na našu pohodu a posilňuje imunitný systém, no čím vyššia záťaž, tým menšia odolnosť voči vírusom. Keď sa k tomu pridá behanie v chladné (možno daždivé) jesenné ráno, šanca, že dostanete nádchu, je exponenciálne vyššia. Čo robiť, aby ste neochoreli, ak príprava na súťaž či zvýšenie záťaže pripadlo na chladnú jeseň? Správne sa obliekajte a jedzte správne jedlá!

Proteínové jedlo po cvičení

Zvyčajne sa bežcom a všetkým, ktorí sa aktívne venujú športu, odporúča, aby počas tréningu konzumovali bielkoviny a sacharidy. V tomto prípade bielkoviny napomáhajú regenerácii svalov a sacharidy slúžia na doplnenie energetických zásob. V našom prípade stojí za to venovať pozornosť bielkovinovým potravinám, pretože bielkoviny sú obzvlášť dôležité pre stimuláciu tvorby bielych krviniek. Hlavnou úlohou týchto buniek je vyhľadávanie a ničenie baktérií, ako aj tvorba protilátok proti vírusom.

Tiež stojí za to pridať do stravy viac potravín s vysokým obsahom glutamínu: vajcia, mliečne výrobky, sója, šošovica, hrach, fazuľa.

Glutamín (kyselina 2-aminopentánamid-5-ovová) je jednou z 20 štandardných aminokyselín nachádzajúcich sa v bielkovinách. Glutamín je polárny, nenabitý a je to amid monoaminodikarboxylovej kyseliny glutámovej, ktorý z nej vzniká v dôsledku priamej aminácie pod vplyvom glutamínsyntetázy.

Wikipedia

Glutamín je v prírode veľmi bežný a nie je esenciálnou aminokyselinou pre ľudí, to znamená, že sa dá syntetizovať v dostatočnom množstve. Posilňuje imunitný systém a urýchľuje regeneráciu po tréningu a zabraňuje rozvoju pretrénovania.

Viac farebného ovocia a zeleniny

Ovocie a zelenina sú doslova nabité vitamínmi, antioxidantmi a ďalšími živinami potrebnými pre bezproblémové fungovanie nášho tela. A každá farba má svoju superschopnosť! Napríklad vitamín A posilňuje imunitný systém a stimuluje tvorbu bielych krviniek, o čom sme hovorili vyššie. Tento vitamín sa nachádza v oranžovom ovocí a zelenine, ako je mrkva, sladké zemiaky, tekvica, melón a paprika.

Listová zelenina, ako je surový špenát a kel, ako aj cvikla, majú vysoký obsah glutamínu.

Do oranžovej môžete pridať červenú, pretože červené ovocie a zelenina majú vysoký obsah vitamínu C, kyseliny listovej a flavonoidov, ktoré zmierňujú zápal a majú antioxidačné vlastnosti. Napríklad brusnice sú zdrojom tanínov, ktoré bránia baktériám prichytiť sa na zdravé bunky.

Surové orechy a semená

Jeseň je ideálny čas na čerstvé vlašské orechy a tekvicové semienka! Orechy, tekvicové semienka, pšeničné klíčky a horká čokoláda sú lahodným spôsobom, ako získať veľa živín, medzi ktorými je vo veľkom množstve prítomný zinok, ďalší kľúčový prvok, ktorý je zodpovedný za tvorbu a aktiváciu bielych krviniek. Zmierňuje príznaky prechladnutia a urýchľuje zotavenie.

Kefír, jogurt a probiotické doplnky

Zakaždým, keď užívate antibiotiká, lekári vám predpíšu probiotiká na obnovenie črevnej mikroflóry, keďže od jej stavu závisí naša odolnosť voči vírusom. Pred užívaním rôznych probiotických doplnkov je vhodné poradiť sa s dietológom alebo lekárom, no jogurty a kefíry bez prísad si môžete vybrať aj sami. Tieto produkty používajte ako doplnok k resp.

Harvard Health Publications tiež spomína, že črevá sú domovom našich hlavných bojovníkov proti vírusom a infekciám. A aby boli silné a dokázali odolať nepriateľovi, musia byť dobre kŕmené.

Je vedecky dokázané, že nedostatok takých látok, ako je kyselina listová, zinok, selén, železo, meď, vitamíny A, B6, C a E, mení imunitnú odpoveď zvierat k horšiemu. Zhruba to isté sa dá povedať o človeku.

Bylinné doplnky

Naše staré mamy horúce mlieko s medom, ako aj tinktúra z echinacey, mumiyo, strúhanej reďkovky s cukrom, cesnaku a kvapiek listu aloe odtrhnutého z parapety. Ale naozaj to funguje tak, ako si mysleli?

Aloe

V súčasnosti neexistujú žiadne vedecké štúdie, ktoré by preukázali, že aloe vera môže stimulovať imunitnú odpoveď. Dá sa len namietať, že aloe naozaj pomáha na drobné ranky, popáleniny, omrzliny a drobné zápaly kože. Či to pomôže pri nádche, alebo naopak, nos opuchne a nebudete môcť dýchať, nevedno, pravdepodobnosť je 50/50.

Echinacea

Existuje obrovské množstvo rôznych článkov, ktoré hovoria o tom, že echinacea je výborným stimulantom imunitného systému a je schopná zabrániť alebo aspoň zmierniť priebeh prechladnutia. Väčšina odborníkov neodporúča užívať akúkoľvek formu echinacey dlhodobo.

Skupina lekárov z Harvard Medical School poznamenáva, že všetky štúdie týkajúce sa echinacey a bežnej nádchy ešte neboli riadne zdokumentované a vlastnosti rastliny proti chladu neboli úplne preukázané. Echinacea môže spôsobiť veľmi nepríjemné vedľajšie účinky. Napríklad ľudia, ktorí sú alergickí na ambróziu, môžu zažiť anafylaktický šok. Výhody echinacey pre deti neboli preukázané. A v štúdii z roku 2005, na ktorej sa zúčastnilo 437 dobrovoľníkov, sa zistilo, že echinacea neovplyvňuje rýchlosť, priebeh a závažnosť prechladnutia.

Cesnak

Áno, cesnak je skutočne schopný bojovať s infekciou, ale nie je dostatočne silný, aby ním nanútil celý byt a nakŕmil členov rodiny. V tomto prípade je lepšie vedieť, kedy prestať a len ho používať o niečo častejšie ako doplnok stravy v chladnom období.

Mimochodom, pozitívny účinok ženšenu a koreňa sladkého drievka je tiež stále kontroverzný, preto sa tieto rastliny bez lekárskeho predpisu neodporúčajú používať na prevenciu alebo liečbu.

Pokojný a dobrý odpočinok

Ak budete málo spať, tvrdo pracovať a budete v strese, všetka vaša dobrá výživa pôjde dole vodou. Snažte sa byť menej nervózni, pamätajte, že ide o plytvanie vašimi nervovými bunkami, keďže v našom živote nie je nič nenapraviteľné okrem smrti. Zdravý spánok je čas na zotavenie a drobné opravy tela. Nezabudnite, že vo sne nielen odpočívate, ale produkujete aj životne dôležité hormóny a navyše chudnete!