Ako pripraviť zdravé kuracie nugetky
Ako pripraviť zdravé kuracie nugetky
Anonim

Všetko o kuracích nugetách je skvelé, s výnimkou procesu varenia. Ak nevyhlasujete vojnu vyprážanému jedlu, tak vám nikto nezakazuje vychutnať si kuracie mäso z najbližšieho rýchleho občerstvenia, no ak chcete jesť nugetky nielen v cheatday, tak vyskúšajte náš recept. Chýba mu bublajúci olej a obaľovanie.

Ako pripraviť zdravé kuracie nugetky
Ako pripraviť zdravé kuracie nugetky

Ingrediencie:

  • ⅔ pohárov mandľovej múky;
  • ½ lyžičky sušeného cesnaku;
  • ½ lyžičky papriky;
  • ¼ čajovej lyžičky horčičného prášku;
  • 1 kuracie filety;
  • 1 lyžička Worcesterovej omáčky
  • 1 vajce.
Image
Image

Odlúpnite filé z filmov a nakrájajte na kúsky s hrúbkou nie väčšou ako 3 cm.

Image
Image

Posýpku pripravíme zmiešaním múky so sušeným cesnakom, horčicou a paprikou. Vajcia rozšľaháme so štipkou soli a worcesterskou omáčkou.

Samozrejme, namiesto mandľovej múky môžete použiť aj bežnú strúhanku. Ale aby bol recept trochu zdravší, môžete použiť akúkoľvek orechovú múku, ktorá sa ľahko melie na mlynčeku na kávu.

Image
Image

Potom sa všetko riadi štandardnou schémou: kúsky kurčaťa ponoríte do vajíčka a obalíte v múke. Je vhodné použiť jednu ruku na namáčanie vajec a druhú na vaľkanie v múke: potom si nebudete musieť umývať ruky 10-krát.

Image
Image

Plech prikryte pergamenom alebo fóliou, potrite kvapkou oleja a vyložte kurča.

Animácia
Animácia

Pečieme pri 200 stupňoch 12-14 minút (v závislosti od veľkosti kúskov), v polovici varenia otočíme.

Image
Image

Podávajte s obľúbenou omáčkou, alebo použite do šalátu.

Odporúča: