Obsah:

Rýchle občerstvenie na večeru: cuketa pečená v proteínovom cestíčku
Rýchle občerstvenie na večeru: cuketa pečená v proteínovom cestíčku
Anonim

Cuketu sme piekli v bielkovom cestíčku. Dokončenie všetkého trvalo pol hodiny. Ukázalo sa to veľmi chutné a zdravé. S omáčkou - vo všeobecnosti chutné.

Rýchle občerstvenie na večeru: cuketa pečená v proteínovom cestíčku
Rýchle občerstvenie na večeru: cuketa pečená v proteínovom cestíčku

Ingrediencie

  • 3 malé cukety alebo cukety;
  • 1 proteín;
  • 1/2 šálky strúhanky
  • soľ a korenie podľa chuti.

Príprava

Cuketu nakrájame na malé kúsky. Do proteínu pridajte soľ, korenie a šľahajte. Namočte cuketu do proteínu a potom obalte v strúhanke a položte na plech.

Mimochodom, do strúhanky môžete pridať trochu strúhaného tvrdého syra (ideálne parmezán), ale tento výrobok som bohužiaľ nemala po ruke.

Zapečená cuketa v cestíčku
Zapečená cuketa v cestíčku

Predhrejte rúru na 220 ° C a pošlite tam plech na pečenie cukety na 15-20 minút alebo do mäkka.

Pečená cuketa
Pečená cuketa

Podávajte s obľúbenou omáčkou. Vyskúšali sme to s thajskou horúcou a sladkou a kyslou smotanovou omáčkou (kyslá smotana, cesnak a olivový olej). Ukázalo sa to veľmi chutné!

Odporúča: