Čo jesť pred spaním, aby ste nepoškodili žalúdok a zaspávali bez problémov

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 04:09

Samozrejme, v tomto článku nebudeme hľadať fakty, ktoré by vyvrátili známu jednoduchú pravdu: jesť v noci nie je príliš užitočné. Niekedy však jednoducho nemáme dostatok času na vytvorenie vhodného prostredia pre zdravý a včasný príjem potravy. Ak ste typ človeka, ktorý zostáva v práci neskoro do noci a solídne raňajky nie sú na zozname vašich denných rituálov, potom je nasledujúci materiál určený pre vás.

Spýtal som sa ľudí viackrát: "S ktorým zo zvykov sa vám bude najťažšie rozlúčiť?" Bolo veľa rôznych odpovedí, ale zvyk vypitvať chladničku pod rúškom tmy sa dostal na vrchol rebríčkov.

Prečo by ste nemali ísť spať hladní

Pokušenie ísť rýchlo spať, a tým priblížiť drahocennú hodinu raňajok, pozná pravdepodobne takmer každý, kto raz zažil pôžitok z nočného jedla. Faktom však zostáva, že potlačením nutkania utíšiť hlad sa vám bude lepšie spať.

Špecialisti (UPMC) vysvetľujú:

Snack pred spaním môže pomôcť stabilizovať hladinu cukru v krvi, najmä ak večeriate skoro a počas dňa ste dostatočne aktívny. Je to dôležité, pretože nízka hladina cukru v krvi môže spôsobiť, že sa nečakane zobudíte uprostred noci. Zvyšuje to aj riziko, že sa ráno po prebudení nebudete cítiť dostatočne veselí. Ľudské telo potrebuje energiu, ktorú míňa aj na spánok.

Ak zo strachu, že si zarobíte na tráviace ťažkosti, odmietnete jesť pred spaním, riskujete, že nebudete mať dostatok spánku. Z tohto dôvodu vám odporúčame v každom prípade vyhladovať červa, ale urobte to podľa vedy a vyberte si správne jedlá na neskoré jedlo.

Potraviny ideálne na večeru v nočnej košeli

Celý trik kompetentného občerstvenia pred spaním spočíva v nájdení správneho jedla, ako aj v zámernom obmedzení množstva spotrebovanej porcie. Špecialisti z toho istého Centra medicíny (UPMC) tvrdia, že podľa určitých pravidiel tohto „klubu bitkárov“si môžete vybrať perfektné nočné menu.

Takže podrobnejšie o týchto pravidlách:

• uprednostňujte potraviny, ktoré majú nízky obsah bielkovín a zároveň obsahujú.
• Snažte sa jesť v malých porciách, s cieľom skonzumovať menej ako 200 kalórií naraz.

Jesť ťažšie jedlo môže tráviaci systém považovať za dôvod na tvrdú prácu, a to práve v čase, keď sa snažíte spať. Našou úlohou je preto tento proces čo najviac uľahčiť a pocit hladu vydaný na milosť a nemilosť víťazovi. Čo teda jesť v noci? Tu je niekoľko možností nad rámec akejkoľvek konkurencie:

• Nízkotučný jogurt … Odborníčka na výživu Eirin Coleman () odporúča presne tak, ako obsahuje diétne bielkoviny, probiotiká a ďalšie prospešné živiny. Vďaka bielkovinám je sýtosť pociťovaná na dlhú dobu, a to je presne to, čo potrebujeme: pocit hladu sa prebudí až ráno, s vami. Jedna vec, ktorú si tu treba zapamätať, je, že jogurt by mal byť čo najsladší.
• Biele mäso … Odborník na športovú výživu Joel Marion radí zahnať hlad kúskom kuracieho alebo morčacieho mäsa, pretože jeho trávenie bude trvať dlho. Biele mäso obsahuje glukagón, peptidový hormón, ktorý zvyšuje hladinu cukru v krvi. Pomáha telu oddialiť proces premeny tukov a sacharidov, ktoré do neho vstúpili, na energiu. Jesť červené mäso v noci sa neodporúča.
• Tvaroh … Tento úžasný a známy produkt je ďalším tipom na tému zdravého stravovania od Marion. Tvaroh sa trávi veľmi pomaly, takmer celú večnosť, a skladá sa z bielkovín. Rovnako ako v prípade nízkotučného jogurtu by nemal byť sladký, ale ak si doň pridáte nejaké bobule, váš spánok nebude prekážať.
• Celozrnné krekry … Podľa výskumu špecialistov z Harvard Medical School vám postačí niekoľko malých koláčikov vyrobených z jednorazovej múky, aby ste vydržali do raňajok a ľahli si bez výčitiek svedomia a pocitu ťažoby v žalúdku.
• Zelenina … Autorka Karen Borsari verí, že zelenina ako uhorka, mrkva a brokolica sú veľmi výživné a hlavne nízkokalorické. Navyše obsahujú komplexné sacharidy, vďaka ktorým vo vás zostane dlho pocit sýtosti a vy pokojne zaspíte. Ak vám samotná chuť zeleniny nestačí, dochuťte ju jemným hummusom. Je bohatý na vitamín B6, zložku nevyhnutnú pre tvorbu melatonínu.
• Produkty zahrnuté v diéte BRYAT … BRYAT je skratka, ktorá znamená banány, ryžu, jablkové pyré, toasty. Ako už asi tušíte, všetky tieto zložky sú vďaka ľahkej stráviteľnosti všeobecne považované za bezpečné aj pre ľudí s akútnymi poruchami tráviaceho systému. Rovnaké vlastnosti tejto skupiny produktov ich robia nevyhnutnými na polnočnú hostinu. Mimochodom, draslík a horčík v nich obsiahnuté pomáhajú uvoľniť svaly. Stimulujú tiež tvorbu melatonínu a serotonínu – látok, ktoré sa podieľajú na mnohých najdôležitejších procesoch v ľudskom tele.

Všetky vyššie uvedené potraviny sú veľmi zdravé samy o sebe, takže ak máte radi zdravé jedlo, nebudete musieť meniť svoje chuťové návyky. Uložte ich pre prípad nepredvídaného nájazdu na chladničku a ako sa hovorí, môžete pokojne spávať.

Čo by ste určite nemali jesť pred spaním

Uvedomte si, že niektoré potraviny, ktoré sa dostanú do žalúdka krátko pred spánkom, v ňom môžu vyvolať poriadnu rebéliu. Poruchy trávenia, pálenie záhy, grganie – musíte súhlasiť, neoprávnene vysoká cena, ktorú riskujete, nechtiac si pochutnáte na prichádzajúcom spánku. Tu je zoznam týchto potravín, ktoré sú pre nás, nočných gurmánov, nebezpečné:

• Potraviny s vysokým obsahom sacharidov a cukru, ako sú sušienky a zmrzlina.
• Mastné, mastné a ťažké jedlá.
• Bohaté jedlo, ktoré si vyžaduje čas a námahu na trávenie.

Nepreháňajme sa: žiadny z týchto troch bodov by sa vám pred spaním nemal dostať do úst. Vyhnite sa korenistým jedlám: stimulujú tvorbu žalúdočnej šťavy, čo vám môže spôsobiť nepríjemné pocity. Nakoniec sa dôrazne odporúča vyhnúť sa alkoholu a kofeínu.

Ak chcete mať neskoré občerstvenie, potom by to nemala byť čokoláda a víno. Čokoláda obsahuje kofeín, ktorý je silným stimulantom. Čudovali by ste sa, ale podobný účinok má aj alkohol.

Ľudia si myslia, že malé množstvo vína môže pomôcť uvoľniť sa, ale nie je to tak: alkohol je afrodiziakum, čo môže viesť k poruchám spánku.

Karen Carlsonová

Dodržiavaním týchto jednoduchých pravidiel si udržíte nielen zdravie, ale budete si môcť dovoliť aj luxus nočného jedla bez následkov.