Ako a koľko variť klobásy

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 04:09

Zistite presný čas varenia na sporáku, mikrovlnnej rúre a multivarke.

Ako pripraviť klobásy

Najčastejšie sa klobásy vyrábajú v prírodnom obale. Nie je potrebné ho odstraňovať, pretože je jedlý. Počas varenia môže fólia prasknúť, takže pre spoľahlivosť sa oplatí prepichnúť ho na niekoľkých miestach špáradlom.

Párky v umelom čreve musia byť ošúpané. Je pohodlnejšie to urobiť pred varením. Aby ste odstránili fóliu z hotových výrobkov a nespálili sa, musíte ich najskôr ochladiť.

Zmrazené klobásy nie je potrebné najskôr rozmrazovať.

Koľko variť klobásy

Rovnako ako klobásy, klobásy sa varia pomerne rýchlo. Ale kvôli hrúbke to posledné trvá trochu dlhšie.

Nižšie je uvedený čas varenia chladených párkov. Mrazené varte 3-5 minút dlhšie.

Ako variť klobásy na sporáku

Vložte klobásy do hrnca s vriacou vodou. Kvapalina ich musí úplne zakryť. Varte na strednom ohni 5-7 minút.

Ako variť klobásy v mikrovlnnej rúre

Ak sú klobásy v umelom čreve, vyberte ho vopred. Jedlo vložte do mikrovlnnej nádoby, prikryte a varte pri plnom výkone 3-5 minút.

Ako variť klobásy v pomalom hrnci

Vo vode

Vložte klobásy do misky multivarkára. Naplňte ich horúcou vodou a zatvorte veko. Varte v režime varu 5-7 minút.

Pre pár

Do misky multivarky nalejte 2-3 šálky vody. Na vrch položte naparovaciu nádobu a položte tam párky. Zatvorte veko a zapnite režim „Varenie v pare“na 12-15 minút.