Obsah:
- Koľko vody vziať
- Čo pridať do vody
- Ako a koľko variť knedle na sporáku
- Ako a koľko variť knedle v pomalom hrnci
- Ako a koľko variť knedle v mikrovlnnej rúre
- S čím podávať halušky
2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 04:09
Na sporáku, v multivarke alebo mikrovlnnej rúre budú knedle voňavé a chutné.
Mrazené a čerstvo vyrobené knedle sa varia rovnakým spôsobom. Nemusíte nič rozmrazovať, inak cesto zmäkne a zlepí sa.
Koľko vody vziať
Optimálny pomer je 500 g halušiek na 1,5 litra vody. Ale ak chcete bohatší vývar, použite menej vody.
Hlavná vec je mať na pamäti: tekutina musí knedle úplne zakryť, aby mohli voľne plávať a nelepiť sa.
Čo pridať do vody
V prvom rade soľ. Na 1 liter vody budete potrebovať asi jednu čajovú lyžičku.
Chuť a vôňu halušiek zlepší 1-2 sušené bobkové listy a pár zrniek čierneho korenia. Do vody môžete pridať aj malú nakrájanú alebo celú cibuľu a obľúbené korenie.
Množstvo akéhokoľvek korenia sa môže meniť podľa chuti.
Ak sa bojíte, že sa knedle zlepia, nalejte do vody 1-2 lyžice rastlinného oleja.
Ako a koľko variť knedle na sporáku
V hrnci na vysokej teplote prevarte vodu a pridajte korenie a olej. Knedle opatrne vložíme do vriacej vody a ihneď premiešame, aby sa nezlepili.
Vodu opäť priveďte do varu. Halušky vyplávajú na povrch. Znížte teplotu na strednú úroveň a za občasného miešania ich varte ďalších 5-7 minút.
Ako a koľko variť knedle v pomalom hrnci
Vo vode
Nalejte vodu do misky multivarkára, priveďte ju do varu v režime „Varenie“a pridajte korenie a olej.
Knedle vložíme do vývaru a premiešame. Zatvorte veko a varte 7-9 minút.
Pre pár
Nalejte 1-2 šálky horúcej vody do misky multivarky. Pridajte k tomu korenie. Na vrch položte naparovaciu nádobu a potrite rastlinným olejom.
Knedle poukladáme do jednej vrstvy a osolíme. Zatvorte veko a varte na pare 15-20 minút.
Ako a koľko variť knedle v mikrovlnnej rúre
Knedle vložte do hlbokej nádoby vhodnej do mikrovlnnej rúry. Pridajte horúcu vodu, korenie a olej a prikryte pokrievkou alebo tanierom.
Knedle varíme na plný výkon 5-8 minút. Počas tejto doby je potrebné ich 2-3 krát premiešať.
S čím podávať halušky
Knedle sú samostatné jedlo. Ale môže sa doplniť kyslou smotanou alebo niektorými omáčkami, ako je kečup, majonéza alebo horčica.
Mnoho ľudí rád podáva knedle s plátkom masla, obľúbenými bylinkami alebo zeleninovým šalátom.
Odporúča:
Ako správne variť kuracie vajcia?
Prezradíme vám, ako uvariť vajcia natvrdo, namäkko a vo vrecúškach. Túto otázku položil náš čitateľ. Aj vy položte svoju otázku Lifehackerovi - ak bude zaujímavá, určite odpovieme. Ako správne variť kuracie vajcia? Vladimír Roy Ahoj!
Ako pripraviť chutné knedle. Pokyny krok za krokom s obrázkami GIF
Najlepšie plnky, lahodné cesto a podrobný popis procesu varenia. Life hacker urobil všetko pre to, aby z neho boli vynikajúce halušky so zemiakmi, tvarohom, čerešňami, kapustou, hubami a mäsom. Vrátane receptov na lenivé knedle
Ako pripraviť chutné domáce knedle
Cesto, rôzne druhy plniek, spôsoby tvarovania a výroby halušiek… Lifehacker pre vás zozbieral všetky potrebné informácie a zaujímavé recepty
Ako správne variť quinou
Quinou môžete variť v hrnci, rúre, mikrovlnnej rúre alebo multivarke. V každom prípade s tipmi Lifehackera bude quinoa chutná a vzdušná
Ako variť kondenzované mlieko a variť s ním chutné dezerty
Lifehacker hovorí, ako variť kondenzované mlieko v hrnci, mikrovlnnej rúre a rúre, a tiež zdieľa recepty na lahodné pečivo s touto pochúťkou