18 produktov, ktoré vám predĺžia život

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 04:09

Vaše zdravie a dlhovekosť priamo súvisia s tým, čo jete. Tu je 18 potravín plných antioxidantov, vitamínov a minerálov, ktoré vám pomôžu predĺžiť život a vyhnúť sa rakovine a iným chorobám. Jedzte ich častejšie!

1. Brokolica

Brokolica znižuje riziko vzniku žalúdočných vredov a dokonca aj rakoviny E. edelson. … … 10-ročná štúdia na 47 909 ľuďoch, ktorú zverejnila Harvard School of Public Health (USA), ukázala priamu súvislosť medzi konzumáciou krížovej zeleniny a vznikom rakoviny močového mechúra.

Metaanalýza skúmajúca 87 štúdií zistila, že brokolica a iná krížovitá zelenina znižujú riziko rakoviny. Len 10 gramov zeleniny denne môže zvýšiť vaše šance, že nikdy nedostanete rakovinu.

Ďalšia štúdia SuperFoodsRx. … ukázali, že len dve porcie krížovej zeleniny denne znížili riziko rakoviny o 50 %.

Prečo je brokolica taká účinná v prevencii rakoviny? Táto kapusta obsahuje sulforafan a indol – látky s protirakovinovou aktivitou.

2. Losos

Rovnako ako niekoľko iných druhov rýb (makrela, sardinka, tuniak), losos obsahuje omega-3 mastné kyseliny. Pravidelná konzumácia týchto druhov rýb znižuje riziko vzniku kardiovaskulárnych ochorení a predchádza zápalom.

3. Voda

Pitím denne znižujete riziko vzniku krvných zrazenín. Tiež pomáha a udržuje vysokú hladinu energie.

4. Bobule

Jahody, čučoriedky, maliny – všetky tieto bobule sú bohaté na antioxidanty, ktoré chránia telo pred oxidačným účinkom voľných radikálov a pomáhajú predchádzať chorobám súvisiacim s vekom.

V roku 2012 vedci z Harvardskej univerzity (USA) zistili, že len jedna porcia čučoriedok a dve porcie jahôd týždenne pomohli zabrániť kognitívnemu poklesu spojenému so starnutím.

5. Cesnak

Storočná Nancy Fisherová (107) z Pennsylvánie je presvedčená, že žila tak dlho vďaka svojej láske k cesnaku. Možno má pravdu.

Výskum Národného onkologického ústavu. … zistili, že fytochemikálie v cesnaku inhibujú tvorbu karcinogénov. Navyše ľudia, ktorí častejšie konzumujú cesnak, majú znížené riziko rakoviny hrubého čreva S. N. Ngo, D. B. Williams, L. Cobiac, R. J. Head. …

6. Olivový olej

Mononenasýtené tuky v olivovom oleji podporujú zdravie srdca a mozgu a chránia pred rakovinou.

Okrem toho je olivový olej dobrý pre pokožku. Lisa Drayer, odborníčka na výživu a autorka knihy The Beauty Diet: Looking Great Has Never Been So Delicious tvrdí, že ženy, ktoré jedia olivový olej, majú hladšiu a zdravšiu pokožku.

7. Bok choy (bok choy)

Výskum S. J. Nechuta. … Vanderbilt University (USA) zistila, že pacienti, ktorí prežili rakovinu prsníka a jedli zeleninu, najmä repu, kapustu a bok choy, mali znížené riziko recidívy.

8. Avokádo

Avokádo znižuje množstvo cholesterolu s nízkou hustotou lipoproteínov (LDL), ktorý prenáša celkový cholesterol do telesných tkanív. "Zlý" cholesterol vyvoláva výskyt plaku na stenách krvných ciev a zvyšuje riziko aterosklerózy a srdcových chorôb.

Avokádo zároveň zvyšuje množstvo „dobrého“cholesterolu, ktorý prenáša celkový cholesterol z mozgu, srdca a iných orgánov do pečene, kde sa spracováva na žlč.

9. Paradajky

Ružové paradajky sú najlepším zdrojom karotenoidov, najmä lykopénu, antioxidantu, ktorý chráni telo pred rakovinou, kardiovaskulárnymi, zápalovými a očnými chorobami.

10. Fazuľa

Fazuľa obsahuje 21 % bielkovín, 77 % komplexných sacharidov a má vysoký obsah vlákniny a živín. Fazuľa je nevyhnutnou súčasťou diéty v modrej zóne, na miestach s najväčším počtom storočných ľudí.

11. Celé zrná

Výskum J. Cadea. …, ktorá sa uskutočnila za účasti viac ako 40 000 starších žien, zistila, že konzumácia celozrnných výrobkov 4-7 krát týždenne znižuje riziko úmrtia na rakovinu a kardiovaskulárne ochorenia o 31 %.

12. Červené víno

Malé množstvo červeného vína znižuje stres, čo je dobré pre celé telo. Ľudia z Modrej zóny pijú v priemere jeden až tri poháre vína denne.

13. Listová zelenina

Zelená listová zelenina je pokladnicou živín. Na, preslávenom dlhou pečeňou, rastie viac ako 75 druhov listovej zeleniny.

Listová zelenina je bohatá na vlákninu, folát, vitamín C, draslík a horčík. Okrem toho zahŕňajú fytochemikálie, ako je luteín, beta-kryptoxantín, zeaxantín a beta-karotén.

Karotenoidy luteín a zeaxantín sú sústredené v očnej šošovke a makulárnej oblasti sietnice, čím chránia pred šedým zákalom a vekom podmienenými degeneratívnymi procesmi sietnice – hlavnými príčinami slepoty v starobe.

Zelená listová zelenina je navyše bohatá na antioxidanty, ktoré chránia telo pred rakovinou.

14. Zelený alebo bylinkový čaj

Ukázalo sa, že zelený čaj znižuje riziko srdcových chorôb a niektorých typov rakoviny. Obyvatelia Ikarie varia bylinky – rozmarín, divú palinu a púpavu. Všetky tieto bylinky sú známe svojimi protizápalovými účinkami.

15. Káva

Áno, ranná dávka kofeínu vám môže predĺžiť život. Štúdia Harvardskej univerzity z roku 2008 zistila, že ženy, ktoré pili tri šálky kávy denne, mali o 18 % menšiu pravdepodobnosť úmrtia na túto chorobu v porovnaní s tými, ktoré nepili povzbudzujúci nápoj.

A ak žena vypije päť šálok kávy denne, riziko úmrtia sa zníži o 26 %. Princíp „väčšie, tým lepšie“tu však nefunguje. Po šiestich šálkach kávy sa percento rizika úmrtia zníži na 17 % v porovnaní s nekonzumentmi kávy.

potvrdzuje ďalšia štúdia vykonaná v National Institutes of Health (USA) v roku 2012. Vedci sledovali rôzne faktory – fajčenie, alkohol, konzumáciu červeného mäsa – a zistili, že kávičkári oboch pohlaví žijú dlhšie.

16. Horká čokoláda

Štúdia Harvardskej univerzity z roku 1999 s 8 000 mužmi preukázala vplyv tmavej čokolády na očakávanú dĺžku života. Ukázalo sa, že účastníci, ktorí konzumovali horkú čokoládu trikrát mesačne, žili o rok dlhšie ako tí, ktorí ju nekonzumovali.

17. Orechy

Orechy majú vysoký obsah tukov, bielkovín, vlákniny, vitamínov a minerálov. Toto je možno najzdravšie jedlo na rýchle občerstvenie na úteku.

18. Červená kapusta

Táto pestrofarebná zelenina pomáha podporovať zdravie mozgu a chráni pred rakovinou vďaka vysokému obsahu antioxidantov.

Červená kapusta vám pomôže nielen žiť dlhšie, ale aj lepšie vyzerať. Veľké množstvo vitamínu A pomáha udržiavať zdravú a elastickú pokožku, urýchľuje obnovu buniek a chráni pred slnkom.