RECEPTY: Rybie sušienky pre mačky

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 04:09

Ak vám záleží na výžive vášho domáceho maznáčika a ste ochotní stráviť ďalšiu hodinu prípravou domácich pochúťok pre neho, potom sú tieto rybie sušienky dokonalou alternatívou k mačkám z obchodu. Hneď vás varujeme: sušienky nie sú náhradou kompletného krmiva a sú pochúťkou, ktorou môžete svojho miláčika odmeniť počas tréningu. Okrem toho pred začatím varenia zohľadnite všetky zvláštnosti stravy vášho domáceho maznáčika. Teraz poďme!

Recept je založený na rybích konzervách. Máme ružového lososa, ale môžete ho nahradiť tuniakom alebo lososom, uzavretým len vo vlastnej šťave!

Rybu spolu s tekutinou presunieme do vhodnej nádoby a dobre rozšľaháme mixérom. Výslednú kašu zmiešajte s jedným vajcom a niekoľkými pohármi celozrnnej múky.

Možno budete potrebovať viac múky v závislosti od jej vlhkosti a množstva tekutiny v nádobe. Hotové cesto by malo byť mierne lepkavé a mäkké. A áno, už v tejto fáze budete musieť mačku odohnať.

Pre tých, ktorí sú pripravení byť skutočne zmätení, odporúčame vyrobiť si formičky na rezanie cesta v tvare ryby vlastnými rukami. Hliníkovú plechovku narežte na pásiky široké asi 2 cm. Ohnite stred každého pásika slučkou a prehnite jeho okraje na základni. Spojte okraje, ustúpte od nich o centimeter a urobte ďalší záhyb, ktorý sa stane chvostovou plutvou. Odrežte prebytočný hliník a zaistite záhyby plutiev pásikom pásky.

Cesto rozvaľkáme na hrúbku 0,5 cm a vykrajujeme formičkou (alebo obyčajným nožom).

Rybu rozložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri teplote 180 °C 20 minút.

Hotovú pochúťku je lepšie skladovať v sklenenej nádobe alebo vzduchotesnej nádobe pri izbovej teplote.

Ingrediencie:

• 240 g rybích konzerv (vo vlastnej šťave);
• 240 g celozrnnej múky
• 1 vajce.

Príprava

1. Rybu rozmixujte na pyré pomocou mixéra spolu so šťavou z nádoby.
2. Pridajte celozrnnú múku a vajce, premiešajte. Ak je cesto príliš lepivé, pridajte viac múky.
3. Cesto rozvaľkáme na hrúbku 0,5 cm, nakrájame na malé kúsky a pečieme pri 180 °C 20 minút.