Nápady na párty: Alkoholické želé vo vodnom melóne

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 04:09

Jello Shots - želé na alkoholovej báze - už dávno nie je novinkou pre návštevníkov večierkov, ale odporúčame dezert prispôsobiť ročnému obdobiu a želé roztok umiestniť do kôry melónu. Ako alkoholický základ pre želatínový panák si môžete vybrať akýkoľvek silný alkoholický nápoj od vodky po tequilu, no naša voľba padla na biely rum.

Vyberte si stredne veľké bobule, rozrežte ich na polovicu a lyžičkou vyberte väčšinu šťavnatého jadra. Čím opatrnejšie sa dokážete zbaviť dužiny, tým krajší bude alkoholický dezert na reze.

Zmiešajte bežnú želatínu s akýmkoľvek želé z červeného ovocia podľa vlastného výberu. Zmes zalejte horúcou vodou a miešajte, kým sa nerozpustí. Kmeň želé roztok, ochlaďte, kým sa nezohreje a kombinujte s vybraným alkoholom v rovnakých pomeroch. Nalejte želé roztok do dutej kôry melónu tak, aby nedosahoval až k okrajom: týmto spôsobom bude jednoduchšie priniesť dezert do chladničky a bez postriekania ho nechať stuhnúť.

Nechajte želé 2-3 hodiny úplne stuhnúť a potom melón opatrne nakrájajte na plátky strednej hrúbky. Gratulujeme, teraz ste pripravení zdolať akýkoľvek letný piknik!

Recept

Ingrediencie:

• polovica stredne veľkého vodného melónu.
• 180 g akéhokoľvek želé z červených bobúľ;
• 28 g želatíny;
• 500 ml vody;
• 500 ml bieleho rumu alebo iného silného alkoholu.

Príprava

1. Z polovice melónu odstráňte väčšinu jadra.
2. Zmes bobuľového želé a želatíny nalejte horúcou vodou, kryštály úplne rozpustite, roztok ochlaďte a nalejte do alkoholu.
3. Naplňte vodný melón želé a vložte do chladničky na 2-4 hodiny. Bobule rozdeľte na mesiačiky.