3 recepty na energetické tyčinky pre všetkých, ktorí milujú šport

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 04:09

Lifehacker pripravil tri energetické chuťovky podľa nových receptúr. Ukázalo sa, ako vždy, veľmi chutné, výživné a zdravé. Čo potrebujete pred tréningom!

1. Tyčinka s arašidovým maslom, ovsenými vločkami, ľanovými semienkami a kokosom

Ingrediencie:

• ¾ pohárov vlašských orechov;
• ½ šálky mletých ľanových semienok;
• ½ čajovej lyžičky mletej škorice;
• 2 polievkové lyžice kokosových vločiek
• 2 lyžice chia semienok
• ½ šálky akéhokoľvek orechového masla;
• 2½ šálky hrubých ovsených vločiek
• 1 lyžica kokosového oleja
• ⅓ pohára medu;
• 1 čajová lyžička vanilkového extraktu alebo štipka vanilínu
• ½ šálky tmavej čokolády, nasekanej.

Príprava

Vlašské orechy pomelieme v kuchynskom robote. Potom pridajte mleté semená a zmes miešajte 30 sekúnd.

Potom pridajte všetky zvyšné ingrediencie okrem čokolády a rozdrvte do hladka. Všetko dáme do veľkej misy, pridáme čokoládu a znova dôkladne premiešame.

Zo vzniknutej hmoty môžete formovať malé guľky a obaľovať ich v kakau. Alebo môžete všetko vložiť do obdĺžnikového tvaru vo vrstve 2, 5–3 cm a poslať do chladničky aspoň na hodinu. Navyše nemusíte mlieť ľanové semienka, vďaka čomu bude vaše občerstvenie veľmi chrumkavé!

Tyčinky možno skladovať v chladničke až jeden týždeň.

2. Energetická tyčinka z arašidového masla z ovsených vločiek

Ingrediencie:

• 1 šálka arašidového masla
• ⅔ pohárov hnedého cukru;
• ½ lyžičky prášku do pečiva
• 1 čajová lyžička vanilkového extraktu alebo štipka vanilínu
• 1 lyžica ľanových semienok
• 1 veľké vajce, izbová teplota
• ½ šálky nasekanej tmavej čokolády;
• ⅓ pohárov hrubých ovsených vločiek;
• štipka soli.

Príprava

V miske zmiešame arašidové maslo, cukor, soľ, prášok do pečiva a vymiešame do hladka. Potom pridajte semienka, vanilkový extrakt, vajíčko a znova premiešajte. Záver: Pridajte ovsené vločky a čokoládové lupienky, položte na plech s hrúbkou 2–2,5 cm a pečte pri teplote 170 °C 20 minút.

3. Orieškovo-karamelové tyčinky s čokoládou

Ingrediencie:

• 200 g masla;
• 1 šálka cukru;
• 1 lyžica medu;
• 3 polievkové lyžice vody;
• 1 šálka nasekaných orechov
• 200 g tmavej alebo mliečnej čokolády.

Príprava

V hrnci s hrubým dnom rozpustite maslo. Pridajte tam cukor, med a vodu. Varíme, kým zmes neskaramelizuje. Potom pridajte orechy, dobre premiešajte a nalejte do obdĺžnikového tvaru.

Karamel necháme vychladnúť. Keď jeho povrch zhustne, nalejte naň čokoládu rozpustenú vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre. Vychladnutý obklad nakrájajte na kúsky a dajte do chladničky.