Obsah:
- 1. Šalát s krevetami, červenou cibuľou a bylinkami
- 2. Krevetový a ananásový šalát
- 3. Šalát s krevetami, jablkami a hroznom
- 4. Caesar šalát s krevetami
- 5. Krevetový, avokádový a paradajkový šalát
- 6. Šalát s krevetami, vajcami, kukuricou a uhorkou
- 7. Šalát s krevetami, syrom a píniovými orieškami
- 8. Šalát s krevetami a údeným kuracím mäsom
- 9. Šalát s krevetami, chobotnicou, krabovými tyčinkami a červeným kaviárom
- 10. Šalát s krevetami, pomarančom a granátovým jablkom
2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 04:09
Tieto lahodné kombinácie so syrom, kuracím mäsom, zeleninou, ovocím a ďalšími oslovia aj tých, ktorí nemajú radi morské plody.
1. Šalát s krevetami, červenou cibuľou a bylinkami
Ingrediencie
- 450 g kreviet;
- 1 malá červená cibuľa;
- 1 stonka zeleru
- 3-5 vetiev kôpru;
- 110-120 g majonézy;
- 1 lyžička dijonskej horčice
- 2 čajové lyžičky citrónovej šťavy
- soľ podľa chuti;
- čierne korenie podľa chuti.
Príprava
Krevety uvaríme do mäkka, ochladíme a ošúpeme. Cibuľu a zeler nakrájame na malé kúsky. Nakrájajte kôpor. Na dresing zmiešame majonézu s horčicou a citrónovou šťavou.
Vložte krevety, cibuľu, zeler a kôpor do misy. Pridajte majonézovú omáčku, soľ a korenie a premiešajte.
2. Krevetový a ananásový šalát
Ingrediencie
- 450 g kreviet;
- 1 ananás;
- 1 uhorka;
- 1 avokádo
- ½ jalapeňského korenia;
- 5-6 vetvičiek koriandra alebo iných bylín;
- 1 limetka;
- soľ podľa chuti;
- čierne korenie podľa chuti;
- ¼ čajovej lyžičky omáčky sriracha alebo inej horúcej omáčky.
Príprava
Krevety uvaríme do mäkka, ochladíme a ošúpeme.
Ananás prekrojíme na dve časti. Vyberte dužinu, odoberte asi ¼ a rozdrvte v mažiari na šťavu. Zvyšok nakrájajte na malé kúsky spolu s krevetami, uhorkou a avokádom. Nakrájajte jalapeňos. Nakrájajte zeleň. Z limetky vytlačíme šťavu.
Vložte krevety, ananás, uhorku, avokádo, jalapeňos a bylinky do šalátovej misy. Dochutíme soľou, korením, dochutíme štipľavou omáčkou, ananásom a limetkovou šťavou. Podávajte v šalátovej miske alebo ananásovej šupke.
3. Šalát s krevetami, jablkami a hroznom
Ingrediencie
- 450 g veľkých kreviet;
- 1-1½ jablka;
- 3-4 stonky zeleru;
- 200 g hrozna bez semien;
- 1-2 stonky zelenej cibule;
- 1 vetvička estragónu;
- 35-50 g mandlí;
- 100-150 g majonézy;
- 1 lyžica citrónovej šťavy
- 1 lyžička dijonskej horčice
- soľ podľa chuti;
- čierne korenie podľa chuti;
- 12 listov šalátu.
Príprava
Krevety uvaríme do mäkka, ochladíme a ošúpeme. Jablká, zeler a krevety nakrájame na malé kúsky, hrozno na polovice. Nakrájajte zelenú cibuľu a estragón. Nasekajte mandle a pár minút ich opečte na panvici bez oleja.
Majonézu zmiešame s citrónovou šťavou, horčicou a estragónom.
Vložte krevety do misky spolu s jablkami, hroznom, zelerom, mandľami a cibuľou. Dochutíme omáčkou, soľou a korením. Položte na tanier s listami šalátu.
4. Caesar šalát s krevetami
Ingrediencie
- 250-300 g kreviet;
- 6-8 prepeličích vajec;
- 50 g parmezánu alebo iného tvrdého syra;
- 6 cherry paradajok;
- 2 krajce chleba;
- 3 strúčiky cesnaku;
- 2 lyžice olivového oleja
- ½ zväzku rímskeho alebo ľadového šalátu;
- 3-5 polievkových lyžíc Caesar omáčky.
Príprava
Uvarte krevety a vajcia do mäkka. Chladné a čisté. Syr nastrúhame na jemnom strúhadle. Čerešne a vajcia nakrájame na polovice, chlieb na malé kúsky.
Cesnak pretlačte lisom, zmiešajte s olivovým olejom, zohrejte na panvici na strednom ohni. Chlieb opražte niekoľko minút, potom ho položte na papierové utierky a nechajte vychladnúť.
Šalát vyberte rukami alebo ho nasekajte nahrubo. Dáme do misy, prelejeme omáčkou, pridáme vajce, paradajky, krevety a krutóny. Navrch posypeme syrom.
5. Krevetový, avokádový a paradajkový šalát
Ingrediencie
- 200-300 g kreviet;
- 1 avokádo
- 6 cherry paradajok;
- 1 zväzok hlávkového šalátu
- 3-4 vetvičky kôpru;
- 100 g majonézy;
- 1½ lyžičky kečupu
- tabasco - podľa chuti;
- 1 lyžica whisky
- 1 lyžica citrónovej šťavy
- soľ podľa chuti;
- čierne korenie podľa chuti.
Príprava
Krevety uvaríme do mäkka, ochladíme a ošúpeme. Avokádo nakrájame na malé kúsky a čerešňu nakrájame na polovice. Šalát natrhajte rukami. Nakrájajte kôpor.
Na dresing kombinujte majonézu s kečupom, tabascom, whisky, citrónovou šťavou, soľou a korením.
Vložte krevety so šalátom, kôprom, avokádom a paradajkami do misy. Dochutíme omáčkou a premiešame.
6. Šalát s krevetami, vajcami, kukuricou a uhorkou
Ingrediencie
- 700-800 g kreviet;
- 5-6 vajec;
- 3 uhorky;
- ½ cibule;
- 1 plechovka kukurice (300 g);
- soľ podľa chuti;
- čierne korenie podľa chuti;
- 100 g majonézy.
Príprava
Varte krevety do mäkka, vajcia - natvrdo varené 10 minút. Ochlaďte, ošúpte a nakrájajte na malé kúsky spolu s uhorkami a cibuľou. Sceďte kukuricu.
Všetko dáme do misky, osolíme, okoreníme a ochutíme majonézou.
Vybrať ten najlepší?
10 najlepších šalátov s kukuricou
7. Šalát s krevetami, syrom a píniovými orieškami
Ingrediencie
- 4 strúčiky cesnaku;
- 5 lyžíc olivového oleja
- 500 g lúpaných kreviet;
- 2 lyžice citrónovej šťavy
- soľ podľa chuti;
- 200 g šalátu;
- 2-3 vetvičky kôpru alebo iných bylín;
- 50 g píniových orieškov;
- 1 lyžička horčice
- 1 lyžička cukru
- 1 čajová lyžička sušeného oregana
- 200 g syra mozzarella (malé guľôčky).
Príprava
Polovicu cesnaku nakrájame na malé kúsky. Smažte pár minút na strednom ohni s 2 lyžicami oleja. Odstráňte cesnak, namiesto toho pridajte krevety s polovicou citrónovej šťavy a soľou. Varte 5-7 minút alebo dlhšie. Uložíme na tanier a necháme vychladnúť.
Naberajte šalát rukami. Nakrájajte zeleň. Píniové oriešky sušte niekoľko minút na panvici bez oleja. Na dresing zmiešajte zvyšné maslo s horčicou, citrónovou šťavou, cukrom, oreganom, bylinkami, 2 pretlačenými strúčikmi cesnaku a soľou.
Na tanier položte šalát, paradajky, krevety a syr. Pokvapkáme omáčkou a posypeme píniovými orieškami.
Užite si chuť?
10 chladných šalátov so syrom
8. Šalát s krevetami a údeným kuracím mäsom
Ingrediencie
- 3 vajcia;
- 2-3 zemiaky;
- 1 mrkva;
- 200 g kreviet;
- 2 nakladané uhorky;
- ½ jablka;
- 100 g údeného kuracieho mäsa;
- 3 polievkové lyžice majonézy;
- 3 lyžice kyslej smotany;
- 1 polievková lyžica sójovej omáčky
- 100 g konzervovaného hrášku;
- soľ podľa chuti;
- čierne korenie podľa chuti.
Príprava
Vajcia uvarené natvrdo varte 10 minút, zemiaky, mrkvu a krevety do mäkka. Ochlaďte, ošúpte a nakrájajte na malé kúsky spolu s uhorkou, jablkom a kuracím mäsom.
Na dresing zmiešame majonézu s kyslou smotanou a sójovou omáčkou.
Vložte krevety, vajcia, kuracie mäso, uhorku, zemiaky, mrkvu a hrášok do misy. Dochutíme soľou, korením a prelejeme vzniknutou omáčkou.
Prekvapiť svojich hostí?
10 výdatných šunkových šalátov, ktoré chcete ihneď zjesť
9. Šalát s krevetami, chobotnicou, krabovými tyčinkami a červeným kaviárom
Ingrediencie
- 5 vajec;
- 500-600 g kreviet;
- 500-600 g chobotnice;
- 200 g krabových tyčiniek;
- soľ podľa chuti;
- čierne korenie podľa chuti;
- majonéza podľa chuti;
- 130-150 g červeného kaviáru.
Príprava
Vajcia uvarte na tvrdo 10 minút, krevety a chobotnice do mäkka. Chladné a čisté.
Kalmáre, vaječné bielky a krabie tyčinky nakrájame na malé kúsky. Vložte do misky s krevetami, dochuťte soľou, korením a pridajte majonézu. Pridajte červený kaviár a jemne premiešajte, aby nedošlo k prasknutiu.
Rozmaznať svoju rodinu?
10 jednoduchých a chutných šalátov s lososom a inými červenými rybami
10. Šalát s krevetami, pomarančom a granátovým jablkom
Ingrediencie
- 220-250 g kreviet;
- 60-70 g kozieho syra;
- 1 pomaranč;
- 200 - 250 g zeleného šalátu;
- 80 g semien granátového jablka;
- omáčka z granátového jablka podľa chuti.
Príprava
Krevety uvaríme do mäkka, ochladíme a ošúpeme.
Syr roztlačte vidličkou. Odlúpnite plátky pomaranča. Nakrájajte zeleň. Všetko zmiešame so semienkami z granátového jablka a dochutíme omáčkou.
Prečítajte si tiež??
- 10 najlepších receptov na "Náramok z granátového jablka". Tieto šaláty nezostávajú na stole
- 5 najlepších receptov na šalát "Mimosa".
- 10 žiarivých paprikových šalátov, ktoré si určite zamilujete
- 10 šalátov s údeným kuracím mäsom, ktoré vám určite ulahodia
- 10 šalátov s hubami pre každý vkus
Odporúča:
10 chutných a výdatných šalátov so šampiňónmi
Čakajú na vás zaujímavé šaláty s čerstvými, varenými, vyprážanými a nakladanými hubami, ktoré si môžete pripraviť na dovolenku alebo len tak
10 chutných fazuľových šalátov
Lifehacker zhromaždil skvelé recepty na šaláty s fazuľou a kuracím mäsom, hovädzím mäsom, klobásou, kukuricou, hubami, cviklou, krabími tyčinkami a ďalšími
15 chutných šalátov s vajíčkami
Tieto šaláty s vajíčkami a sušenými slivkami, šunkou, tuniakom, jablkom, kiwi potešia aj tých najnáročnejších gurmánov. A varenie je veľmi jednoduché
10 chutných šalátov s jablkami
Lifehacker zbieral pikantné šaláty s jablkami a kuracím mäsom, mrkvou, zelerom, syrom, vajíčkami, krabími tyčinkami a mnohými ďalšími ingredienciami
5 neuveriteľne chutných kuracích koláčov
Urobte koláč s kuracím mäsom a šampiňónmi, zeleninou, syrom alebo bylinkami. Potešte svoju rodinu a priateľov výdatným a chutným jedlom