5 jednoduchých receptov na aromatické pečivo za 30 minút

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 04:09

Lifehacker ponúka stráviť 30 minút zadarmo s chuťou a upiecť niečo chutné. Ingrediencie na toto pečivo sú také jednoduché, že ich nájdete v každej kuchyni – žiadna limetová kôra ani listy physalis.

Banánový muffin

Čas: 25 minút

Ingrediencie:

• 2 vajcia;
• 2 banány;
• 220 g múky;
• 150 g cukru;
• 2 lyžičky prášku do pečiva
• ½ lyžičky soli;
• 100 g masla.

Príprava

Kým sa rúra predhreje na 180 °C, roztlačíme banány v zemiakovej kaši a pridáme k nim vajíčka. V samostatnej miske rozdrvte maslo (uistite sa, že má čas rozmraziť a je mäkké) a cukor. Obe časti zmiešame, pridáme prášok do pečiva, soľ a múku. Nezabudnite vymastiť boky foriem studeným maslom a vyložiť cesto. Muffiny pečieme až 20 minút, skúšame špáradlom. Muffiny môžete ozdobiť čokoládou, cukrárskou posýpkou alebo práškovým cukrom.

Rolujte s náplňou

Čas: 16 minút

Ingrediencie:

• 2 vajcia;
• 55 g múky;
• 55 g cukru;
• 2 lyžičky prášku do pečiva
• štipka soli;
• náplň podľa chuti.

Príprava

Vajcia dôkladne vyšľaháme s cukrom, do masy postupne pridávame predmiešanú múku, soľ a prášok do pečiva. Cesto rozotrieme na naolejovaný papier na pečenie a vložíme na 6 minút do rúry vyhriatej na 180 °C. Horúci koláč pomastíme vybranou plnkou (môže byť džem, varené kondenzované mlieko - akokoľvek) a zvinieme.

Čokoládové sušienky

Čas: 25 minút

Ingrediencie:

• 2 vajcia;
• 200 g múky;
• 150 g cukru;
• 2 lyžičky prášku do pečiva
• štipka soli;
• 50 g masla;
• 150 g čokolády;
• 3 polievkové lyžice kakaového prášku.

Príprava

Vajcia vyšľaháme s cukrom, rozpustíme čokoládu s maslom, všetko premiešame. Do zmesi pridáme kakao a soľ, postupne vmiešame múku s práškom do pečiva. Vytvarujte sušienky a pečte pri teplote 180 °C 15 minút.

Tvarohové palacinky

Čas: 30 minút

Ingrediencie:

• 2 vajcia;
• 5 lyžíc múky;
• 5 lyžíc cukru;
• 500 g tvarohu (do 5% tuku);
• vanilín a práškový cukor podľa chuti.

Príprava

Tvaroh roztlačíme s cukrom, soľou, vajcami a múkou. Vymiesime na homogénne cesto a podľa chuti pridáme vanilín. Formujte úhľadné tvarohové koláče a obaľte v múke. Placky poukladáme na naolejovaný papier na pečenie a pečieme pri teplote 180 °C 20 minút. Hotový dezert môže byť ozdobený džemom, práškovým cukrom alebo bobuľami.

Jogurtové žemle

Čas: 30 minút

Ingrediencie:

• 350 g múky;
• 300 g jogurtu;
• 2 čajové lyžičky cukru;
• 2 lyžičky prášku do pečiva
• ½ lyžičky soli;
• 1 lyžica rastlinného oleja.

Príprava

Zmiešajte múku, soľ, prášok do pečiva a cukor. V samostatnej miske zmiešame jogurt a maslo, postupne k zmesi pridávame múku. Vymiesime cesto a žemle poukladáme na plech. Ak chcete, môžete ich obaliť v cukre alebo pridať do cesta hrozienka, bobule a iné plnivá podľa chuti. Dezert pečieme pri teplote 210 °C 20 minút.