2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 04:09
V tomto článku si povieme, aké jedlo obľubujú obličky – čistiaca stanica nášho tela.
Krv nesie nielen kyslík a živiny potrebné pre život, ale aj rôzne toxické a cudzorodé látky, ktoré musia byť z tela odstránené. Tieto látky sú výsledkom:
- Metabolizmus prebiehajúci v tele. Keď telo absorbuje potravu, vytvárajú sa toxíny, ktoré sa musia vylúčiť.
- Prenikanie kontaminantov do potravín.
- Používanie liekov a cudzích chemikálií.
Obličky sú hlavným orgánom zodpovedným za filtrovanie a odstraňovanie všetkých týchto toxických a cudzorodých látok z krvi.
Najlepší priatelia obličiek
Ovocie a zelenina opísané v tomto článku pomáhajú uľahčiť dôležitú funkciu obličiek. Spolu s vodou sú najlepšími priateľmi obličiek.
Nadmerné množstvo živočíšnych bielkovín vytvára väčšinu odpadu, ktorý preťažuje obličky. Mali by byť zobrazené.
Rastlinná strava zabraňuje hromadeniu obličkových kameňov. Jediným pravidlom je vyhýbať sa rastlinnej potrave bohatej na kyselinu šťaveľovú, ale len v prípade, ak existuje sklon k tvorbe kalciumoxalátových kameňov.
Vedci z Washingtonskej štátnej univerzity zverejnili zoznam potravín, ktoré sú bohaté na kyselinu šťaveľovú, ktorá zvyšuje vylučovanie oxalátov močom. Obsahuje potraviny ako špenát, rebarbora, mangold, orechy, čokoláda, čaj, otruby a jahody.
Nefróza
Ochorenie, ktoré postihuje obličky a je charakterizované stratou bielkovín v moči. Je to spôsobené porušením priechodnosti kapsuly obličkového glomerulu, ktorý filtruje krv.
Nefróza má tendenciu pomaly progredovať do zlyhania obličiek a je sprevádzaná výraznými metabolickými poruchami, zvýšenou hladinou lipidov a cholesterolu v krvi.
Diéta
Prísna vegetariánska strava s nízkym obsahom bielkovín a sodíka sa ukázala ako najúčinnejší spôsob kontroly progresívneho poškodenia obličiek spôsobeného nefrózou.
Zvýšiť | Znížiť alebo odstrániť |
Ovocie | Proteín |
Zelenina | Mäkkýše a kôrovce |
Celozrnné výrobky | Mäso a tuky |
Sója | Sodík |
Cholesterol |
»
Chudé močenie
Diuretické produkty stimulujú funkciu obličiek a zvyšujú tvorbu moču. V skutočnosti má väčšina ovocia a zeleniny určitý stupeň diuretického účinku, ale tu opísané sa vyznačujú silným diuretickým účinkom.
Zvýšená tvorba moču, ktorú tieto potraviny stimulujú, je čiastočne nápomocná pri zmierňovaní opuchov spôsobených ochorením obličiek alebo srdca. Diuretický účinok je spôsobený obsahom fytochemikálií, najmä flavonoidov - nevýživných zložiek s liečivými vlastnosťami.
Spoločným znakom všetkých týchto potravín je nadbytok draslíka a veľmi nízka alebo úplná absencia sodíka v zložení (zvýšený príjem sodíka vedie k zadržiavaniu tekutín v tkanivách (edém) a znižuje objem moču).
Prirodzene, tieto potraviny nie sú také účinné ako diuretiká. Na rozdiel od liekov sa však môžu používať každý deň po celý život bez rizika vedľajších účinkov.
Diuretické produkty |
Artičok |
Zeler |
Baklažán |
Borák lekársky |
Karfiol |
Špargľa |
Zelené fazule |
jablká |
Peach |
Melón |
Loquat |
Hruška |
Vodný melón |
Hrozno |
»
Ochorenie obličkových kameňov
Ochorenie sa tiež nazýva nefrolitiáza, urolitiáza, urolitiáza. Je charakterizovaná tvorbou kameňov častejšie vo vnútri obličiek, menej často v močovom mechúre.
Kamene vznikajú vtedy, keď látky, ktoré sa majú rozpustiť v moči, vytvoria pevný sediment.
Väčšina kameňov sa tvorí z oxalátu vápenatého, fosforečnanu horečnato-amónneho, fosforečnanu vápenatého alebo urátov. Keď kameň vyjde, špecialista po správnej analýze môže pacientovi predpísať špecifickejšiu diétu, ktorá pomôže zabrániť tvorbe nových kameňov.
Diéta
Zdravé potraviny popísané nižšie sa dajú použiť vo väčšine prípadov a môžu výrazne znížiť riziko tvorby kameňov.
Tí, ktorí zažili neznesiteľnú bolesť z obličkových kameňov, sú ochotní urobiť všetko pre to, aby sa tento zážitok neopakoval. Často sú potrebné zásadné zmeny v zavedených stravovacích návykoch.
Zvýšiť | Znížiť alebo odstrániť |
Diuretické produkty | Soľ |
Voda | Proteín |
Citrón | Mliečne výrobky |
Lieskový orech | Syr |
Vláknina | Mäso |
horčík | Alkohol |
Káva | |
Čokoláda | |
Vápnik | |
Zelená listová zelenina |
»
Liečba citrónom sa vykonáva dva týždne. Prvý deň vypijú šťavu z jedného citróna zriedenú vodou pol hodiny pred raňajkami. Nasledujúce dni pridajte jeden citrón denne a priveďte na sedem citrónov. Potom sa počet citrónov zníži o jeden za deň na jeden citrón v posledný deň.
Liečba citrónom je kontraindikovaná u detí, starších ľudí a u tých, u ktorých je diagnostikovaná nízka hladina vápnika, zlyhanie obličiek alebo anémia. V týchto prípadoch sa neodporúča konzumovať veľké množstvo citrónu.
Zlyhanie obličiek
Zlyhanie obličiek je strata schopnosti obličiek produkovať moč a vylučovať odpad z tela.
Existujú dva typy zlyhania obličiek:
- Akútne, vyžadujúce hospitalizáciu.
- Chronická, o ktorej sa hovorí v článku.
Zvyčajne postupuje postupne počas celého života. V závažných prípadoch je potrebná dialýza (čistenie) obličiek na odstránenie toxínov z krvi, pretože obličky ich už nedokážu vylučovať močom.
Diéta
Vegetariánska strava má mnoho výhod v prípadoch zlyhania obličiek: zvyčajne obsahuje menej sodíka a fosforu a menej bielkovín a látok zaťažujúcich obličky.
Predpisujúci lekár určí potraviny, ktoré by sa mali zvýšiť alebo znížiť. Dodržiavanie týchto pokynov pomáha zmierniť priebeh ochorenia.
Zvýšiť | Znížiť alebo odstrániť |
Diuretické produkty | Proteín |
Artičok | Sodík |
Tekvica | Mäkkýše a kôrovce |
Gaštan | Mäso |
Termíny | Fosfor |
Kukurica | Draslík |
Zemiak | Vitamíny a doplnky |
Rybí tuk |
»
Na základe materiálov knihy "".
Odporúča:
Jedlo pre zdravie očí
Glaukóm, šedý zákal, konjunktivitída vás obídu, ak sa správne stravujete. Povieme vám o tom, aké produkty naše oči práve teraz potrebujú
Jedlo pre zdravie krvi
Krv dodáva našim bunkám všetko, čo potrebujú pre svoj život a zdravie, odvádza odpadové látky. Čo je tam pre zdravie krvi, dnes vám povieme
Jedlo pre zdravie srdca
Zdravie srdca závisí od mnohých faktorov vrátane toho, čo jeme. O potravinách, ktoré udržia vaše srdce zdravé, vám prezradíme v tomto článku
Ako liečiť infekcie močových ciest
Infekcie močových ciest sú zápalové ochorenia, ktoré sa vyskytujú, keď sa mikroorganizmy dostanú do močovej trubice, močového mechúra, močovodov alebo obličiek
Potraviny pre zdravie dýchacích ciest
Ľudský dýchací systém je obzvlášť zraniteľný s nástupom chladného počasia. Čo musíte jesť, aby ste boli zdraví, vám prezradíme nižšie