10 chutných pita roliek

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 04:09

Pikantné predjedlá so syrom, paradajkami, rybami, vajíčkami a sladké varianty s tvarohom a kondenzovaným mliekom.

1. Lavash roll s červenou rybou

Ingrediencie

• 1 malý zväzok kôpru;
• 200 g smotanového syra;
• 1 lyžica citrónovej šťavy
• 200 g filé z jemne nasolenej červenej ryby;
• 3-5 cherry paradajok - voliteľné;
• 1 pita chlieb.

Príprava

Kôpor nasekáme nadrobno. Skombinujte so smotanovým syrom a citrónovou šťavou. Rybu a paradajky nakrájame na tenké plátky.

Pita chlieb namažte kôprom a syrom. Navrch dajte ryby a paradajky. Zvinieme do rolády a necháme pár hodín v chladničke. Pred podávaním nakrájajte na malé kúsky.

2. Lavash roll s krabovými tyčinkami

Ingrediencie

• 3 vajcia;
• 10-11 polievkových lyžíc majonézy;
• 150 g tvrdého syra;
• 2 strúčiky cesnaku;
• 2-3 vetvičky petržlenu;
• 2-3 vetvičky kôpru;
• 300 g krabových tyčiniek;
• 3 pita chlieb.

Príprava

Vajcia uvarte na tvrdo 10 minút. Ochlaďte to. Jemne nakrájajte a zmiešajte s 3 polievkovými lyžicami majonézy.

Syr nastrúhame na strednom alebo hrubom strúhadle. Cesnak pretlačte cez lis. Nakrájajte zeleň. Všetko premiešajte s 2 polievkovými lyžicami majonézy.

Krabie tyčinky nasekáme nadrobno alebo nastrúhame na hrubom strúhadle. Pridajte 4 polievkové lyžice majonézy.

Pita chlieb jemne namažte majonézou. Na prvé miesto dáme syr s bylinkami a zavinieme do rolády. Na druhom - trochu majonézy a vajec. Najprv to zabaľte. Namažte aj tretí pita chlieb majonézou a rozložte naň krabie tyčinky. Pevne do nej zabaľte rolku, ktorá je zložená z dvoch častí. Nechajte v chladničke 2-3 hodiny. Pred podávaním nakrájajte na plátky.

3. Rolka lavash s tuniakom

Ingrediencie

• 4 vajcia;
• 1 vetvička kôpru;
• 1 konzerva tuniaka (môže nahradiť sardinky, saury alebo iné ryby);
• 200 g tvrdého syra (možno nahradiť taveným syrom);
• 3 pita chlieb;
• 200 g majonézy.

Príprava

Vajcia uvarte do mäkka za 10 minút. Ochlaďte, jemne nakrájajte a zmiešajte s nasekaným kôprom.

Vypustite tekutinu z konzervy a potom rybu roztlačte vidličkou. Syr nastrúhajte na strednom strúhadle.

Pita chlieb namažte majonézou. Rybu položíme na prvú a rozložíme po celej ploche. Zvinúť do rolky. Na druhú - vajcia s bylinkami, potom položte rybiu rolku na okraj a znova zrolujte. Tretí pita chlieb posypeme syrom a obalíme v ňom pripravený pita chlieb s plnkami. Nechajte niekoľko hodín v chladničke, potom nakrájajte na kúsky.

4. Lavash roll s treskou pečeňou

Ingrediencie

• 2 vajcia;
• 125 g tvrdého syra;
• 1 konzerva tresčej pečene
• 3-4 vetvičky kôpru alebo petržlenu;
• 3 polievkové lyžice majonézy;
• soľ podľa chuti;
• korenie podľa chuti;
• ½ veľkého pita chleba.

Príprava

Vajcia uvaríme na tvrdo 10 minút. Nastrúhajte na hrubom strúhadle so syrom. Vypustite olej z pečene a potom ho rozdrvte vidličkou. Nakrájajte zeleň. Všetko premiešame s majonézou, soľou a korením.

Plnku položte na pita chlieb a zrolujte do pevnej rolky. Zabaľte do plastovej fólie a dajte na hodinu do chladničky. Pred podávaním nakrájajte na malé kúsky.

5. Lavash roll s hubami a syrom

Ingrediencie

• 300 g šampiňónov alebo iných húb;
• 1 lyžica masla
• 200-250 g syra;
• 1 zväzok petržlenu alebo inej zeleniny;
• 5-6 polievkových lyžíc majonézy;
• 1 pita chlieb.

Príprava

Huby nakrájame nadrobno. Vyprážame na oleji do zlatista, asi 10-15 minút. Ochlaďte to.

Syr nastrúhame na hrubom strúhadle. Nakrájajte zeleň. Zmiešame s hubami a pridáme majonézu.

Položte náplň na pita chlieb a vyrovnajte. Zabalíme do pevnej rolky a necháme hodinu v chladničke. Pred podávaním nakrájajte na plátky.

6. Lavash roll s kuracím mäsom a kórejskou mrkvou

Ingrediencie

• 200-250 g filé z kuracích pŕs;
• soľ podľa chuti;
• korenie podľa chuti;
• korenie na kuracie mäso - podľa chuti;
• 1 lyžica rastlinného oleja;
• 1 malá uhorka;
• 1 malý zväzok kôpru (môže byť rozpolený koriandrom);
• 1 pita chlieb;
• 150-200 g smotanového syra;
• 100 g kórejskej mrkvy;
• 1-2 polievkové lyžice majonézy.

Príprava

Kuracie filé posypeme soľou, korením a korením. Na panvici zohrejte olej na strednom ohni. Hydinu varte 10 minút alebo viac. Ochlaďte a nakrájajte na plátky.

Ku kórejskej mrkve nastrúhame uhorku. Nakrájajte zeleň.

Pita chlieb potrieme smotanovým syrom. Poukladáme mrkvu, uhorku a kuracie mäso. Navrch naneste jemnú sieťku majonézy. Zvinieme do pevnej rolky. Nechajte hodinu a pol v chladničke. Potom nakrájajte na porcie.

Vybrať ten najlepší?

15 zaujímavých mrkvových šalátov

7. Lavash roll v rúre s klobásou a paradajkami

Ingrediencie

• 150 g tvrdého syra;
• 5-7 vetvičiek kôpru alebo petržlenu;
• 200 g klobás (varené a poloúdené alebo len varené);
• 1 paradajka;
• 1 vajce;
• 1 pita chlieb;
• 100 g kyslej smotany alebo majonézy.

Príprava

Syr nastrúhame na jemnom strúhadle a zmiešame s nasekanými bylinkami. Klobásu a paradajku nakrájame na malé ploché kúsky. Rozšľahajte vajíčko.

Lavash tuk s kyslou smotanou, ktorý nedosahuje pár centimetrov k jednému okraju. Poukladáme klobásu, paradajky a posypeme syrom a bylinkami. Zvinieme do pevnej rolky tak, aby na vrchu zostal okraj bez plnky. Tento kúsok pita chleba potrieme vajíčkom z oboch strán. Preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme 15-20 minút pri 180-200°C.

Horúcu rolku dáme na tanier a keď mierne vychladne, nakrájame na porcie.

Rozmaznávajte sa??

10 lahodných uhorkových a paradajkových šalátov

8. Lavash roll so zemiakmi a sleďom

Ingrediencie

• 350 g zemiakov;
• soľ podľa chuti;
• 20 g masla;
• 3-5 vetvičiek kôpru alebo iných bylín;
• 1 sleď;
• 2 pita chlieb;
• 150 g taveného syra;
• 3-4 perie zelenej cibule.

Príprava

Zemiaky uvaríme do mäkka v osolenej vode. Vypustite prebytočnú tekutinu. Pridáme olej, roztlačíme a vmiešame nasekané bylinky.

Sleď nakrájajte a nakrájajte na malé kúsky.

Jeden pita chlieb potrite roztaveným syrom (nechajte 1-2 polievkové lyžice) a posypte nakrájanou zelenou cibuľkou. Navrch dáme druhý pita chlieb. Mierne krátke od jedného okraja položte rovnomernú vrstvu zemiakovej kaše a kúskov rýb. Zvyšnú časť bez náplne vymastíme syrom. Zabaľte do pevnej rolky tak, aby syrový okraj bol na vonkajšej strane. Zabaľte do plastovej fólie a dajte na hodinu a pol do chladničky. Pred podávaním nakrájajte na plátky.

Prekvapiť všetkých?

9 najlepších receptov na sleďa pod kožuchom pre tých, ktorí radi prekvapujú

9. Lavash roll v rúre s tvarohom a makom

Ingrediencie

• 100 g maku;
• 300 g tvarohu;
• 50 g cukru;
• 2 vajcia;
• 2 pita chlieb;
• 1 polievková lyžica mlieka.

Príprava

Mak namočíme na 5-6 minút do vriacej vody. Potom tekutinu vypustite.

Tvaroh vymiešame s makom, cukrom, 2 bielkami a 1 žĺtkom. Plnku natrieme na pita chlieb v rovnomernej vrstve a zvinieme pevné rolky. Druhý žĺtok vyšľaháme s mliekom.

Rolky poukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie. Navrch potrieme žĺtkom. Pečieme asi 15 minút pri 180°C.

Pamätáte si?

10 cuketových roliek so syrom, kuracím mäsom, tvarohom, vajíčkami a pod

10. Lavash roll s orechmi a kondenzovaným mliekom

Ingrediencie

• 100 g vlašských orechov;
• 100 g masla;
• 300 g vareného kondenzovaného mlieka;
• 1 pita chlieb;
• 1 lyžica práškového cukru.

Príprava

Orechy nasekáme nadrobno alebo pomelieme mixérom. Zmäknuté maslo vyšľaháme metličkou spolu s kondenzovaným mliekom. Pridajte orechy a dobre premiešajte.

Pita chlieb namažte plnkou a zviňte do pevnej rolky. Zabaľte do plastovej fólie a nechajte hodinu a pol v chladničke. Pred podávaním nakrájame na porcie a posypeme práškovým cukrom.

Prečítajte si tiež??

• 8 chutných šprotových sendvičov, ktoré sa stanú vašimi obľúbenými
• 10 jednoduchých receptov na plnené huby
• 15 receptov na chutné plnené vajíčka
• 10 originálnych receptov na jednohubky
• 13 receptov na syrové guľky pre skutočných gurmánov