16 jednoduchých raňajok na turistiku v lese a horách

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 04:09

Ak máte radi dobré raňajky, ísť von nie je dôvodom na to, aby ste jedli iba konzervy. Chutné raňajky si ľahko pripravíte na grile alebo priamo na uhlí a tu je 16 jednoduchých receptov, ako na to.

Ak nesúhlasíte s raňajkami v prírode s instantnými rezancami alebo teplými konzervami, môžete si rýchlo a jednoducho pripraviť takmer známe raňajky. Na niektoré jedlá budete potrebovať hrniec, panvicu a rošt na grilovanie, zatiaľ čo iné možno pripraviť aj v papierovom vrecku alebo v mrazničke. Tu je 16 receptov na chutné vonkajšie raňajky.

1. Čučoriedkový koláč vo fólii

Na tento koláč budete potrebovať vajcia, mlieko, kyslú smotanu, cukor, škoricu, čučoriedky, obyčajný biely chlieb a alobal. Vajcia, mlieko, kyslá smotana, cukor a škorica môžu byť vopred zmiešané a prepravované vo vzduchotesnej nádobe na potraviny.

Už v prírode si do misky so zmesou nadrobno nasekajte chlieb a pridajte čučoriedky. Počkajte, kým chlieb dostatočne nasiakne a zmes rozdeľte na porcie. Každú porciu pečieme samostatne v niekoľkých vrstvách alobalu.

Je lepšie piecť koláč na mriežke nad ohňom 25-30 minút. Po uvarení môžeme podávať priamo vo fólii.

2. Malá klobása a vaječné hamburgery

Na toto jedlo budete potrebovať špeciálnu panvicu na sušienky dostupnú od Amazonu. Najprv sa z jednotlivých surovín pripravia syrové buchtičky.

V miske zmiešajte múku, prášok do pečiva, soľ, sušené mlieko, cukor a maslo a túto zmes vezmite so sebou do nádoby na potraviny.

Ráno formy vymastíme maslom, do zmesi pridáme strúhaný syr a cesto vložíme do každej formy na panvici. Cesto v každej forme zriedime 50 gramami vody a žemle opečieme.

Ďalej sa v panvici na sušienky varí miešané vajcia a smažia sa plátky klobásy alebo nakrájané klobásy.

Potom sa všetky ingrediencie pridajú do jedného veľkého a chutného hamburgeru.

3. Čučoriedkovo-pomarančové muffiny

Na prípravu kempingových muffinov budete potrebovať pomaranče (jeden pomaranč – jeden muffin), cesto a alobal. Vypracujte si doma mafinové cesto s čučoriedkami alebo inými prísadami a vezmite si ho so sebou v nádobe na jedlo.

Pomaranč prekrojíme na polovicu a dužinu vyberieme lyžičkou. Do vnútra vložíme muffinové cesto, pomaranč prikryjeme druhou polovicou kôry a zabalíme do troch vrstiev fólie.

Muffiny pečieme na ohni, občas 10 minút obraciame. Keď guľa vo fólii vo vnútri stuhne, môžete ju vybrať.

4. Miešané vajcia vo vrecúšku

Slaninu a vajcia môžete variť v bežnom papierovom vrecku. Slaninu najskôr nakrájame na plátky a vystelieme nimi spodok vrecúška. Na slaninu rozbijeme vajíčko.

Držte nad ohňom, kým vajce nezhnedne. Môžete jesť priamo zo sáčku, ale určite dajte sáčok na tanier, aby vám mastnota zo slaniny nezafarbila oblečenie.

5. Kastról s klobásami

Rovnako ako v predchádzajúcich receptoch, cesto si môžete pripraviť doma a vziať so sebou. Zmiešame múku a maizenu, soľ, cukor a prášok do pečiva, pridáme mlieko, vajcia a maslo.

Na panvici rozohrejeme olej na grilovacej mriežke a opečieme klobásy. Položte ich na samostatnú dosku a nalejte zmes na panvicu. Keď je dozlatista opečené, poukladáme naň opečené párky.

6. Zdravé raňajky so zeleninou

Na niekoľko vrstiev alobalu poukladáme párky alebo plátky slaniny, na ktorých sú na kocky nakrájané zemiaky a paradajky. Navrch rozbijeme vajíčko a posypeme zelenou cibuľkou.

Zabalíme do alobalu a pečieme nad ohňom na grilovacej mriežke. Keď je jedlo hotové, otvorte fóliu a posypte ju strúhaným syrom.

Počkajte ešte pár minút, kým sa syr roztopí a vaše zdravé raňajky sú hotové.

7. Pivné palacinky

Ak máte panvicu, môžete si ráno upiecť palacinky s pivom. V obvyklom cesta na palacinky (300 - 400 gramov múky, dve vajcia, dve polievkové lyžice rastlinného oleja, cukor a soľ) namiesto vody pridajte 0,5 litra tmavého piva.

Pôvodne bol v tomto recepte spomenutý Guinness, ale je možné pridať akékoľvek iné tmavé pivo.

8. Škoricová piškóta na paličke

Vyrobte si doma alebo si kúpte sušienkové cesto a prineste si ho so sebou. Nájdite tyčinku, ktorá je dostatočne malá a pevná, olúpte ju a obtočte okolo nej pečivo.

Zabaľte tak, aby sa vrstvy cesta neprekrývali, inak sa sušienka neupečie. Varte na ohni, kým cesto nezhnedne, potom hotovú sušienku posypte cukrom a škoricou.

9. Dusíme na panvici

Nakrájajte slaninu, cibuľu, pečené zemiaky a pomarančovú papriku. Grilujeme na panvici.

10. Ohnivý chlebíček

Na jeho výrobu budete potrebovať špeciálnu malú sendvičovú formu, ako je táto. S ňou je všetko jednoduché: na panvicu dáme chlieb, navrch rozbijeme vajíčko, nakrájame klobásu a potrieme syrom.

Plnku prikryjeme druhým krajcom chleba a posypeme majonézou. Potom sa sendvič pečie v kovovej forme na ohni.

11. Slanina na hranici

Aby slanina zostala rovnomerne prepečená a chrumkavá, musíte ju špeciálnym spôsobom napichnúť na špíz. Tenké plátky slaniny sa navliekajú do vlny, aby sa vrstvy navzájom nedotýkali.

12. Omeleta v mraziacom vrecku

Na toto jedlo budete potrebovať mraziacu tašku a kastról alebo hrniec. Do vrecka rozbijeme dve vajcia, uzavrieme a poriadne pretrepeme, kým sa žĺtok a bielok nezmiešajú.

Potom pridajte k vajíčkam ostatné ingrediencie, s ktorými chcete pripraviť omeletu, ako je slanina, párky, klobása, zelená paprika, cibuľka alebo niečo iné.

Z vrecka uvoľníme vzduch a zatvoríme, vložíme do hrnca s vriacou vodou a varíme asi 12 minút. Potom zostáva položiť hotovú omeletu na taniere.

13. Vyprážané vajcia v pomaranči

Tento recept je podobný sušienku v pomaranči, až na to, že namiesto cesta používa vajcia. Pomarančovú dužinu stačí vyškrabať z kôry, rozbiť do nej dve vajíčka, zabaliť ich do alobalu a 10 minút povariť na ohni. Nezabudnite fóliové guľôčky z času na čas prevrátiť, aby sa jedlo nepripálilo.

14. Instantná ovsená kaša

Skombinujte suché ovsené vločky s nasekanými orechmi a sušeným ovocím a túto suchú zmes si vezmite so sebou vo vzduchotesnej nádobe.

Ráno ho budete musieť naplniť vodou, uvariť v hrnci a pridať nakrájané čerstvé ovocie, ako sú jablká alebo marhule.

15. Koláč s jablkom a hrozienkami

Budete potrebovať sušienkový základ, hnedý cukor, škoricu, jedno veľké jablko a hrozienka. Sušienkový základ vložte do plytkej panvice tak, aby ste získali ploché koláčiky s priemerom asi 10 cm.

Tento sušienkový kruh posypte zmesou cukru a škorice, navrch položte tenkú vrstvu jabĺk (8-10 veľmi tenkých plátkov) a hrozienok. Prikryjeme druhou sušienkou, okraje priložíme k sebe, aby plnka nevypadla, a vložíme do nádoby.

Vonku pečieme koláč na panvici na uhlie vymastenej maslom do zlatista. Preklopte každé dve minúty.

16. Omeleta so sušienkami

Na tieto raňajky budete potrebovať panvicu s pokrievkou. Na panvici si z vajec, cibule a papriky uvaríte omeletu a na jej zatvorenej pokrievke opečiete sušienky. Ukazuje sa to rýchlo a chutne.