Čo uvariť na raňajky, ak je veľmi málo času

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 04:09

Jednoduché a chutné jedlá, ktoré vám zaberú len 10-15 minút.

Viaczrnná kaša v mikrovlnke

Ingrediencie

• 2 polievkové lyžice rýchlovarného jačmeňa;
• 2 lyžice bulguru;
• 2 polievkové lyžice ovsených vločiek;
• 2 polievkové lyžice hrozienok;
• 1 polievková lyžica nasekaných vlašských alebo pekanových orechov
• štipka mletej škorice;
• nízkotučné mlieko.

Príprava

V litrovej miske zmiešame perličkový jačmeň, bulgur, ovsené vločky a pridáme trochu studenej vody. Mikrovlnná rúra 2 minúty. Odstráňte misku a pridajte hrozienka a škoricu. Dajte na ďalšie 3 minúty. Potom premiešame, navrch posypeme orechmi. V prípade potreby pridajte mlieko.

Avokádové lodičky s konzervovaným ružovým lososom

Ingrediencie

• 2 avokáda, rozpolené
• 2 plechovky konzervovaného ružového lososa;
• 2 polievkové lyžice nakrájanej zelenej cibule
• 2 lyžice nasekaného čerstvého kôpru
• 2 lyžice nasekanej petržlenovej vňate
• 1 lyžica cesnaku, mletého
• 2 lyžice citrónovej šťavy
• 2 lyžice olivového oleja
• 1 lyžička jablčného octu
• soľ podľa chuti;
• štipka kajenského korenia;
• čili omáčka.

Príprava

Dve avokáda prekrojte na polovicu a odstráňte jadierka. Zmiešajte ružového lososa, pažítku, kôpor, petržlenovú vňať, cesnak, citrónovú šťavu, olivový olej, ocot, soľ a kajenské korenie v strednej miske. Vložte ¼ zmesi do avokádových kôstok. Pokvapkáme citrónovou šťavou, pridáme čili omáčku.

Apple crumble

Ingrediencie

Na drobenie

• 2 polievkové lyžice masla;
• 2 lyžice trstinového cukru
• 2 polievkové lyžice ovsených vločiek;
• 2 polievkové lyžice pšeničnej múky;
• 1 lyžička mletej škorice
• ½ lyžičky mletého muškátového orieška;
• štipka soli.

Na jablkovú náplň

• 1 stredné alebo veľké jablko;
• ½ lyžice masla;
• 2 lyžice trstinového cukru
• 1 polievková lyžica granulovaného cukru;
• 1 lyžica kukuričného škrobu
• 1 lyžička mletej škorice
• ½ lyžičky mletého muškátového orieška;
• štipka mletého zázvoru, klinčekov, nového korenia - voliteľné;
• šľahačka alebo zmrzlina.

Príprava

Zmiešajte všetky ingrediencie na drobenku v malej miske. Hnette ich vidličkou, kým sa nevytvoria veľké a malé omrvinky.

Vložte na kocky nakrájané jablká a maslo do hlbokej sklenenej misy. Vložte na minútu do mikrovlnnej rúry, aby jablká zmäkli. Odstráňte misku a pridajte cukor, kukuričný škrob, škoricu, muškátový oriešok, soľ a ďalšie korenie. Miešajte.

Na jablkovú zmes rovnomerne posypeme strúhankou. Ohrievajte v mikrovlnnej rúre 2 minúty, kým sa na povrchu misky nezačnú objavovať bublinky. Ihneď podávame so šľahačkou alebo zmrzlinou.

Hrnček špenátu a čedarového quiche

Ingrediencie

• ½ šálky nakrájaného špenátu
• 1 vajce;
• ⅓ pohára mlieka;
• ⅓ pohárov strúhaného čedaru;
• 1 plátok slaniny
• soľ a korenie podľa chuti.

Príprava

Vložte čerstvý špenát do hrnčeka a pridajte 2 polievkové lyžice vody. Prikryte uterákom a vložte do mikrovlnnej rúry na minútu. Vyberte z mikrovlnnej rúry, vylejte výslednú vodu z hrnčeka. Špenát osušíme.

Ak používate mrazený a opečený špenát, jednoducho ho vložte do hrnčeka. Pridáme vajce, mlieko, syr, slaninu, soľ a korenie. Miešajte do hladka. Zakryte uterákom a vložte do mikrovlnnej rúry na ďalšie 3 minúty.

Toast s tvarohom, banánom a pistáciami

Ingrediencie

• 4 plátky toastového chleba;
• 120 g ricotty alebo iného tvarohu;
• 2 lyžičky vanilkovej pasty
• ¼ šálky medu;
• 1 banán;
• 120 g pistácií.

Príprava

Pošlite ricottu a lyžičku vanilkovej pasty do mixéra. Šľaháme do hladka.

Zmiešajte med a lyžičku vanilkovej pasty v miske. Potom na toast natrieme ricottu, pridáme pár tenkých plátkov banánu a pokvapkáme medom. Na toast posypeme nasekanými pistáciami. Ihneď podávajte.

Francúzsky toast v kocke škorice

Ingrediencie

• 4 hrubé plátky toastového bieleho chleba
• 2 veľké alebo 3 malé vajcia;
• ¼ pohára mlieka;
• ¼ pohára bieleho cukru;
• ½ čajovej lyžičky mletej škorice;
• 3 polievkové lyžice masla;
• štipka soli.

Príprava

Z plátkov chleba odstráňte kôrku. Každý plátok rozdeľte na 9 rovnakých kociek. Potom v strednej miske rozšľaháme vajcia, mlieko a soľ. Zmiešajte cukor a škoricu v plytkej miske.

Roztopte ½ lyžice masla na panvici na strednom ohni. Dávajte pozor, aby ste olej nepripálili.

Polovicu kociek chleba ponoríme do vaječnej zmesi. Prebytok vytraste. Vložte kocky do panvice a pomocou drevenej varechy ich opekajte 2-3 minúty, kým zo všetkých strán nezhnednú.

Opečené kocky obalíme v zmesi cukru a škorice. Položte na tanier. Opakujte so zvyšnými kockami. Podávajte horúce s čajom alebo kávou.