Aké sú výhody manga a komu môže uškodiť?

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 04:09

Lifehacker zozbieral deväť dôvodov, prečo jesť toto ovocie čo najčastejšie.

V Indii a juhovýchodnej Ázii, kde je mango známe už viac ako 4000 rokov, sa toto ovocie nazývalo kráľom ovocia. A to nie je prehnané.

100 g žltej šťavnatej dužiny obsahuje Mango, Raw, iba 60 kcal, čo z manga robí ideálny dezert pre tých, ktorí plánujú schudnúť. A asi dve desiatky životne dôležitých vitamínov a minerálov, ktoré dokážu pomerne výrazne ovplyvniť stav pokožky, vlasov, očí, imunity a ďalších orgánov a systémov. K lepšiemu, prirodzene, zo strany.

Aké sú výhody manga

Tu je niekoľko vedecky dokázaných dôvodov, prečo mango: Výživa, zdravotné prínosy a ako ho jesť častejšie jesť toto sladké ovocie.

Pozor: keďže mango nie je liek, jeho dávkovanie neprichádza do úvahy. Žiadny lekár vám presne nepovie, koľko a aký druh ovocia musíte konzumovať, aby ste si zaručene zlepšili zdravie. Vo všeobecnosti stačí jeden stredný plod denne, aby bol prínosom.

1. Bude sa vám ľahšie chudnúť

Nie je to len o minimálnom množstve kalórií. Ovocie je bohaté na vlákninu, v priemere 1,6 g na 100 gramovú porciu. To znamená, že napriek nízkemu obsahu kalórií je mango veľmi uspokojivé.

Skúste ho pridať na večeru ako dezert alebo ním nahradiť večeru. Takáto maškrta vám pomôže zostať dlhšie sýty a nesiahať po balíčku čipsov či inom kotlete.

Je tu ešte jedno tajomstvo. Najmenej jedna štúdia mangových polyfenolov (Mangifera Indica L.) a ich mikrobiálnych metabolitov potláča adipogenézu a akumuláciu tuku sprostredkovaním AMPK signálnych dráh v 3T3L - 1 adipocytoch ukázala, že fytochemikálie nachádzajúce sa v mangovej dužine podporujú rozpad buniek v tukovom tkanive a potláčajú akumuláciu tuku. Vedci naznačujú, že zahrnutie tohto ovocia do stravy môže byť dobrou prevenciou obezity.

2. Vaša imunita bude fungovať normálne

Mango je jedným z najštedrejších zdrojov vitamínu C. 200–250 g dužiny stačí na to, aby ste získali diétne referenčné dávky vitamínu C, vitamínu E, selénu a karotenoidov kyseliny askorbovej. To je mimoriadne dôležité pre imunitný systém, pretože látka stimuluje tvorbu bielych krviniek – bielych krviniek, ktoré sa ako prvé ponáhľajú chrániť telo pred vírusmi, baktériami, toxínmi a inými škodlivými inváziami.

3. Možno budete veselší

Ten istý vitamín C zlepšuje biologickú dostupnosť železa a diétne referenčné hodnoty absorpciu železa z potravy. Ak neprijímame dostatok tohto minerálu z potravy, telo si ťažšie produkuje hemoglobín – krvnú bielkovinu, ktorá prenáša kyslík z pľúc do všetkých orgánov a tkanív. Skutočnosť, že nie je dostatok hemoglobínu, naznačujú nasledujúce príznaky:

• rýchla únavnosť;
• neustála únava;
• závraty;
• bledosť;
• tmavé kruhy pod očami;
• studené ruky a nohy.

Ak sa vám to zdá povedomé, skúste si dať mango ako dezert. Sladké ovocie pomôže kompenzovať nedostatok železa.

4. Riziko chronických chorôb sa zníži a mladosť vydrží

Pritom vitamín C je tiež silným antioxidantom.

Tak sa nazývajú látky, ktoré chránia bunky pred poškodením voľnými radikálmi. Čím viac voľných radikálov v tele, tým silnejší je takzvaný oxidačný stres. Jeho lekári spájajú Chronický zápal a oxidačný stres ako hlavnú príčinu chorôb súvisiacich s vekom a rakoviny s výskytom mnohých chronických ochorení – od cukrovky a kardiovaskulárnych porúch až po autoimunitné, onkologické procesy a demenciu. Oxidačný stres okrem iného spôsobuje zrýchlené vonkajšie starnutie – na pokožke sa ľahšie a rýchlejšie objavujú vrásky a starecké škvrny, ochabuje.

V mangu je účinok vitamínu C doplnený o Hlavné mangové polyfenoly a ich potenciálny význam pre ľudské zdravie a ďalšie antioxidanty – rastlinné polyfenoly vrátane mangiferínu, katechíny, antokyány, kvercetín, kaempferol, ramnetín, kyselina benzoová a ďalšie. Vďaka tomu je ovocie schopné zastaviť starnutie a rozvoj chronických ochorení.

5. Stav srdca sa zlepší

Mango obsahuje živiny pre kardiovaskulárne zdravie. Napríklad Základy horčíka a draslíka zo srdca a draslíka: banánová republika (pomáhajú udržiavať zdravú srdcovú frekvenciu a normalizujú krvný tlak).

Alebo už menovaný mangiferín. Štúdie o ochrannom účinku mangiferínu na ischémiu myokardu – reperfúzne poškodenie u diabetických potkanov vyvolaných streptozotocínom: úloha dráh AGE – RAGE / MAPK, Mangiferín chráni tkanivo myokardu potkanov pred kardiotoxicitou indukovanou cyklofosfamidom u zvierat ukazujú, že tento antioxidant je schopný chrániť srdcové bunky pred kardiotoxicita a zápal. Experimenty na ľuďoch sa zatiaľ neuskutočnili, ale vedci označujú existujúce údaje za sľubné.

6. Problémy s trávením sa znížia

Vďaka vysokému obsahu vlákniny pomáha mango zmierniť zápchu a hnačku. Jedna štvortýždňová štúdia manga bohatého na polyfenoly (Mangifera indica L.) zmierňuje funkčné symptómy zápchy u ľudí nad ekvivalentné množstvo vlákniny u dospelých s chronickou zápchou ukázala, že denná konzumácia plodu bola účinnejšia pri zmierňovaní stavu ako doplnok obsahujúci rovnaké množstvo rozpustných potravín.vláknina.

Okrem toho v mangu dochádza k degradácii mangového škrobu. II. Väzba alfa-amylázy a beta-amylázy na škrobové granule sú tráviace enzýmy, ktoré zlepšujú rozklad potravy. Vďaka tomu sa jedlo lepšie vstrebáva.

7. Ochránite si zrak

Ovocie a zelenina, ktoré sú zdrojom luteínu a zeaxantínu: makulárny pigment v ľudských očiach ovplyvňuje stav sietnice a chráni ju pred poškodením spôsobeným nadmerným svetlom.

8. Zlepší sa stav pokožky a vlasov

Vitamín C tiež zvyšuje produkciu kolagénu, proteínu, ktorý pomáha pokožke a vlasom udržiavať pevnosť a pružnosť.

Okrem toho je mango dobrým zdrojom vitamínu A: podporuje endogénne retinoidy vo vlasových folikuloch a rast vlasov mazových žliaz.

9. Riziko niektorých druhov rakoviny sa môže znížiť

Môžu za to vyššie spomínané rastlinné antioxidanty – polyfenoly.

Štúdie v skúmavkách a na zvieratách ukazujú, že mangové polyfenoly môžu antikarcinogénne účinky polyfenolických látok z odrôd manga (Mangifera indica) inhibovať a dokonca zvrátiť vývoj buniek pri rôznych rakovinách – najmä hrubého čreva, pľúc, prostaty Indukcia apoptózy lupeolom a extraktom z manga v myšie bunky prostaty a LNCaP, polyfenolické látky z prsníka Mango potlačili rast nádoru v xenoimplantátoch rakoviny prsníka u myší: úloha dráhy PI3K / AKT a súvisiacich mikroRNA a krvi.

Prirodzene, pri rakovine žiadne mango nenahradí plnohodnotnú odbornú terapiu. Ovocie je však stále schopné podporiť telo v boji o zdravie.

Ako a komu môže mango ublížiť?

Ovocie je v drvivej väčšine prípadov bezpečné. Je potrebné zvážiť iba dva body.

1. Uistite sa, že na ňu nie ste alergický

Pre niektorých ľudí môžu byť látky v mangu (najmä v šupke) alergénom.

Najčastejšie je reakcia na ne Oneskorená alergická reakcia po zjedení manga? vo forme kontaktnej dermatitídy postihujúcej oblasť okolo úst: pery a koža sa zapália, popraskajú, bolia a svrbia. Ale v niektorých prípadoch môžu prejavy precitlivenosti na mango viesť až k anafylaktickému šoku.

Vo všeobecnosti, ak ste niekedy mali akúkoľvek alergickú reakciu na mango, dokonca aj vo forme mierneho pocitu pálenia na perách, ovocie by sa malo kvôli všetkej jeho užitočnosti zlikvidovať.

2. Nejedzte príliš veľa

Jedno stredné ovocie denne je viac než dosť na to, aby ste vytlačili všetky potrebné výhody. Viac je už zlé. Sladká dužina manga obsahuje dostatok prírodných cukrov Mango, Raw, ktorých nadbytok môže spôsobiť zdravotné problémy – napríklad zvýšenie hladiny cukru v krvi (to je nebezpečné najmä pre diabetikov) alebo zvýšenie telesnej hmotnosti.