Ako variť ovsené vločky: podrobné pokyny

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 04:09

Tieto tipy vám pomôžu získať dokonalú kašu. Na výber sú tri rôzne spôsoby.

Čo sú ovsené vločky

Kaša môže byť vyrobená z ovsených vločiek alebo obilnín. Pred varením sa krúpy na niekoľko hodín namáčajú a varia sa pomerne dlho: asi 30-40 minút. Ale zároveň je to najužitočnejšie a najchutnejšie.

Existujú rôzne druhy vločiek:

• Extra # 1 - Najtenšia, najväčšia a najzdravšia ovsená kaša. Čas varenia je 15 minút.
• Extra č.2 - menšie vločky, varené 5-10 minút.
• Extra č.3 - najtenší a najmenší, vhodný na detskú výživu. Varte rýchlo: 2-5 minút.
• Herkules sú hrubé, veľké vločky, ktoré boli naparené, a preto sú menej užitočné. Varte asi 20 minút.
• Okvetné lístky - hrubé vločky, ale mäkšie ako ovsené vločky a varte rýchlejšie: asi 10 minút.

Vždy si prečítajte pokyny na obale: je tam uvedený presný čas varenia pre konkrétny druh obilnín.

V akom pomere variť ovsené vločky

Kaša sa môže variť s mliekom alebo vodou. Objem tekutiny závisí od toho, akú konzistenciu chcete získať:

• na tekuté ovsené vločky na 1 diel obilnín alebo vločiek vezmite 3–3, 5 dielov tekutiny;
• pre poloviskózne - pomer 1: 2, 5;
• pre viskózne - 1: 2.

Na jednu porciu postačí pol šálky ovsených vločiek alebo cereálií.

Čo možno pridať do ovsených vločiek

Zvyčajne sa kaša varí s cukrom alebo medom: na jednu porciu - asi jednu polievkovú lyžicu sladidla. Na zvýraznenie chuti môžete pridať aj malú štipku soli a kúsok masla.

Ďalšie zložky:

• bobule, ovocie a sušené ovocie;
• džem;
• kandizované ovocie;
• orechy;
• čokoláda alebo kakao;
• zelenina: mrkva alebo tekvica;
• korenie: škorica, klinčeky alebo iné (podľa chuti).

Ako variť ovsené vločky v hrnci

Zahrejte vodu alebo mlieko. Keď tekutina začne vrieť, pridajte cereálie alebo cereálie, sladidlo a štipku soli. Za stáleho miešania priveďte kašu do varu a znížte teplotu.

Kašu varte do mäkka, nezabudnite miešať. Potom odstráňte z tepla, prikryte a nechajte niekoľko minút odstáť. Nakoniec pridáme polevu, hrudku masla a podávame.

Ako variť ovsené vločky v mikrovlnnej rúre

Na tanieri zmiešame ovsené vločky, vodu, cukor a soľ. Vložte do mikrovlnnej rúry a varte pri maximálnom výkone 1,5 minúty. Potom kašu premiešajte a zapnite rúru na ďalších 20-40 sekúnd.

Uistite sa, že ovsené vločky neutečú: ak sa uvaria, potom sú takmer pripravené. Kašu vyberieme a necháme prikryté niekoľko minút odstáť.

Je lepšie nepoužívať mlieko na varenie v mikrovlnnej rúre: veľmi rýchlo uniká. Najlepšie je použiť aj instantné cereálie.

Ako uvariť lenivé ovsené vločky

Ak je pre vás príprava ovsených vločiek ráno výkon, urobte to dnes večer. Instantné vločky jednoducho zalejte horúcim mliekom alebo vodou (extra # 2 alebo 3), pridajte zvyšok ingrediencií, nechajte vychladnúť na izbovú teplotu, prikryte a dajte do chladničky. Ovsené vločky cez noc absorbujú všetku tekutinu a kaša bude hotová. Ráno ho stačí zohriať v mikrovlnke.

Recepty na chutné ovsené vločky nájdete v týchto článkoch:

• Na raňajky ovsené vločky, ktoré sa dajú uvariť aj večer →
• 3 recepty na ovsené vločky s vajíčkami →
• 5 receptov na slané ovsené vločky na obed →