2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-01-13 02:52
Ak sa nebojíte pohrať sa s cestom, skúste si pripraviť základ na domácu pizzu, ktorý sa dá skladovať v mrazničke. Navždy zabudnete na presušené a nekysnuté potraviny zo supermarketu.
V tomto prípade je dôležitá samotná technika prípravy. Ako základ môžete použiť ktorýkoľvek z vašich obľúbených receptov na cesto na pizzu alebo náš univerzálny recept na kysnuté cesto.
Po vymiesení dajte cesto na pol hodiny do tepla alebo počkajte, kým nezdvojnásobí svoj objem.
Potom obrobok zrolujte alebo natiahnite rukami na požadovaný priemer a povrch zakryte paradajkovou omáčkou.
Ak vložíte cesto do mrazničky surové, môžete sa okamžite rozlúčiť s nadýchanou pizzou, takže pred zmrazením musí byť základ trochu upečený: v tejto polotovarovej forme sa v obchodoch predávajú polotovary.
Cesto a omáčku vložte do rúry na 8 minút pri teplote 240 stupňov. Potom nechajte základ úplne vychladnúť (netrvá to viac ako pol hodiny).
Základ na pizzu dobre zabaľte do potravinovej fólie a vložte do mrazničky. Aby cesto nevyschlo, uistite sa, že je pevne zakryté: aspoň dve vrstvy plastovej fólie.
Plnku môžete dať hneď na vrch kôrky, no keďže nie všetky suroviny dobre znášajú mrazenie, odporúčame ich natrieť až tesne pred pečením.
Základ nie je potrebné pred vložením do rúry rozmrazovať. Rúru stačí predhriať na rovnakých 240 stupňov a pizzu nechať piecť 10-15 minút.
Odporúča:
Ako pripraviť dokonalé cesto na pizzu: Jednoduché recepty vrátane od Jamieho Olivera
Čo je lepšie: nadýchaný a mäkký alebo tenký a chrumkavý základ na pizzu? Vyberte si sami. Tu sú možnosti testovania pre každý vkus: na vode, kefíre, jogurte a mlieku
Použitie citróna v každodennom živote, varení a kozmeteológii
Citróny sa úspešne používajú pri varení na prípravu korenín, likérov, kandizovaného ovocia, krémov. Toto ovocie je tiež účinné ako bieliaci, dezinfekčný a čistiaci prostriedok. Ženy oceňujú „babičkine“recepty na toniká, peelingy a inú kozmetiku vyrobenú na báze citrónu
Ako rýchlo pripraviť tortillovú pizzu
Tortilla pizza je perfektné jedlo na letný piknik, ktoré sa dá pripraviť aj mimo domova. Recept je vhodný pre tých, ktorí sa neradi pletú s cestom
Rýchla večera: ako pripraviť burritos na budúce použitie
Dnes si povieme, ako pripraviť domáce burritos na budúce použitie, aké produkty je lepšie zvoliť na plnenie a ako z prípravy urobiť večeru za pár minút
25 originálnych nápadov na budúce cesty
Najdôležitejšie je prísť s úžasným cestovateľským nápadom, okolo ktorého bude trasa postavená. V tomto článku sa podelíme o príklady takýchto nápadov