Ako ušetriť na jedle a jesť 2 doláre denne

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 04:09

V dôsledku záujmu o experiment Elona Muska – žiť celý mesiac s 2 dolármi na deň – som sa rozhodol vyzvať aj seba. Veľmi som sa obával, že to nevyjde, no prejsť týmto testom je oveľa jednoduchšie, ako sa zdá. Výsledkom bolo, že som sa naučil užitočné lekcie: napríklad som našiel niekoľko skvelých spôsobov, ako ušetriť peniaze.

Počiatočné podmienky experimentu sú nasledovné: Mám 25 rokov, píšem pre Lifehackera, vediem aktívny životný štýl. Neexistujú žiadne zlé návyky, takže peniaze sa míňali iba na jedlo. A tu sú tajomstvá šetrenia, ktoré som sa naučil.

Karta alebo hotovosť?

Niektorí vám kategoricky odporučia, aby ste pri platbách pri pokladni používali iba kartu. Iní tvrdia, že hotovosť je jediná správna voľba. Poviem: je to o sebaovládaní. Bola to pre mňa výzva kúpiť jedlo presne za 2 doláre (130 rubľov) na deň. Preto nevznikla túžba podvádzať a míňať trochu viac.

Ak je pre vás ťažké obmedziť sa, potom je lepšie použiť hotovosť: vezmite si so sebou presne toľko, koľko môžete minúť.

Uložte si účtenky

Nielen preto, aby ste mali prehľad o svojich výdavkoch.

Šeky mi pomohli spomenúť si, že boli dni, keď som minul oveľa menej ako 130 rubľov a bol som plný a šťastný. To tiež podnecuje vzrušenie a núti vás pokúsiť sa ušetriť o niečo viac. A ešte trochu viac.

Miesto nákupu nie je možné zmeniť

Počas tohto testu sa ukázalo, že budú musieť opustiť trhy s množstvom produktov v prospech supermarketov. Či už pre moju hanblivosť, alebo pre nevyslovené všeobecne uznávané zákony som nemohol od predajcov žiadať, aby mi dali jednu strednú paradajku, aby jej cena nepresiahla x, jednu uhorku, aby nestála viac ako y a pokiaľ možno, a-šarlátová hlávka kapusty, aby to aj trochu stálo.

Pár takýchto výletov - a určite by som bol považovaný za blázna. Navyše predajcovia v bazáre si radi priložia na misku váh o niečo viac a vždy mi je trápne povedať, že 330 gramov nepojde, potrebujete presne 300.

V supermarkete je oveľa jednoduchšie nájsť ideálny produkt pre vás. Tu som si mohol navážiť toľko obilnín alebo cestovín, koľko bolo treba. Nájdite zeleninu, ktorá je vhodná veľkosťou, a teda aj cenou. Na konci nákupu zhodnoťte obsah košíka z hľadiska hodnoty / nutričnej hodnoty a odstráňte príliš drahé produkty.

Nezabudnite sledovať akcie a zľavy. Je pravdepodobné, že v skutočnosti si budete môcť kúpiť jedlo o niečo lacnejšie.

Najprv som si myslel, že je to veľmi malicherné, ale keď sa celková suma ušetrených peňazí začala zvyšovať, sledovanie „akciových ponúk“už nebolo hanbou.

Je dobré, ak je v blízkosti niekoľko supermarketov. Po niekoľkých nákupoch som si všimol: v jednom z obchodov je vždy čerstvá a lacná zelenina, ale všetko ostatné sa tam predáva za vysoké ceny. Ďalší obchod potešil oddelenie s potravinami, no iné výhody to nemalo. Zvážte takéto detaily a ak vám to čas dovolí, nakupujte vo viacerých obchodoch naraz.

Naučte sa variť

Pre niekoho bude test dvoch dolárov na deň nereálny, pretože za túto sumu je takmer nemožné jesť polotovary, je v reštauráciách a kaviarňach. Mám skúsenosť, že za týždeň môžete ušetriť časť týchto peňazí, aby ste mohli ísť cez víkendy s priateľmi do kaviarne alebo cukrárne a zjesť niečo chutné. Vo všeobecnosti však nemôžete počítať s hotovým jedlom.

Musíte sa naučiť variť. Ak viete, ako to urobiť, limit 130 rubľov prakticky nie je trápny.

S týmito peniazmi je celkom možné uvariť niečo chutné, výživné a dokonca nezvyčajné. Ak neviete, čo môžete urobiť s kuracím stehnom alebo hlávkou kapusty, musíte to súrne zmeniť alebo sa vzdať snahy ušetriť na jedle. V opačnom prípade prejdete na nezdravé jedlo a to sa čoskoro prejaví s nepríjemnými následkami.

Naplánujte si veľké nákupy vopred

Pre mňa boli takéto nákupy káva a keď sa oteplilo, veľký kus dobrého mäsa. S kávou to bolo ťažké: buď som sa dohodol s chuťovými pohárikmi a kúpil som si lacný nápoj, alebo som znížil ostatné náklady a kúpil som si balenie dobrej kávy.

Vybral som si druhú možnosť a neoľutoval som. Po prvé, šetrenie na iných veciach kvôli káve neprinieslo veľa utrpenia. Po druhé, šálka horúceho nápoja ráno chutila ešte lepšie ako zvyčajne.

No veľký nákup sa do vášho rozpočtu zmestí len vtedy, ak si ho naplánujete dopredu. Vedel som, že si budem musieť kúpiť kávu. Ale nerátal som s tým, že si kúpim drahé mäso.

Ale poznám sa: sú dni a noci, keď sa stav „naliehavo chcem zjesť práve toto“rozvinie do obsedantného syndrómu. Niekedy to nevyjde a toto riziko som pôvodne zahrnul do svojho rozpočtu.

Naučte sa povedať nie

Táto zručnosť logicky vyplýva z predchádzajúceho bodu. Keď som si zostavil rozpočet a pochopil, že budem musieť zmierniť svoje túžby a uvidím, ako to ovplyvní rozpočet, bolo veľmi dôležité naplánovať si len jedno „riziko“. Inak by to prerástlo do oddávania sa vlastným náhlym impulzom a s najväčšou pravdepodobnosťou by to viedlo k zlyhaniu testu.

Musel som to okamžite brať ako pravidlo: musíte bojovať s tlakom zvonku. Veď každý piatok (sobota, nedeľa) vám ponúknu stráviť večer v spoločnosti alebo sa len tak prejsť. Vstúpiť do baru a objednať si jeden pohár džúsu je trochu divné. Ešte zvláštnejšie je vysvetľovať všetkým vo firme, že si nemôžete dovoliť veľkú kontrolu.

Najlepšou možnosťou je naplánovať si „výlety“vopred, pokúsiť sa presvedčiť svojich priateľov, aby našli ekonomický spôsob trávenia času, a inak si odoprieť zábavu, ktorá si vyžaduje značné náklady.

Nespoliehajte sa príliš na svoju vôľu: stále sa musí vzdelávať. Psychológovia hovoria: pre väčšinu z nás je jednoduchšie dostať sa do dlhov, ale „zachráňte si tvár“a dajte si dobré jedlo s priateľmi v reštaurácii, ako pokojne vysvetliť, že si to nemôžete dovoliť. Radšej sa zachráň pred pokušením.

Pred nákupom zvážte, čo si za tieto peniaze ešte môžete kúpiť

Kúpiť si čokoládovú tyčinku alebo balíček lupienkov sa v určitom okamihu môže zdať bezvýznamné. Musíte sa však na chvíľu zamyslieť a predstaviť si, čo všetko si môžete za rovnaké peniaze kúpiť. Možno si kúpite niečo ako prílohu alebo pridáte inú ingredienciu do plánovaného jedla. Možno môžete získať niečo menej chutné, ale užitočnejšie.

Neustále porovnávajte ceny produktov a vyberajte si to najlepšie, čo uspokojí maximum vašich potrieb za určitú sumu peňazí.

Ďalšie zistenia

Zdalo sa mi, že kúpiť jedlo za 130 rubľov denne nie je také ťažké. Úprimne, z úspechu som sa tešil len na začiatku: prvá lahodná a veľmi lacná polievka, prvý ryžový wok na ázijský spôsob, prvý zeleninový prívarok sa mi spočiatku javil ako veľký úspech. V priebehu týždňa sa ukázalo, že v tom nie je žiadny výkon.

Je pravda, že sa mi tiež zdalo, že pre dospelého muža, ktorý sa venuje fyzickej práci, by bolo ťažké za tieto peniaze dodržiavať normálnu zdravú výživu.

Tiež som ocenil, aké dôležité je mať v kuchyni výber dobrých korenín a omáčok. Čím širší výber, čím viac rôznych jedál môžete pripraviť, tým pestrejšia bude chuť aj nudných jedál. Keby som si dal sójovú omáčku, určite som vedel, že s radosťou zjem veľkú misku ryže a nebude mi to prekážať.

To isté platí pre inventár. Ak máte k dispozícii iba kastról, bude to ťažké. Čím viac spôsobov a techník varenia budete mať na sklade, tým zábavnejšie a príjemnejšie bude vymýšľanie nového jedla s bežnými potravinami.

A ešte niečo: tašku si vždy berte so sebou do supermarketu.:)