9 jednoduchých a výdatných receptov na tavený syr

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 04:09

Nápady pre tých, ktorí radi jedia chutne a netrávia veľa času varením.

Syrová polievka

Ingrediencie:

• 3-4 stredné zemiaky;
• 1 cibuľa;
• 1 mrkva;
• Tavený syr Hochland "Polievka & omáčka";
• 2 strúčiky cesnaku;
• zväzok petržlenu.

Príprava:

Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky a dáme do hrnca. Pridajte 1,5 litra vody a dajte hrniec na oheň.

Kým sa voda varí, nakrájame nadrobno cibuľu a utrieme mrkvu. Pridajte ich do vriacej vody.

Zeleninu varte do mäkka a potom do polievky pridajte tavený syr Hochland. Keď sa syr rozpustí, polievka je hotová.

Teraz jemne nakrájajte cesnak a petržlenovú vňať a pred podávaním posypte polievku.

Cestoviny v paradajkovej a mäsovej omáčke

Ingrediencie:

• 500 g akéhokoľvek druhu cestovín;
• 500 g mletého bravčového a hovädzieho mäsa;
• 1 cibuľa;
• Tavený syr Hochland "Polievka & omáčka";
• rajčinová pasta;
• vetvička akejkoľvek zelene.

Príprava:

Cibuľu nakrájajte nadrobno a opečte na panvici do zlatista.

Pridajte mleté mäso, soľ a korenie podľa chuti. Dusíme na miernom ohni do mäkka.

K mletému mäsu pridáme paradajkový pretlak, necháme zohriať pokrm a pridáme tavený syr Hochland. Všetko dôkladne premiešame.

Uvarte cestoviny. Vložte cestoviny do omáčky a premiešajte. Ďalšou možnosťou je naukladať cestoviny do misiek po častiach a polievať omáčkou.

Hotové jedlo ozdobíme bylinkami.

Smotanový syr a oriešková omáčka

Ingrediencie:

• 50 g vlašských orechov;
• Tavený syr Hochland "Polievka & omáčka";
• 200 ml mlieka alebo smotany;
• korenie podľa chuti;
• zelených.

Príprava:

Orechy nasekáme nožom.

V menšom hrnci na strednom plameni zohrejeme mlieko (neprivedieme do varu), pridáme tavený syr Hochland, osolíme, okoreníme, dobre premiešame.

Odstráňte panvicu z ohňa, pridajte vlašské orechy a bylinky, znova premiešajte.

Táto omáčka sa hodí k jedlám z hydiny, rýb a zeleniny. Ak namiesto mlieka použijete smotanu, omáčka bude hustá a perfektná ako prísada do roliek, roliek alebo sendvičov.

Dip s taveným syrom a avokádom

Dip je omáčka, do ktorej sa namáča jedlo. Zvyčajne sa podáva s ručne konzumovaným občerstvením.

Ingrediencie:

• 1 avokádo
• Tavený syr Hochland "Polievka & omáčka";
• citrónová šťava;
• 1 malá cibuľa;
• 100 g kyslej smotany;
• soľ;
• korenie.

Príprava:

Všetky ingrediencie okrem soli a citrónovej šťavy vložte do misky mixéra a nasekajte.

Do zmesi pridajte soľ, korenie a citrónovú šťavu a dobre premiešajte.

Omáčku môžeme podávať s krekry, hranolkami alebo čerstvou zeleninou.

Omeleta v paradajke

Ingrediencie:

• 2 veľké paradajky;
• 1 vajce;
• Tavený syr Hochland na teplé jedlá v plátkoch so šunkou a paprikou;
• petržlen;
• Cibuľa;
• soľ;
• korenie.

Príprava:

Z paradajok odrežte klobúčiky (ale nevyhadzujte ich – ešte budú potrebné). Vezmite čajovú lyžičku a vyberte jadro každej paradajky.

Vajíčko rozšľaháme s nasekanou petržlenovou vňaťou a zelenou cibuľkou. Dochutíme soľou, korením a nalejeme na paradajky.

Na paradajky položte tavený syr Hochland a prikryte čiapočkami, ktoré vám zostali z paradajok.

Plnené paradajky dajte na 3-4 minúty do mikrovlnnej rúry.

Omeleta na syrovom vankúši

Ingrediencie:

• 2 vajcia;
• 20 ml mlieka;
• šunka;
• Tavený syr Hochland na teplé jedlá v plátkoch so šunkou a paprikou;
• paradajky;
• zelených.

Príprava:

V hlbokej miske rozšľaháme vajcia s mliekom a štipkou soli.

Pridajte k nim šunku, syr, paradajky a bylinky, premiešajte. Vezmite dva hrnčeky. Na dno každého hrnčeka položte plátky syra Hochland.

Nalejte vajcia do kruhov a naplňte ich do tretiny.

Varte omeletu v mikrovlnnej rúre na maximálny výkon 1 minútu 40 sekúnd. Aby bola omeleta homogénna, musí sa počas varenia niekoľkokrát vybrať z mikrovlnnej rúry a premiešať.

Syrový mini cupcake v pohári

Ingrediencie:

• 1 vajce;
• 15 g ovsených vločiek;
• Tavený syr Hochland na horúce jedlá v plátkoch;
• 20 ml mlieka;
• 15 g múky;
• prášok do pečiva;
• paprika;
• soľ;
• zelené cibule.

Príprava:

V miske mixéra zmiešajte mlieko, soľ, ovsené vločky, 1 lyžičku prášku do pečiva, celozrnnú múku a plátok taveného syra Hochland. Miešajte do hladka.

Pridajte nakrájanú zelenú cibuľu a 1 lyžičku papriky a znova premiešajte.

Vezmite pohár, potrite ho rastlinným olejom a preneste doň zmes.

Muffin pečieme v mikrovlnnej rúre 3 až 5 minút.

Horúce morčacie, syrové a rukolové sendviče

Ingrediencie:

• 2 plátky ražného chleba;
• 50 g vareného moriaka;
• 2 malé paradajky;
• rukola;
• Tavený syr Hochland na teplé jedlá v plátkoch.

Príprava:

Morčacie filé pripravte akýmkoľvek spôsobom: pečte, smažte alebo varte. Potom nakrájame na tenké plátky.

Chlieb opečte v hriankovači alebo grilovacej panvici.

Na jeden krajec chleba položte plátok taveného syra Hochland a vložte do mikrovlnnej rúry na 1 minútu. Potom na syr položte čerstvú rukolu, morčacie plátky a nakrájané paradajky.

Dochutíme soľou a korením. Sendvič prikryjeme druhým kúskom chleba a šikmo narežeme ostrým nožom. Podávajte horúce.

Mladé zemiaky so syrom a kyslou smotanou

Ingrediencie:

• 2-3 zemiaky;
• 50 g kyslej smotany;
• Tavený syr Hochland na horúce jedlá v plátkoch;
• olivový olej;
• korenie;
• soľ;
• orechy.

Príprava:

Zemiaky dobre umyte. Ak ste si kúpili nové zemiaky, šúpanie nie je potrebné. Stačí prejsť po hľuzách tvrdokovovou špongiou.

Zemiaky nakrájame na plátky. Čím sú tenšie, tým menej času zaberie varenie.

Zemiaky dáme do misy, pokvapkáme olivovým olejom, posypeme cesnakovým práškom a dochutíme soľou.

Pečte v mikrovlnnej rúre 3-4 minúty na stredný výkon.

Skombinujte nasekané bylinky a kyslú smotanu. Na zemiaky položíme syr Hochland a kyslú smotanu.

Na misku posypte všetky oriešky, ktoré máte radi. Varte ešte 2 minúty, kým sa syr úplne neroztopí.