A opäť o zdravých raňajkách: letné smoothies

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 04:09

Keďže chuť športovať a zdravo sa stravovať sa u ľudí objavuje hlavne na jar a v lete, rozhodli sme sa tieto témy otvárať čo najčastejšie. Tentokrát sa s vami chcem podeliť o niekoľko lahodných smoothie receptov, ktoré sú nielen zdravé, ale aj celkom výživné!

Osobne by som smoothie skombinoval s niečím iným, pretože pri nabitom pracovnom (dovolenkovom) programe sa budete chcieť najesť do 11. Mimochodom, chcem vám pripomenúť, že zlomkové jedlá sú oveľa zdravšie. Tak snáď ten pocit hladu do 11-tej hodiny doobeda nie je až taký zlý.

Smoothies sú bobule, ovocie alebo zelenina rozšľahané do pyré s prídavkom smotany, mlieka, jogurtu a iných tekutín. Smoothie ingrediencie môžu byť veľmi odlišné a som si istý, že nájdete nápoj, ktorý vyhovuje vašej chuti! Osobne preferujem mliečne smoothie s ovocím, orechmi, medom a jogurtové smoothies bez cereálnych prísad. Ak máte doma mixér, tak si raňajky pripravíte veľmi rýchlo;)

V receptoch je všetko uvedené v gramoch a mililitroch, ale môžete variť "od oka", vyskúšať a potom pridať to, čo si myslíte, že chýba.

1. Bobuľové smoothie

Nemám veľmi rada nesladené koktaily, takže ak máte chuť na sladké, môžete ubrať avokádo a pridať cukor alebo med, plus nejaké ovsené vločky!

2. Exotické smoothies

Všetko, čo musíte urobiť, je nakrájať ingrediencie na kúsky, rozmixovať mixérom na pyré a rozšľahať s jogurtom. Ak sa vám to nezdá dosť sladké, môžete pridať trochu cukru.

3. Tropické smoothie

5. Pomarančovo-mangový nápoj

400 ml studenej vody, 1/4 šálky cukru, 4 veľké pomaranče a 200 ml mangového nektáru. Pravdepodobne to nie je ovocný nápoj, ale letný nápoj s dužinou, ktorý je úžasným uhasením smädu. Cukor rozpustíme vo vode, z pomarančov vytlačíme šťavu a pridáme ju do sladkej vody. Nakoniec do zmesi pridajte mangový nektár a máte hotovo. Po večeri podávajte na ľade!

Vo všeobecnosti môžete smoothies pripraviť s jednoduchšími potravinami. Zmiešala som bio jogurt, ovsené vločky, sušené brusnice, hrozienka, banán a med - vyšlo to veľmi chutne!

Použite bobule a ovocie na dosah ruky, zmiešajte so studeným mliekom, jogurtom, džúsmi a dokonca aj zeleným čajom. Ak všetko urobíte s rozumom (nemiešate napríklad marhule a mlieko), dostanete neskutočne chutné a zdravé raňajky!