Ako uvariť pšeničnú kašu vo vode alebo mlieku

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 04:09

To možno vykonať na sporáku, multivarke, mikrovlnnej rúre a rúre.

Ako variť pšeničnú kašu

Kaša sa môže variť vo vode, mlieku alebo v zmesi oboch. Ak robíte prílohu, najlepšie je použiť vodu. Sladká kaša môže byť varená s akoukoľvek tekutinou, ale bude chutnejšia s mliekom alebo zmesou. Najčastejšie sa mlieko a voda odoberajú v rovnakých pomeroch.

Koľko tekutiny prijať

Zvyčajne sa na 1 pohár pšeničnej krupice odoberú 3 poháre tekutiny. Samotná pšeničná kaša je trochu viskózna. Ale ak si vezmete 2 šálky tekutiny, ukáže sa, že je viac drobivá.

Ako pripraviť pšeničnú krupicu

Obilniny dôkladne opláchnite pod studenou tečúcou vodou alebo v miske, pričom vodu niekoľkokrát vymeňte. V ideálnom prípade by mala byť kvapalina číra. Ak zrazu narazíte na odpadky, vyhoďte ich.

Čo pridať do pšeničnej kaše

Ak varíte slanú kašu, pridajte asi ½ lyžičky soli na 1 šálku cereálií. Na sladké jedlo budete okrem soli potrebovať 1-2 lyžičky cukru. Aj keď je lepšie zamerať sa na svoju chuť vyskúšaním mlieka alebo vody alebo hotovej kaše. Soľ aj cukor sa zvyčajne pridávajú k obilninám.

Do hotovej sladkej alebo slanej kaše vložíme kúsok masla. Vďaka tomu bude jedlo jemnejšie a chutnejšie.

Na oblohu z pšeničných obilnín môžete pridať vyprážanie cibule a mrkvy. Akékoľvek korenie bude hrať dobre v slanom jedle.

Do hotovej sladkej kaše môžete vložiť kúsky ovocia, sušené ovocie alebo bobule. Namiesto cukru sa niekedy do už uvarených obilnín pridáva med.

Ako uvariť pšeničnú kašu na sporáku

Cereálie nasypeme do hrnca a zalejeme studenou vodou alebo mliekom. Ak varíte kašu so zmesou, potom najskôr nalejte vodu - neskôr budete potrebovať mlieko.

Za stáleho miešania privedieme tekutinu do varu. Znížte teplotu na minimum a varte 20-30 minút, kým nezhustne. Asi v polovici varenia podľa potreby zalejeme horúcim mliekom.

Odstráňte panvicu z ohňa a nechajte ju variť pod pokrievkou ďalších 5-10 minút alebo dlhšie. Môžete dodatočne zabaliť niečo teplé.

Ako uvariť pšeničnú kašu v pomalom hrnci

Vložte pšeničnú krupicu do misky multivarkára. Podlejeme mliekom, vodou alebo zmesou. Varte v režime „Kaša“alebo „Krúpy“35 minút.

Potom môžete kašu nechať v režime „Warm up“10-15 minút, aby bola vylúhovaná.

Ako uvariť pšeničnú kašu v mikrovlnnej rúre

Vložte cereálie do hlbokej nádoby vhodnej do mikrovlnnej rúry. Zalejte horúcou tekutinou a varte na strednom až vysokom výkone 15-20 minút. V polovici varenia premiešame.

Ak kaša nie je hotová, pridajte trochu tekutiny a varte ešte niekoľko minút.

Kašu necháme 5-10 minút lúhovať v mikrovlnke.

Ako variť pšeničnú kašu v rúre

Vložte pšeničnú krupicu do nádoby vhodnej do rúry. Výborne sa na to hodia napríklad hrnce. Nalejte mlieko alebo vodu. Kvapalina by sa nemala dostať do strán.

Vložíme do rúry predhriatej na 200°C. Varte odokryté 30-40 minút. Potom teplotu trochu znížime a kašu dusíme ešte 10-15 minút.

Ak je obilnina tvrdá, nalejte do nej horúcu tekutinu a kašu vo vnútri chvíľu ponechajte. Zároveň sa dá rúra vypnúť – zostane tam teplá.