RECEPTY: Arašidové maslo
RECEPTY: Arašidové maslo
Anonim

Všetko je veľmi, veľmi jednoduché! Potrebujete arašidy, med, rastlinný olej, trochu soli a kuchynský robot.

RECEPTY: Arašidové maslo
RECEPTY: Arašidové maslo

Nedávno sme ochutnali arašidové masloalebo skôr cestoviny, ktoré sa hodia k ľahkému toastovému chlebu. Keďže nákup týchto cestovín nie je lacný pôžitok, rozhodol som sa hľadať recept na mojich obľúbených kulinárskych stránkach. A našiel som;)

Ingrediencie:

  • 2 šálky olúpaných a opečených arašidov
  • 3 polievkové lyžice medu
  • 1/2 lyžičky soli
  • 3-4 polievkové lyžice rastlinného oleja (výhodnejší je arašidový olej, ale ak máte rafinovaný slnečnicový olej, bude fungovať tiež).

Varenie. Orechy nasypte do kuchynského robota alebo mixéra a začnite mlieť.

Keďže mám v cestovinách rada kúsky orieškov, trošku som prisypala, keď boli pomleté dostatočne jemne (ako kotleta). V tejto fáze pridajte olej a pokračujte v mletí.

Keď je pasta takmer hladká, pridajte med a soľ a kuchynský robot znova zapnite.

Na samom konci pridajte čakajúce orechy a premiešajte.

Ak spočítate čas spracovania v procesore, potom by sa orechy mali mlieť na pastu asi 7 minút.

Ak máte sezamový olej, môžete pridať jednu polievkovú lyžicu sezamu a dve polievkové lyžice rafinovanej slnečnice pre veľmi zaujímavú chuť.

arašidové maslo
arašidové maslo

Hotovú pastu preneste do pohára. Chladenie je voliteľné, najmä ak ho máte v úmysle vyriešiť do týždňa.

Ukazuje sa to veľmi chutné a uspokojujúce. A čo je najdôležitejšie, určite viete, že v tejto paste nie sú žiadne konzervačné látky, príchute a iné nie príliš užitočné zložky.

Odporúča: