Infografika: tanier zdravého jedla
Infografika: tanier zdravého jedla
Anonim

Každý vie, že sa treba správne stravovať a pokiaľ možno aj zdravo. Existuje obrovské množstvo článkov o zdravej výžive, stravovaní, separácii potravín, biopotravinách atď. - môžete zoznamovať navždy. A aby ste nestrácali čas, ponúkam veľmi jednoduchú infografiku, ktorú vypracovala Harvard School of Public Health o tom, čo by malo byť na vašom tanieri, aby ste sa cítili dobre a telo dostalo všetky potrebné prvky.

Infografika: tanier zdravého jedla
Infografika: tanier zdravého jedla

© foto

Obrázok
Obrázok

Podľa výskumov by ste teda mali mať na stole: vodu, rastlinné oleje a tanier, do ktorého by bolo dobré usadiť ovocie, zeleninu, potraviny s obsahom zdravých bielkovín a celozrnné výrobky.

Zeleninový olej

Použite svoj obľúbený rastlinný olej do šalátov a na varenie. Môže to byť olivový olej, nerafinovaný slnečnicový olej, kukuričný olej, olej z vlašských orechov, sezamový olej alebo tekvicový olej – čokoľvek máte radi. Snažte sa vyhnúť konzumácii veľkého množstva masla a trans-tukov.

Zelenina

Čím pestrejší je výber zeleniny vo vašom jedálničku, tým lepšie. Vyprážané zemiaky a zemiaky sa nepočítajú. Napríklad, aby ste strávili zelenú zeleninu, vaše telo bude musieť minúť viac energie, ako prijme jej spracovaním. Zelená zelenina má tiež nízky glykemický index, nízky obsah škrobu a vysoký obsah vlákniny a používa sa ako prevencia cukrovky.

Ovocie

Aj tu sú vítané rôzne možnosti bez obmedzenia farieb.

Celé zrniečka

Jedzte viac celých zŕn, ako je hnedá ryža, chlieb alebo celozrnné cestoviny. Pokúste sa obmedziť príjem rafinovaných obilnín (biela ryža a biele pečivo).

Potraviny obsahujúce zdravé bielkoviny

Patria sem ryby, hydina, orechy a strukoviny. Odporúča sa obmedziť spotrebu červeného mäsa, slaniny, údenín a iného spracovaného mäsa.

Nápoje

Odporúča sa piť vodu, čaj a kávu (s trochou cukru), obmedziť používanie mlieka (1-2x denne) a džúsu (1 malý pohár denne) a vyhýbať sa pitiu nápojov obsahujúcich veľké množstvo cukru (sýtené sladké nápoje)…

Čo si myslíte o takejto diéte? Keďže ide o inú verziu zdravej výživy, bolo by zaujímavé poznať váš názor.

Odporúča: