10 chutných šalátov s hroznom

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 04:09

Čakajú na vás lahodné kombinácie šťavnatých bobúľ s mäsom a zeleninou.

1. Šalát s hroznom, avokádom a uhorkou

Ingrediencie

• 1 uhorka;
• ½ avokáda;
• 1-2 vetvičky petržlenu;
• 20 g vlašských orechov;
• 1 lyžica olivového oleja
• 1 lyžička obilnej horčice
• 1 lyžička vínneho octu
• 30 g šalátu;
• 30 g rukoly;
• 100 g hrozna.

Príprava

Uhorku a avokádo nakrájame na malé kúsky. Nasekajte petržlenovú vňať. Orechy sušte pár minút na miernom ohni na panvici bez oleja. Potom ich ochlaďte a rozdrvte nožom alebo v mažiari.

Na dresing skombinujte olivový olej s horčicou a octom a tieto ingrediencie potom zmiešajte s orechmi. Šalát a rukolu dáme na tanier, navrch dáme hrozno, avokádo a uhorku. Šalát prelejeme omáčkou a posypeme petržlenovou vňaťou.

2. Šalát s hroznom, rukolou a syrom

Ingrediencie

• ⅓ malej červenej cibule;
• 25-30 hrozna;
• 2 lyžice olivového oleja
• 1 polievková lyžica kvetového medu
• 1 lyžica balzamikového octu
• 100 g mäkkého syra;
• 150 g rukoly;
• 10-12 kusov čerešní.

Príprava

Cibuľu nakrájame na drobno a pomelieme v mixéri spolu s dužinou z 8-10 kusov hrozna, maslom, medom a octom.

Zvyšné hrozno nakrájajte na polovice a nechajte pri izbovej teplote 4–5 minút. Syr nakrájajte na malé kocky. Rukolu, cherry paradajky, syr a hrozno s dresingom dáme do misky.

3. Šalát s hroznom, paradajkami a pečeňou

Ingrediencie

• 2-3 paradajky;
• 1 vetvička rozmarínu;
• 400 g kuracie pečeň;
• 1 lyžica olivového oleja
• 1 lyžica medu;
• 1 lyžička balzamikového octu
• 400 g kuracie pečeň;
• soľ podľa chuti;
• korenie podľa chuti;
• 2 lyžice múky;
• 1-2 polievkové lyžice slnečnicového oleja;
• 1 zväzok hlávkového šalátu
• 100 g hrozna;
• 1-2 čajové lyžičky sezamových semienok.

Príprava

Paradajky nakrájajte na stredné plátky. Listy rozmarínu odstráňte z vetvičky a nakrájajte nadrobno. Na dresing zmiešame olivový olej s medom a octom.

Pečeň nakrájame na malé kúsky. Dochutíme soľou, korením a posypeme rozmarínom. Potom obalte v múke a smažte na panvici so slnečnicovým olejom na strednom ohni 10-15 minút.

Na tanier položte šalát, potom paradajky, hrozno a nevychladnutú pečeň. Prelejeme omáčkou, posypeme sezamom a podávame.

4. Šalát s hroznom, jablkami a kuracím mäsom

Ingrediencie

• 1 kuracie prsia;
• 1 veľké jablko;
• ½ cibule;
• 1 stonka zelenej cibule;
• 100-150 g hrozna;
• 30 g sušených alebo sušených brusníc;
• 2-3 polievkové lyžice majonézy.

Príprava

Kuracie mäso uvaríme do mäkka. Ochlaďte a nakrájajte na malé kúsky spolu s jablkom. Nakrájajte cibuľu, nakrájajte zelenú cibuľu.

Vložte jablká, kuracie mäso, hrozno, cibuľu a brusnice do misy. Okoreníme a ochutíme majonézou. Na vrch posypte zelenou cibuľkou.

5. Šalát s hroznom a kuracím mäsom v syrovo-smotanovej omáčke

Ingrediencie

• 1 kuracie prsia;
• 100 g hrozna;
• 50 ml smotany 20% tuku;
• 30 g plesňového syra;
• 2 čajové lyžičky obilnej horčice
• ⅓ lyžičky sušeného cesnaku;
• 1 zväzok hlávkového šalátu

Príprava

Kuracie mäso uvaríme do mäkka. Ochlaďte a nakrájajte na malé kúsky. Hrozno rozdelíme na polovice.

Na dresing vyšľaháme mixérom smotanu so syrom, horčicou a cesnakom. Šalát zdvihnite rukami a položte na tanier. Navrchu je hrozno a kuracie mäso. Prelejeme omáčkou.

6. Šalát s hroznom, paprikou a syrom

Ingrediencie

• 3 vajcia;
• 1 kuracie prsia;
• 100 g polotvrdého syra;
• 150 g hrozna;
• 1 paprika;
• soľ podľa chuti;
• korenie podľa chuti;
• 4-5 listov šalátu;
• 2-3 polievkové lyžice majonézy.

Príprava

Vajcia uvarené natvrdo 10 minút, kuracie mäso do mäkka. Ochlaďte to. Vajcia a syr nasekáme nožom alebo nastrúhame na hrubom strúhadle. Hrozno rozdelíme na polovice. Prsia nakrájame na malé kúsky, papriku na dlhé plátky.

Skombinujte vajcia so syrom, kuracím mäsom, hroznom a paprikou. Dochutíme soľou, korením a dochutíme majonézou. Uložíme na tanier ozdobený hlávkovým šalátom.

Vyberte si ten najlepší? ️

10 žiarivých paprikových šalátov, ktoré si určite zamilujete

7. Šalát s hroznom, kuracím mäsom, zelerom a makom

Ingrediencie

• 1 kuracie prsia alebo stehno;
• 2-3 stonky zeleru;
• 150 g hrozna;
• 30-50 g pekanových alebo vlašských orechov;
• 5 lyžičiek medu;
• 4 čajové lyžičky jablčného octu
• 4 polievkové lyžice majonézy;
• 2 čajové lyžičky maku;
• soľ podľa chuti;
• korenie podľa chuti;
• 1 zväzok hlávkového šalátu

Príprava

Kuracie prsia uvaríme do mäkka. Ochlaďte a nakrájajte na malé kúsky so zelerom. Hrozno rozdelíme na polovice.

Orechy sušte niekoľko minút na panvici bez oleja a potom nasekajte nožom. Na dresing kombinujte med s octom, majonézou a makom.

Prihoďte kurča, hrozno, zeler a orechy. Dochutíme soľou, korením a omáčkou, potom všetky ingrediencie dáme na tanier hlávkového šalátu.

Prekvapiť svojich hostí?

10 osviežujúcich zelerových šalátov

8. Šalát s hroznom, tuniakom a orechmi

Ingrediencie

• 1 jablko;
• 100 g hrozna (možno použiť viacfarebné);
• 3-5 stoniek zelenej cibule;
• 50 g vlašských orechov;
• 200-250 g konzervovaného tuniaka;
• soľ podľa chuti;
• korenie podľa chuti;
• 1-2 polievkové lyžice majonézy alebo kyslej smotany.

Príprava

Jablko ošúpeme a nastrúhame. Hrozno nakrájajte na polovice. Nakrájajte zelenú cibuľu. Orechy sušte na panvici bez oleja 2 minúty, potom ochlaďte a nasekajte nožom.

Z konzervy scedíme tekutinu a rybu roztlačíme vidličkou. Všetky ingrediencie dáme do misky, dochutíme soľou, korením a dochutíme majonézou.

Variť bez dôvodu?

10 lahodných šalátov s tuniakom z konzervy

9. Šalát s hroznom a ružovým lososom

Ingrediencie

• 2 vajcia;
• 200-250 g konzervovaného ružového lososa;
• 10-15 hrozna;
• 1 cibuľa;
• majonéza podľa chuti.

Príprava

Vajcia uvaríme na tvrdo 10 minút. Ochlaďte a nakrájajte na malé kúsky. Z konzervy scedíme tekutinu a rybu roztlačíme vidličkou.

Hrozno prekrojíme na polovice, cibuľu na štvrtiny a zalejeme vriacou vodou, aby sme sa zbavili horkosti. Na tanier navrstvíme rybu, cibuľku a vajce, každé pomastíme majonézou. Na vrch položte hrozno.

Rozmaznávať sa?

10 jednoduchých šalátov s rybou konzervou

10. Šalát s hroznom, mäsom a zeleninou

Ingrediencie

• 3 vajcia;
• 250 g kuracieho filé alebo hovädzej dužiny;
• 100 g hrozna;
• 2 zemiaky;
• 1 mrkva;
• 2 kyslé uhorky;
• soľ podľa chuti;
• korenie podľa chuti;
• 2-3 polievkové lyžice majonézy.

Príprava

Kuracie mäso, zemiaky a mrkvu uvaríme do mäkka. Vajcia uvarte natvrdo - bude to trvať 10 minút. Ochlaďte všetky ingrediencie a nakrájajte na malé kúsky spolu s uhorkami. Všetko dáme do misky spolu s hroznom. Dochutíme soľou, korením a dochutíme majonézou.

Prečítajte si tiež?

• 10 receptov na šalát Olivier. Vrátane pre vegánov
• 10 chladných údených klobásových šalátov
• 10 šalátov s údeným kuracím mäsom, ktoré vám určite ulahodia
• 10 cool šalátov bez majonézy
• 10 chutných ananásových šalátov