Zdravé raňajky, ktoré vaše deti zvládnu pripraviť za 2 minúty

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 04:09

Chcete svojmu dieťaťu uvariť niečo chutné na raňajky, ale nechcete varením tráviť veľa času? Alebo možno snívate o tom, že sa vaše dieťa naučí variť samo? Dnes sa s vami podelíme o jednoduchý recept na chutné vaječné raňajky, ktoré zvládnu aj vaše deti.

Ako zaneprázdnená mama som sa rozhodla prehodnotiť svoj postoj k rodinnému životu a uvedomila som si, že väčšinu domácich prác, ktoré som robila sama, môžem zveriť svojim deťom.

Namiesto toho, aby som len uspokojoval ich rozmary, rozhodol som sa, že teraz je čas naučiť ich byť silnými, nezávislými a sebestačnými – takto by som ich chcel vidieť.

Toto rozhodnutie prinieslo viacero zmien. Napríklad som už nemusel tráviť veľa času prípravou školského obeda pre deti. Bola to skvelá príležitosť motivovať deti k samostatnému vareniu.

Dali sme dokopy niekoľko jednoduchých receptov na zdravé jedlo a naučila som svoje deti robiť čokoľvek iné ako sendviče.

Ukázalo sa, že všetky moje deti (a ja ich mám štyri) vedia variť. Predtým som to nevedel a veril, že ich maximum sú vločky so studeným mliekom. Aj moji drobci si začali sami robiť školské raňajky, navyše si po vyučovaní vedeli sami vymyslieť niečo na jedenie.

Máme malý zoznam nápadov na recepty, ktorý je pripojený k chladničke, a vždy sa starám o to, aby kuchyňa mala potrebné ingrediencie.

Naším obľúbeným jedlom sú momentálne pečené vajcia, pretože je to skvelý spôsob, ako získať potrebné bielkoviny.

Ak chcú deti pripraviť toto jedlo, navrhujem, aby sa pozreli do chladničky, aby našli rôzne ingrediencie, ktoré ho úžasne doplnia. Je veľmi jednoduché vytvárať rôzne variácie pridaním niečoho nového.

Deti milujú pridávať ingrediencie, ktoré sa im páčia, a rád ich sledujem, ako sa nechajú unášať varením. Tento recept je skvelý na raňajky, obed a školské olovranty. Zábavný a jednoduchý spôsob, ako naučiť svoje deti variť.

Tu sú niektoré z našich obľúbených kombinácií ingrediencií:

• 1 vajce + nakrájané šampiňóny + parmezán
• 1 vajce + paradajky + bazalka;
• 1 vajce + šunka nakrájaná na kocky + syr čedar + zelená cibuľa + paradajky
• 1 vajce + parmezán + nasekaný špenát + cesnak
• 1 vajce + koriandr + salsa omáčka + na kocky nakrájaná klobása.

Pečené vajcia za 2 minúty

Ingrediencie (1 porcia):

• zeleninový olej;
• 1 vajce;
• 2 polievkové lyžice mlieka alebo smotany (môže byť nahradené nesladeným mandľovým alebo sójovým mliekom)
• 1/2 šálky vašich obľúbených ingrediencií nakrájaných na kocky (my používame šunku, bazalku, paradajky, slaninu a cibuľu)
• štipka soli a korenia.

Spôsob varenia:

1. Vezmite dve polievkové lyžice rastlinného oleja a natrite do formy. Odložte bokom.
2. Do strednej misky vhoďte vajcia a mlieko (alebo smotanu), ingrediencie podľa vlastného výberu, soľ a korenie. Zmes vylejeme do zapekacej misy.
3. Nádobu vložíme do mikrovlnnej rúry, pečieme do mäkka (asi 2 minúty, ale závisí od výkonu mikrovlnky. Odporúča sa piecť takto: 30 sekúnd, potom znova 30 sekúnd a potom 1 minútu, keď sa vajíčko zdvihne a môže tiecť z misky). Nechajte mierne vychladnúť a potom pomocou chňapky vyberte z mikrovlnnej rúry. Jedzte a užívajte si skôr, ako vychladne!