7 chutných šalátov s hranolkami. Len vyskúšaj

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 04:09

Čipsy sa dokonale spájajú s kuracím mäsom, krabovými tyčinkami, kórejskou mrkvou, klobásou a hubami.

Aby hranolky nezmäkli a zostali chrumkavé, šaláty ihneď podávajte. A nezabudnite, že majonézu si môžete vyrobiť sami alebo ju nahradiť kyslou smotanou, prírodným jogurtom alebo inými omáčkami.

1. Zeleninový šalát s lupienkami, arašidmi a sójovým dresingom

Ingrediencie

• 200 g cherry paradajok;
• 1 uhorka;
• ¼ – ½ cibule;
• 1 strúčik cesnaku;
• 1 zväzok listov šalátu;
• 1-2 polievkové lyžice pražených arašidov;
• 2 polievkové lyžice sójovej omáčky
• 1 lyžička cukru
• 1 lyžica ryžového octu
• 1 lyžička sezamového oleja
• 30-50 g hranoliek s kyslou smotanou a príchuťou zelených.

Príprava

Paradajky nakrájajte na polovicu. Uhorku nakrájajte na veľké kúsky a cibuľu na malé prúžky. Nasekajte cesnak a nahrubo nasekajte listy šalátu. Do ingrediencií pridajte arašidy.

Skombinujte sójovú omáčku, cukor, ryžový ocot a sezamový olej. Zmesou dochutíme šalát. Pridajte hranolky a znova premiešajte.

2. Listový šalát "Slnečnica" s hranolkami, kuracím mäsom, vajcami, šampiňónmi a olivami

Ingrediencie

• 6 vajec;
• 250 g tvrdého syra;
• 2 údené kuracie stehná;
• 200 g nakladaných šampiňónov;
• 200 g kukurice - voliteľné;
• 300 - 400 g majonézy;
• 100 g olív bez kôstky;
• 100-120 g lupienkov s akoukoľvek príchuťou.

Príprava

Vajcia uvarte na tvrdo, ochlaďte a ošúpte. Bielky nasekáme nadrobno. Žĺtky a syr nastrúhame na jemnom strúhadle.

Odstráňte kožu z kurčaťa, odstráňte kosti. Mäso a huby nakrájame na malé kúsky.

Teraz zostavte šalát v tomto poradí: polovica syra, vaječné bielka, kuracie mäso, šampiňóny, zvyšky syra a žĺtky. Do šalátu môžete pridať kukuricu. Každá vrstva vrátane žĺtkov musí byť pokrytá majonézou. Ak je toho na vás priveľa, namažte každý druhý alebo tretí náter.

Aby sa ingrediencie nezmiešali, vytvorte sieťku. Za týmto účelom odrežte samotnú špičku balenia a vytlačte omáčku odtiaľ.

Olivy nakrájame na tenké pásiky a poukladáme na šalát. Po stranách vložte dve vrstvy čipov.

3. Šalát s hranolkami, kukuricou a kórejskou mrkvou

Ingrediencie

• 400 g kórejskej mrkvy;
• 250 g konzervovanej kukurice;
• niekoľko lyžíc majonézy;
• 100-150 g hranolčekov so syrovou príchuťou.

Príprava

Skombinujte mrkvu, kukuricu a majonézu. Umiestnite na tanier alebo do samostatných misiek. Navrch posypeme nadrobenými lupienkami.

4. Vrstvený šalát s hranolkami, krabími tyčinkami, syrom a paradajkou

Ingrediencie

• 3 vajcia;
• 1 paradajka;
• 200 g krabových tyčiniek;
• 1-2 strúčiky cesnaku;
• 200 g tvrdého syra;
• 100-150 g majonézy;
• 50 – 80 g hranolčekov s príchuťou slaniny;
• niekoľko vetvičiek petržlenu;
• niekoľko cherry paradajok - voliteľné.

Príprava

Vajcia uvaríme na tvrdo, necháme vychladnúť, ošúpeme a nakrájame na tenké plátky. Nakrájajte aj paradajku. Krabie tyčinky nasekáme na veľké kúsky, cesnak nasekáme, syr nastrúhame na hrubom strúhadle.

Krabie tyčinky a paradajky položte na tanier, prikryte majonézovou sieťkou a posypte cesnakom. Navrch dáme vajcia, omáčku a syr. Znova sieťujeme a rozložíme lupienky. Ozdobte petržlenovou vňaťou a cherry paradajkami.

5. Šalát s hranolkami, uhorkami a rybou

Ingrediencie

• 2-3 vajcia;
• 1 plechovka konzervovanej červenej ryby alebo 1-2 varené filé;
• 150-200 g krabových tyčiniek;
• 1-2 čerstvé uhorky;
• 100 g čipsov;
• majonéza podľa chuti.

Príprava

Vajcia uvarte na tvrdo, ochlaďte a ošúpte. Rybu roztlačte vidličkou. Tyčinky a vajíčka nakrájame na kocky, uhorky na pásiky. Skombinujte s nalámanými hranolkami a majonézou.

6. Šalát s hranolkami, klobásou a kukuricou

Ingrediencie

• 4 vajcia;
• 200 g údenej klobásy;
• 100 g lupienkov s príchuťou papriky + trochu na ozdobu;
• 250 g konzervovanej kukurice;
• ¼ zväzok zelenej cibule;
• pár lyžíc majonézy.

Príprava

Vajcia uvarte na tvrdo, ochlaďte a ošúpte. Klobásu, 3 vajcia a 1 bielok nakrájame na malé kocky. Nalámte čipsy na malé kúsky. K surovinám pridajte kukuricu, nakrájanú cibuľu a majonézu a premiešajte.

Šalát dáme na tanier, zalejeme majonézou a urobíme im pár „farbičiek“lupienkov. V strede rozdrvte žĺtok.

Záložka?

10 najlepších šalátov s kukuricou

7. Šalát s hranolkami, kapustou a kuracím mäsom

Ingrediencie

• ½ hlávky čínskej kapusty;
• 200 g tvrdého syra;
• 300 g údeného kuracieho filé;
• niekoľko lyžíc majonézy;
• 50 – 80 g lupienkov s príchuťou papriky;

Príprava

Kapustu nasekáme nahrubo. Syr a kuracie mäso nakrájame na veľké prúžky. Pridajte majonézu a premiešajte. Potom pridajte hranolky a znova premiešajte.

Čítajte tiež???

• Šalát s kukuricou, klobásou a krutónmi
• Caesar šalát s červenou rybou
• Listový šalát s cviklou a hráškom
• Avokádový šalát s krevetami a horčicovým dresingom
• Šalát s paradajkami, kuracím mäsom a krutónmi